fbpx

Biefstuk anders

Diner

Biefstuk maar dan net even anders!

ingredi├źnten

Voor 2 personen

250 gram Biefstuk
125 gram Champignons
1 Grote ui
400 gram Spinazie
1 Gele paprika
Half bakje Julienne spekreepjes
Peper
Biefstuk anders
1
Haal de biefstuk een half uur van te voren uit de koelkast.
2
Snijd de champignons in plakjes, de uien in ringen en de paprika in reepjes.
3
Bak in een grote pan de champignons en uien en voeg hier even later de paprika aan toe. Als laatste bak je ook de spinazie hierin mee.
4
In pan 2 bak je op hoog vuur de biefstuk aan beide kanten mooi bruin, daarna nog enkele minuten op iets lager vuur bakken.
5
Verdeel alles over de borden en eet smakelijk!
6
Variatietip!  je kunt ook nog wat tagliatelle toevoegen voor de liefhebber.

Comments

Thekla Karsten
Meerval 62
1741 XP Schagen
06 239 16 567

Joselien Haring
Wierdijk 1
1693 JA Wervershoof
06 156 39 277

Zuss & sap
E: goedbezig@zussensap.nl
KvK: 62962647

Algemene voorwaarden

Techiek dodo.nl / design Studioviv.nl