Granola
OntbijtOns favoriete ontbijtje is zelfgemaakte granola met kwark!
Lekker, gezond en makkelijk om te maken..
Variatietip: Ook heerlijk om nog wat rozijnen, granberry’s of fruit toe te voegen!
ingrediënten
20 porties
| 250 gram | havermout |
| 250 gram | havervlokken |
| 500 gram | ongezouten en ongebrande noten |
| 200 gram | honing |
| 15 gram | kaneel |
| flinke scheut | olijfolie |
| bakpapier | |
| Lekker met kwark naturel of griekse yoghurt |
1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
2
Doe de havermout en havervlokken in een kom. Roer de kaneel er doorheen. Meng de noten er door heen. Giet er een flinke scheut olie overheen en voeg als laatste de honing toe. Roer alles nog een keer goed door elkaar.
3
Leg op een bakplaat het bakpapier en verspreid de granola goed.
4
Bak het 8 minuten, roer het dan even goed om en bak het nogmaals 8 minuten.
5
Doe de kwark in een bakje en strooi er wat van de afgekoelde (maar warm is natuurlijk helemaal ver-ruk-ke-lijk!) granola overheen.
6
Eet smakelijk allemaal!
Comments