Clean eating voor beginners. Hoe je simpel start met puur eten!
Je hebt het vast gehoord: clean eating is hot.
Maar wat betekent het eigenlijk écht? Gaat het om smoothies en superfoods, of gewoon om gezond boerenverstand op je bord? In deze blog nemen we je stap voor stap mee in de basics van clean eating, zodat je vandaag al kunt beginnen, zonder gedoe.
Wat is clean eating?
Clean eating draait niet om minder eten, maar om beter eten. Je kiest voor pure, onbewerkte voeding dus zo min mogelijk pakjes, zakjes, toegevoegde suikers of kunstmatige smaakstoffen. Denk aan:
✔ verse groenten en fruit
✔ volkoren granen
✔ peulvruchten
✔ noten & zaden
✔ vis, eieren of plantaardige alternatieven
Je vermijdt geen calorieën, maar loze toevoegingen. Je bord wordt weer een bron van energie, geen puzzel vol E-nummers. Check onze receptenpagina, alle recepten zijn geschikt voor clean eating voeding.
Waarom zou je ermee beginnen?
Omdat je lijf ervan opbloeit. Mensen die overstappen op clean eating merken vaak:
✅ meer energie
✅ minder opgeblazen gevoel
✅ een mooiere huid
✅ betere focus
✅ stabielere bloedsuiker
En nee, je hoeft niet meteen alles om te gooien. Begin gewoon met één pure maaltijd per dag. Of schrap toegevoegde suikers in je ontbijt. Kleine stappen = blijvende verandering.
Veelgemaakte misvattingen
- “Ik mag niks lekkers meer.” → Onzin! Een rijpe mango of geroosterde zoete aardappel kan zó lekker zijn.
- “Het is duur.” → Niet als je kookt met seizoensgroenten, peulvruchten en leftovers.
- “Ik moet alles zelf maken.” → Klopt deels, maar: een goede soep of hummus is zó gepiept.
Handige eerste stappen
- Check je etiketten – minder ingrediënten = beter
- Begin je dag met een natuurlijk ontbijt (havermout, sapje, fruit)
- Kook simpel: groenten + volkoren + gezonde vetten
- Vervang frisdrank door water met citroen of een vers groentesapje
Extra verdieping?
Tijdens ons programma Detox & More draait alles om clean eating. Je doet een Milde Detox met sappen van Zuss & Sap en daarnaast blijf je jezelf echt voeden door clean te eten. Tijdens dit programma krijg je nog veel meer tips die je helpen gezond te leven.
Wil je eerst nog meer weten over clean eating – inclusief achtergrond, voordelen en valkuilen? Lees dan zeker ook ons uitgebreide blog:
👉 Clean eating: terug naar puur, vers en écht eten
Conclusie:
Clean eating is geen dieet. Het is een manier van eten die je lijf voedt en je hoofd rust geeft. Begin klein, houd het leuk, en wees lief voor jezelf. Elk vers ingrediënt is al winst.
