Blog

Vers soepje d’r bij?

Een zelf gemaakte soep kan altijd. Een zelf gemaakte soep is gewoon super gezond. Het bevat namelijk alleen groenten, water en wat kruiden. Met soep als voorgerecht, krijg je dus op een hele makkelijke manier wat extra groentes binnen. Bovendien zitten er in soep ook veel verschillende soorten groenten, zo krijg je dus ook veel verschillende vitamines en mineralen binnen. Groot voordeel van soep voor je maaltijd Nog een groot voordeel is dat soep je een verzadigd gevoel geeft voordat je aan j ...
Lees verder

De meest pure variant van vitamine C

De meest pure variant van vitamine C zit in je voeding, niet in pillen. Als je supplementen gaat eten in plaats van voeding, zal je naar onze mening absoluut bouwstoffen gaan missen die je cellen ook nodig hebben. Heel veel groenten zijn een fantastische bron van vitamine C. Eet ze daarom volop en in grote variatie. Belangrijk om ook te weten is dat vitamine C een water oplosbare vitamine is. Water oplosbare vitamines worden niet goed in het lichaam opgeslagen. Als je er veel van binnen krijgt ...
Lees verder

Antioxidanten zitten voornamelijk in groente en fruit

Antioxidanten zijn stoffen die voornamelijk aanwezig zijn in groente en fruit. Antioxidanten is eigenlijk een verzamelnaam voor de vitamines C en E, bètacaroteen, het lichaamseigen glutathion, de spoorelementen seleen en zink en bioactieve stoffen, zoals flavonoïden uit groente en fruit. Overal kunnen we lezen dat we meer antioxidanten moeten eten. Antioxidanten zijn belangrijke voedingsstoffen die ons beschermen tegen de vrije radicalen die onvermijdelijk ontstaan in ons lichaam. Goede br ...
Lees verder

Voeding zou jouw beste medicijn kunnen zijn

Dat een flink portie groente goed is voor je lichaam is misschien voor jouw geen nieuws. Voeding zou wel eens jou beste medicijn kunnen zijn. Er zijn deskundigen die beweren dat minimaal 400 gram groente per dag het advies zou moeten zijn. Wij staan hier volledig achter. Niemand kan beter voor zijn lichaam zorgen dan jijzelf. Uit eigen ervaring hebben we ontdekt dat groente veel meer voor je kan doen dan je denkt. Een aantal voorbeelden hiervan zijn: Veel meer energie Een gladdere huid ...
Lees verder

Ook zo moe na het sporten?

Moe na het sporten Dat je wel eens een beetje moe bent na een goede wandeling of stevige work-out kan verschillende redenen hebben. Even bijkomen is natuurlijk heel normaal, maar als je echt het gevoel hebt dat je wilt slapen kan er iets anders aan de hand zijn. Je lichaam vraagt nooit zomaar midden op de dag om te slapen. Dit heeft vaak een rede: Je lichaam haalt het meeste energie uit goede voeding. Probeer je lichaam daarom echt te voeden i.p.v. enkel te vullen met slecht voedsel. Je z ...
Lees verder

Hoe zit dat met eiwitten enzo

Eiwitten zijn onmisbaar in een gezond voedingspatroon. Uit onderzoek blijkt dat een eiwitrijk dieet helpt om op een goed gewicht te blijven of te komen. Bovendien draagt het bij aan het behoud van sterke spieren. Maar wat als je een tekort aan eiwitten hebt? Wanneer je een tekort hebt aan deze voedingsstof, geeft je lichaam verschillende signalen af, om duidelijk te maken dat het moet worden aangevuld. We geven de signalen die je lichaam geeft bij een tekort aan eiwitten even op een rijtje: ...
Lees verder

7 tips om je weerstand te verbeteren

Wat is je weerstand eigenlijk? Weerstand is je vermogen om jezelf te wapen tegen indringers zoals bacteriën en virussen. Je afweersysteem beschermt je hier tegen. Een gezonde levensstijl is hierbij van groot belang. Maar wat kun je dan precies doen om je weerstand te verhogen? We geven je 4 tips! Beweging: Beweging zorgt onder andere voor een goede bloedsomloop en geeft je energie. Het is eigenlijk goed voor elke vezel in je lijf. Beweeg minimaal een half uur per dag, dit kan een gezellig ...
Lees verder

12 redenen om te starten met citroensap

Ze zeggen wel dat elke morgen starten met citroensap super gezond is voor je, maar waarom? We geven je 12 redenen om te starten met citroensap: De smaak De verfrissende smaak zorgt er niet alleen voor dat je ’s morgens goed wakker wordt, het helpt ook bij het op gang brengen van de spijsvertering en het voltooid de natuurlijke ontgifting processen van je lichaam… Bovendien zitten citroenen vol met vitamine B, C, calcium ijzer, magnesium, kalium, enzymen en antioxidanten. Het verbetert de ...
Lees verder

Courgettebrood

Courgettebrood is een lekker hartig tussendoortje. Je kunt het ook nemen als ontbijt of lunch. Zo al erg lekker, maar ook lekker om er bijv nog een plakje oude kaas op te doen of wat humus. Ingrediënten: 1 cakevorm 1 grote courgette 50 ml olijfolie 250 gram bloem/meel 85ml melk 1.5 theelepel bakpoeder 2 grote eieren 100 gram geraspte Parmezaanse kaas 2 takjes tijm 1 takje rozemarijn Bereiding: Verwarm de oven voor op 185 graden en bekleed een cakevorm met bakpapier. Was de ...
Lees verder

Rijst met pittig gehakt

Recept rijst met pittig gehakt Het is een ideaal recept voor als je snel en toch iets lekkers op tafel wilt zetten. Wij eten het met rijst, maar kan ook prima met pasta en een frisse salade. Ingrediënten 4 personen: 400 gr zilvervliesrijst 300 gr mager rundergehakt 1 grote ui, fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 rode peper, in stukjes zonder de pitjes Klein stukje verse gember, uitgeperst of ½ tl. gemberpoeder 2 eetlepels peterselie, fijn gesneden 1 tl. paprikapoede ...
Lees verder