Gezonder eten? Begin met toevoegen in plaats van weglaten
Stop met denken in ‘minder’. Begin met denken in ‘meer’.
Als je gezonder wilt eten, waar denk je dan als eerste aan? Geen koekjes meer. Geen chips. Geen frisdrank. Minder suiker. Minder snacks.
Gezond eten lijkt vaak één grote lijst met dingen die je niet meer mag. En eerlijk is eerlijk: daar wordt bijna niemand enthousiast van. Maar wist je dat je dit ook kunt omdraaien door juist toe te gaan voegen? Daar vertellen we je in deze blog meer over.
Vraag jezelf niet af wat je moet schrappen. Vraag jezelf af wat je kunt toevoegen.
Wat als je vandaag niet begint met minder eten, maar juist met méér? En dan bedoel ik niet een extra glas cola of een extra koek bij de thee. Maar meer groentes toevoegen aan je maaltijden, een extra groentesapje, meer fruit eten, een extra glas water, meer vezels, meer kleur op je bord.
Dat klinkt meteen een stuk vriendelijker. En misschien nog wel belangrijker: het voelt ook gelijk haalbaar.
Kleine toevoegingen maken een groot verschil
Gezond eten hoeft niet meteen perfect te zijn, juist de kleine keuzes tellen op. Voeg een hand spinazie toe aan je pastasaus. Beleg je boterham met wat plakjes komkommer of paprika. Maak een smoothie met fruit én een handje spinazie. Drink naast je koffie ook een groot glas water. Neem een half uur voor je maaltijd groentesapje, dan ben je eerder vol en krijgt ook minder snel honger.
Maak je maaltijden juist voller met gezonde dingen, en leg de focus hierop, in plaats van focussen wat je allemaal niet meer mag.
Meer groenten betekent vaak vanzelf minder ongezond
Het mooie is dat toevoegen vaak vanzelf iets anders verandert. Een lunch met veel groenten vult beter dan een lunch zonder groenten. Drink je voldoende water? Dan grijp je vaak minder snel naar een glas frisdrank.
Begin je de dag met een voedzaam ontbijt? Dan heb je later op de ochtend meestal minder trek in koekjes of snoep. Je hoeft jezelf dus niet voortdurend iets te verbieden. Door je maaltijden voedzamer te maken, ontstaat er vaak vanzelf minder behoefte aan minder gezonde keuzes.
Gezond eten hoeft niet streng te zijn
Natuurlijk is het goed om bewust om te gaan met frisdrank, snoep en andere producten die je liever niet elke dag eet. Maar wanneer je alleen focust op wat niet meer mag, voelt gezond eten al snel als een straf.
Door juist te kijken naar wat je kunt toevoegen, maak je gezond eten leuker én makkelijker vol te houden. Want een maaltijd wordt niet gezonder doordat je iets weglaat. Vaak wordt hij juist gezonder doordat je iets toevoegt.
Begin vandaag met één extra gezonde keuze
Maak het vooral niet te ingewikkeld. Kies vandaag één ding dat je aan je eetpatroon toevoegt. Misschien een extra portie groenten, een stuk fruit in de middag, een glas water naast je lunch, of een groentesapje als makkelijk extra moment om meer groenten binnen te krijgen.
En misschien is dat wel de fijnste manier om gezonder te leven: hoe kun je je lichaam voeden in plaats van enkel te vullen.
Makkelijk groenten toevoegen aan je dag? Bekijk hier onze ‘groente upgrade kaart‘, of bestel een voordeelpakket van Zuss & Sap voor een dagelijks flesje groentesap.