Heb je zin in een voedzaam ontbijt of een herstelmoment na je workout? Dan is deze rooie power milkshake met eiwitpoeder precies wat je zoekt. Deze shake combineert het beste van fruit, groenten, eiwitten en gezonde vetten in één glas. Romig, fris, lichtzoet én vol energie.
Waarom dit een topcombi is:
✔️ Eiwitten ondersteunen je spierherstel
✔️ Bieten en wortels geven natuurlijke energie
✔️ Kokos en banaan zorgen voor die heerlijke, zachte textuur
✔️ Ideaal na het sporten of als voedzaam 10-uurtje
Tip: Maak een batch voor twee en bewaar de tweede portie in een afgesloten fles in de koelkast (max. 1 dag).
Zo maak je ‘m:
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een romige milkshake. Serveer gekoeld in een groot glas met een rietje en eventueel een schijfje banaan on top.
Waarom deze shake werkt:
Dankzij het eiwitpoeder draagt deze shake bij aan spierherstel en langdurige verzadiging. Het sapje Rooie Donder van Zuss & Sap geeft je een kick van antioxidanten uit rode biet en wortel, terwijl de kokosmelk zorgt voor gezonde vetten en een tropische touch.
Meer eiwitrijke inspiratie?
Bekijk ook deze lekkere eiwitrecepten van Zuss & Sap:
Tip: Zin in iets fris? Probeer dan onze lente edamamesalade met groene dressing – ook boordevol plantaardige eiwitten.
ingrediënten
| 1 flesje | Rooie Donder 180 ml. |
| 1 schep | vanille-eiwitpoeder (plantaardig, zoals erwten- of rijsteiwit) |
| 100 ml | kokosmelk (kies voor vol voor extra romigheid, of light als je het wat lichter wil) |
| 1/2 | banaan (maakt het zoeter en fluweelzacht) |
| optioneel | een paar ijsblokjes voor verkoeling of een snufje kaneel voor warmte |
