Wat is eiwitpoeder?

Eiwitpoeder is een geconcentreerde vorm van eiwitten. De bekendste soort is whey, afkomstig uit melk. Maar er bestaan ook plantaardige varianten, zoals erwteneiwit, hennep of rijst. Deze zijn populair bij veganisten of mensen met een gevoelige maag.

Eiwitpoeder wordt vaak gebruikt door sporters, maar ook door mensen die willen afvallen of gezonder willen leven. Het helpt je spieren herstellen, geeft een vol gevoel en maakt het makkelijk om aan je dagelijkse eiwitbehoefte te komen.

Wat doet eiwit met je lichaam?

Eiwitten zijn de bouwstenen van je lichaam. Ze worden omgezet in aminozuren en ondersteunen je spieren, huid, haar, nagels en zelfs je hormonen. Een eiwitrijk dieet kan je stofwisseling stimuleren, je verzadiging vergroten en je herstel versnellen na het sporten. Eiwitpoeder doet eigenlijk hetzelfde als eiwit uit voeding, alleen in snellere en meer geconcentreerde vorm.

Is eiwitpoeder gezond?

Ja, zolang je het verstandig gebruikt. Hier zijn een paar tips:

• Kies een poeder zonder onnodige toevoegingen zoals kunstmatige zoetstoffen
• Gebruik het als aanvulling, niet als vervanging van volwaardige maaltijden
• Houd je eiwitinname in de gaten. Voor actieve mensen ligt de ideale hoeveelheid rond de 1,2 tot 1,6 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht

Plantaardig versus dierlijk eiwitpoeder

Dierlijke poeders zoals whey worden snel opgenomen en zijn ideaal direct na het sporten. Plantaardige poeders zoals erwten- of rijsteiwit worden iets langzamer opgenomen maar zijn vaak beter verteerbaar en geschikt voor iedereen die plantaardig eet.

Onze voorkeur bij Zuss & Sap? Plantaardig natuurlijk. Zacht voor je buik, vriendelijk voor de aarde en verrassend veelzijdig.

Wat zijn de voordelen?

• Eiwitpoeder ondersteunt spierherstel en opbouw
• Het geeft een lang verzadigd gevoel, handig als je wil afvallen
• Je maakt er in een handomdraai een voedzame shake of ontbijt mee

En de nadelen?

• Niet alle eiwitpoeders zijn natuurlijk. Lees dus altijd het etiket
• Meer eiwit is niet altijd beter. Te veel kan je lichaam belasten, zeker als je al voldoende binnenkrijgt via voeding

Een lekkere manier om het te gebruiken

Wij zijn dol op deze voedzame shake: de Rooie Power Milkshake. Rooie Power Milkshake

Ingrediënten:

• 1 flesje Rooie Donder van Zuss & Sap
• 1 schep plantaardig vanille-eiwitpoeder
• 100 milliliter kokosmelk
• Halve banaan
• Optioneel: snuf kaneel of een paar ijsblokjes

Bereiding:
Blend alles tot een romige smoothie. Serveer koud en geniet van een krachtige start van je dag.

Meer plantaardige inspiratie?
Bekijk ook onze recepten:
👉 Witte bonenspread met rauwkost
👉 Broccoliburger met avocado-limoendip

Conclusie

Eiwitpoeder kan een waardevolle aanvulling zijn op je dagelijkse voeding, zeker als je sport, afvalt of een plantaardig dieet volgt. Het is geen wondermiddel, maar wel een slimme helper. Kies bewust, combineer met verse producten en maak van je shake een genietmoment.

Wat is intermittent fasting (en waarom werkt het)?

Intermittent fasting (IF) is geen dieet, maar een eetpatroon. Je wisselt periodes van eten af met periodes van rust voor je spijsvertering. De bekendste vorm is 16:8: 16 uur vasten, 8 uur eten. Dit geeft je lichaam de kans om te herstellen, vet te verbranden en ontstekingen te verminderen.

Tijdens de vastperiode eet of drink je niets dat calorieën bevat. Zodra je eetvenster opent, is het belangrijk om te kiezen voor voeding die je systeem niet overbelast, maar voedt. En dat is waar groentesap een hoofdrol speelt.

Waarom groentesap bij intermittent fasting?

• Licht verteerbaar, ideaal om je eetvenster mee te starten
• Rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten
• Een zachte energieboost zonder bloedsuikerpiek
• Suikervrij en puur natuur (zoals je lichaam het wil)

Start je dag met een koudgeperst groentesapje en geef je lichaam rustige brandstof zonder suikerdip of spijsverteringsbelasting.

Ken je onze sapjes nog niet? Maak dan kennis met het proefpakket

Ben je benieuwd of intermittent fasting met groentesap iets voor jou is? Dan is het proefpakket van Zuss & Sap de perfecte start.

Wat zit er in het proefpakket?

• 7 verschillende groentesappen (180 ml)
• 4 krachtige shotjes (100 ml)

Onze sappen worden vers bereid, direct ingevroren tot -28°C en gekoeld bij je thuisbezorgd. In de vriezer zijn ze tot 6 maanden houdbaar, en eenmaal ontdooid blijven ze minimaal 4 dagen vers.

Tip: Laat je sapjes langzaam ontdooien in de koelkast voor optimale smaak en kwaliteit.

Wat klanten zeggen

“Ik start mijn eetvenster altijd met een sapje van Zuss & Sap. Licht, fris en ik voel me daarna écht beter dan met een zwaar ontbijt.”
— Sanne (34), Amsterdam

Bonus: Een cadeau vol gezondheid

Wil je iemand laten kennismaken met intermittent fasting en pure voeding? Geef dan het proefpakket cadeau! Voeg een persoonlijk kaartje toe en wij zorgen voor een stijlvolle verrassing, direct bij de ontvanger bezorgd.

Waarom kiezen voor Zuss & Sap?

• 100% natuurlijk, zonder troep
• Lokaal & seizoensgebonden
• Handgeperst met een slowjuicer
• Vers ingevroren voor optimale houdbaarheid
• Met liefde en zorg gemaakt

Met het proefpakket proef je niet alleen onze sappen, maar ook de kwaliteit, aandacht en passie die erin zit.

Klaar voor een frisse start?

Of je nu net begint met intermittent fasting of al langer bezig bent: goede voeding maakt het verschil.

Zet vandaag nog de eerste stap en geef je lichaam wat het écht nodig heeft.

👉 Bestel hier jouw proefpakket en ervaar het zelf
📩 Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang 10% korting op je eerste bestelling

Veelgestelde vragen over intermittent fasting met groentesap

Kan ik sap drinken tijdens het vasten?
Bij streng vasten: nee. Bij mild vasten (zoals bij een Milde Detox of 12:12-schema): ja, zeker! De Milde Detox van Zuss & Sap is ook geschikt om te combineren met intermittent fasting.

Wat is het beste moment voor een groentesapje?
Net na het vasten, als zachte opening. Of tijdens een lichte vastdag als ondersteuning.

Mag ik ook fruitsap?
Groentesap bevat minder suikers en is dus geschikter. Kies eventueel een mix met een beetje appel of citroen.

 

Pre-workout sapjes voor energie en focus  

Bieten Power – Je natuurlijke pre-workout. Rode biet verbetert je uithoudingsvermogen door meer zuurstof naar je spieren te sturen. Gember geeft een pittige kick. Resultaat: meer focus, minder verzuring.

Oranje Bliksem – Energie in een glas! Wortel, appel, ananas, gembenergie, een heldere geest én een blije buik (zelfs vlak voor je training).

Groene Energie – Spinazie, spirulina, broccoli en venkel zorgen voor eiwitten, ijzer en chlorofyl. Munt en peer maken dit groene sapje fris en licht, perfect als natuurlijke boost.

 

Hydratatie & herstel tijdens en na je workout

Gele Rakker – Komkommer voor hydratatie. Kurkuma en gember om je spieren te kalmeren. Gele biet en witte kool helpen je lichaam ontzuren. Een verfrissende rustpauze in een flesje.

Bleekselderijshot – Zweet je veel? Dit shot bevat natuurlijke elektrolyten (kalium, magnesium) die je vochtbalans, zenuwfunctie en spierwerking op peil houden. Een mini-redder voor je herstel.

Citroenshot – Bomvol vitamine C. Vermindert oxidatieve stress na inspanning en helpt je immuunsysteem sterk te blijven. Kalium ondersteunt je vochtbalans. Extra lekker in (warm) water.

Post-workout shots voor herstel

Gembershot – De pittigste reset. Werkt ontstekingsremmend, versnelt spierherstel én ondersteunt je weerstand. Ideaal na krachttraining of een zware dag.

Spirulinashot – Een klein flesje met groots effect. Spirulina is rijk aan plantaardige eiwitten, ijzer, B-vitamines en antioxidanten. Perfect voor spieropbouw, herstel én als je vegan eet.

---

Waarom natuurlijke sportvoeding werkt

Studies tonen aan dat bietensap je uithoudingsvermogen tot wel 16% kan verbeteren door het verhogen van stikstofmonoxide in je bloed. Dat zorgt voor betere zuurstofopname en dus: langer knallen.

Ook spirulina is geen hype: dit blauwgroene algje bevat tot wel 60% plantaardig eiwit en is rijk aan B-vitamines en ijzer, perfect voor spierherstel en energie-aanvulling na inspanning.

Zonder toegevoegde cafeïne of kunstmatige stoffen, maar mét de kracht van de natuur.

Klaar om je training een natuurlijke boost te geven?

Wacht niet langer!
Boost je workout, voed je lijf en voel het verschil met het Zuss & Sap Sportpakket.
Bestel en ontvang tijdelijk gratis de Zuss & Sporttas, jouw stijlvolle workoutbuddy voor onderweg.

👉 Bestel nu jouw Sportpakket

Benieuwd hoe wij onze sapjes zelf gebruiken in combinatie met sporten? Joselien deelt in dit persoonlijke blog hoe haar week eruitziet, inclusief trainingen, herstelmomenten en haar favoriete sapjes.

👉 Mijn sportweek met Zuss & Sap: trainen, zweten en sapjes – Zuss & Sap

---

Veelgestelde vragen over het Zuss & Sap Sportpakket

Hoe lang blijft het Zuss & Sap Sportpakket goed? Na het juicen worden de sappen direct ingevroren om versheid te garanderen. Ze worden ook bevroren verzonden, zodat jij ze maandenlang vriesvers kunt bewaren. In de vriezer zijn ze minimaal 6 maanden houdbaar. Eenmaal ontdooid? Dan blijven ze ongeveer 4 dagen goed in de koelkast. Na die 4 dagen geldt: kijk, ruik en proef, net zoals je dat met een pak melk zou doen. Zijn ze nog fris? Dan kun je ze gerust gebruiken. Let op: eenmaal ontdooid mogen de sappen niet opnieuw worden ingevroren.

Moet ik alles in één week gebruiken? Nee hoor! Gebruik de sapjes op jouw tempo. Ze zijn bedoeld om je sportmomenten te ondersteunen, niet te beperken.

Kan ik dit combineren met mijn normale voeding? Absoluut. Het sportpakket is een aanvulling, geen vervanging. Gebruik het naast je gewone maaltijden voor optimale resultaten.

Onze sportweek stopt daar niet. Thekla trainde dit jaar voor de marathon van Rotterdam (en liep ‘m gewoon uit, hallo bikkel), en ikzelf wissel een aantal verschillende sporten lekker af. Minstens 1x per week loop ik hard en soms 2, ik wandel met vriendinnen, val in bij een vast tennisgroepje en doe daarnaast krachttraining in de gym. Sinds een aantal maanden krijg ik samen met Jeroen (mijn man) duo-training bij Sportloods in Medemblik. Bewegen is voor ons geen bijzaak, het is onze basis. En de sapjes? Die zijn inmiddels net zo vanzelfsprekend als veters strikken voor het rennen 🙂

Bij veel bewegen hoort natuurlijk ook de juiste brandstof. Ik vind gezond eten niet heel lastig. Ik kijk iedere maaltijd of ik iets van vetten en eiwitten binnenkrijg. Van nature heeft mijn lichaam een voorkeur voor koolhydraten, dus dit hoef ik niet bewust toe te voegen. Verder ben ik verslaafd aan groenten en ik ervaar onwijs veel energie bij het drinken van groentesappen, dus die drink ik zo’n beetje iedere dag.

De sapjes die we gebruiken tijdens onze sportweek bij Zuss & Sap

Groene Energie is voor mij dé pre-workout. Ik neem hem een uur voor een krachttraining. Het is een lichte combinatie van spinazie, broccoli, spirulina, venkel en peer. Geen opgejaagd gevoel, geen dips, maar wel die kalme energie die me helpt gefocust te blijven.

Na een lange duurloop of intervaltraining pak ik bijna altijd de Bleekselderijshot. Vooral op warme dagen is die cruciaal voor m’n herstel. Dit shotje helpt echt om mijn vochtbalans weer op peil te brengen.

En dan is er de Gembershot. Mijn favoriet na legday. Hij brandt een beetje, maar ik voel gewoon dat hij iets doet. Het verzacht m’n spieren, haalt de scherpe randjes van de pijn, en geeft ook nog eens een oppepper aan m’n immuunsysteem.

We hebben deze sapjes niet bedacht omdat ze mooi klinken. We gebruiken ze omdat we ze zélf nodig hebben. Elke week opnieuw. En juist omdat wij zo graag sporten wordt het tijd om onze sappen te introduceren aan iedereen die het fijn vind om te bewegen en graag een extra boost geeft aan zijn/haar lichaam.

Meer dan alleen een drankje

Wat ik vooral heb geleerd van trainen in combinatie met deze sapjes: je lichaam snapt het verschil. Je lichaam herkent echte voeding. Je hoeft geen sportfreak te zijn om hier iets uit te halen. Maar als je beweegt, als je werkt aan jezelf, als je merkt dat je lijf soms nét wat extra nodig heeft, dan maakt het uit wát je in je lichaam stopt.

We hebben geprobeerd om met het Sportpakket iets te maken dat niet ingewikkeld is, maar wel effectief. Voor mensen die willen voelen dat ze gezond eten. Die willen bouwen. Niet op suiker of cafeïne, maar op wat hun lijf écht begrijpt: groenten, kruiden, mineralen, vezels.

Zo haal jij meer uit je eigen sportweek

Je hoeft het niet allemaal tegelijk te proberen. Begin met één sapje. Voor je training. Of juist daarna. Probeer het een week lang. Kijk wat het doet. En als je voelt wat wij voelen, die lichte energie, die snelle reset, dat frisse herstel, dan weet je: je bent iets aan het opbouwen.

Tijdens het sporten gebruiken wij de sappen uit het Sportpakket inmiddels als vaste ondersteuning. En met trots kunnen we zeggen: het werkt gewoon. Als sporter zal je vast herkennen dat bijna niemand de focus op vitamines uit groente en fruit legt. En die vitamines heeft je lichaam gewoon nodig om optimaal te functioneren. Een gemiste kans dus. Daarom is zo’n sapje echt ideaal, super makkelijk en geeft je lichaam precies dat wat het nog mist. Ben je benieuwd wat er precies in het pakket zit en wat elk sapje voor je lichaam kan doen?

👉 Lees hier het uitgebreide blog over het Zuss & Sap Sportpakket – jouw natuurlijke boost rondom elke workout

Tijdelijk met sporttas cadeau

Bestel je het Zuss & Sap Sportpakket? Dan krijg je tijdelijk onze Zuss & Sporttas cadeau. Die gaat bij ons mee naar de gym, het strand, de yogastudio, en soms ook gewoon naar kantoor met een sapje erin voor onderweg

👉 Bestel hier jouw sportpakket

Of begin klein. Eén flesje. Eén training. En kijk wat het je brengt.

Liefs,
Joselien

Wat is plantenenergie eigenlijk?

Plantenenergie is de natuurlijke kracht die in groenten, fruit, kruiden en bladeren schuilt. Elk onderdeel van een plant bevat unieke stoffen die je lichaam ondersteunen. Denk aan vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten die je helpen om:

✔ Je energieniveau op peil te houden
✔ Je weerstand te versterken
✔ Je lichaam te voeden zonder kunstmatige toevoegingen

Daarom wordt plantenenergie vaak gezien als de meest pure, langdurige vorm van energie. Het geeft geen plotselinge piek in energie, maar bouwt je lichaam rustig van binnenuit op.

---

Plantenenergie op je bord (en in je glas)

Die kracht van planten hoef je niet te zoeken in een jungle. Het zit gewoon in de avocado op je salade. In de mango op je bord. In het sapje dat je uit de koelkast pakt.

Heb je weinig tijd of zin om eindeloos te snijden? Dan is een sapje van Zuss & Sap een shortcut naar die plantenenergie. Of deze salade met mango en avocado: simpel, kleurrijk, voedend. Niks ingewikkelds aan.

---

Plantenenergie werkt subtiel, maar krachtig

Wat plantenenergie uniek maakt? Het werkt anders dan snelle suiker of cafeïne. Je voelt geen hyperactieve piek, maar merkt:

✔ Meer focus gedurende de dag
✔ Rust in je hoofd én lichaam
✔ Een betere weerstand
✔ Minder dips en cravings

Hierdoor ervaar je meer balans, zonder jezelf uit te putten. De natuur werkt nu eenmaal met geduld, maar levert wel resultaat.

---

Vertragen is ook energie

De natuur leert je ook iets anders. Als je buiten bent zal de natuur zal je automatisch vertragen. Even stilstaan, letterlijk of figuurlijk, geeft je ruimte. Ruimte in je hoofd om te voelen wat je nodig hebt. En meestal is dat simpel: minder haast, meer echte voeding, meer aandacht.

Plantenenergie is de belichaming van dat principe. Niet rennen. Wel vooruitgaan. Niet forceren. Wel voeden.

---

Haal meer uit de natuur, zonder jezelf voorbij te lopen

Wil je ontdekken hoe makkelijk het is om die rustige, pure energie van planten in je leven te brengen? Lees dan ook eens hoe je meer uit de kracht van de natuur haalt.

Of begin klein. Met een salade. Een sapje. Een bewuste keuze op je bord of in je glas. De natuur doet de rest.

Waarom de kracht van de natuur zo waardevol is

Groenten en fruit bevatten precies wat je lichaam nodig heeft: vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten. Deze natuurlijke stoffen helpen je:

✔ Je immuunsysteem te versterken
✔ Je energieniveau te verbeteren
✔ Je cellen te beschermen tegen schadelijke invloeden
✔ Je spijsvertering te ondersteunen

De natuur geeft het ons in pure, kleurrijke vorm: van een handje blauwe bessen vol antioxidanten tot vezelrijke wortelen die je darmen blij maken. Door elke dag te kiezen voor gevarieerde groenten en fruit, geef je je lichaam precies wat het nodig heeft.

---

Sapjes: een makkelijke manier om de kracht van de natuur binnen te krijgen

Tijdgebrek of moeite met voldoende groenten en fruit eten? Dan zijn de sapjes van Zuss & Sap de perfecte oplossing. Ze zitten boordevol zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, rechtstreeks uit de natuur.

Een paar voorbeelden:

🥕 Oranje Bliksem met wortel, appel en gember: een vitamineboost én ondersteuning voor je immuunsysteem.
🌱 Groene Energie met spinazie, komkommer en appel: perfect voor een frisse, gezonde start van de dag.

Zo krijg je de kracht van de natuur in één glas binnen, zonder gedoe.

---

Praktische tips om meer uit groenten, fruit en sapjes te halen

✔ Ga voor variatie: Wissel af met verschillende kleuren en soorten groenten en fruit. Elk kleurtje heeft weer zijn eigen unieke voordelen.
✔ Drink je vitamines: Voeg een dagelijks sapje van Zuss & Sap toe aan je routine voor een gemakkelijke, lekkere aanvulling.
✔ Maak het gewoonte: Leg fruit in het zicht, maak een groentesalade als lunch of neem standaard een sapje mee onderweg. Kleine stappen, groot effect.
✔ Probeer nieuwe, gezonde recepten: Wat dacht je van deze courgettepasta met romige avocadosaus en verse basilicum? Bomvol groenten en gezonde vetten, helemaal in lijn met de kracht van de natuur.

---

Haal het beste uit de natuur, elke dag opnieuw

De kracht van de natuur zit in kleine, simpele keuzes: meer groenten en fruit eten, variëren en af en toe jezelf trakteren op een vers sapje. Zo geef je je lichaam de bouwstoffen die het nodig heeft om sterk, energiek en veerkrachtig te blijven.

Benieuwd hoe makkelijk het is om die natuurlijke boost te ervaren? Ontdek de sapjes van Zuss & Sap en geef jezelf elke dag een portie gezondheid rechtstreeks uit de natuur.

Oranje Bliksem, mijn klassieker met pit

Deze sap was er al vanaf het begin en is voor mij nog steeds een favoriet. Oranje Bliksem is een zonnige, vrolijke mix van wortel, appel, limoen, ananas, gojibessen, gember én, verrassend genoeg, gele paprika. In de zomer, zo rond mijn verjaardag maak ik van dit sapje heerlijke waterijsjes.

Oranje Bliksem is zachtzoet, een tikje pittig en geeft me altijd een energieboost op het juiste moment. Een echte oppepper, perfect voor de vroege middag.

Groene Energie, mijn frisse start

Mijn dag begint het liefst groen met Groene Energie. Dit sapje is fris en licht, met spinazie, venkel, komkommer, munt en een vleugje zoet van appel en peer. Het voelt elke keer als een reset: helder, puur en perfect in balans.

Voor mij is dit het ideale ochtendsapje. Niet zwaar, wel voedzaam.

Roze Wolk, mijn zachte pauzemoment

Soms wil je gewoon iets liefs. Roze Wolk is precies dat: een zachte, milde combinatie van biet, gele wortel, venkel, bleekselderij, appel, en een vleugje limoen.

Ik drink ‘m graag in de middag, als ik even wil landen. Het is mijn sapje voor rust, zachtheid en een klein geluksmoment.

Bieten Power, mijn natuurlijke sportdrank

Na het sporten kies ik standaard voor Bieten Power. Als hardloper voel ik echt het verschil als ik deze drink na een training.

Bietensap ondersteunt uithoudingsvermogen en herstel, en dit sap is daarbij ook gewoon lekker – stevig, lichtzoet en vol kracht. Mijn favoriete oplaadmoment na inspanning.

Gembershot, mijn pittige mini-routine

Dit kleine flesje doet groots werk. Het gembershotje neem ik ‘s ochtends om wakker te worden, of als ik een weerstand boost nodig heb.

Ik drink het als shot, of met heet water als gemberthee. Pittig, verwarmend en verhelderend. Onmisbaar voor mij, zeker in drukke of gure dagen.

Spirulinashot, mijn nieuwste verslaving

En dan… mijn nieuwste liefde: de spirulinashot. Sinds we deze hebben ontwikkeld, ben ik verslaafd. Ik drink ‘m elke dag – zonder uitzondering.

Hij is frisgroen, superverkwikkend, en zit boordevol voedingsstoffen zoals spirulina, chlorofyl en B12. Voor mij is het de perfecte dagelijkse reset. Zeker op drukke dagen voel ik me helderder, frisser en meer gefocust.

Nieuwsgierig waarom spirulina zo krachtig is? 👉 Lees hier meer over de gezondheidsvoordelen van spirulina

Mijn verjaardagspakket, een mix van energie, zachtheid en pit

Hieruit bestaat mijn persoonlijke selectie:
✔️ Oranje Bliksem
✔️ Groene Energie
✔️ Roze Wolk
✔️ Bieten Power
✔️ Gembershot
✔️ Spirulinashot 🌿

Een combinatie van smaak, gezondheid, dagelijkse energie en vooral: plezier.

Je kunt dit verjaardagspakket van Thekla met € 25,- korting bestellen tot en met 29 juni 2025. Daarna maak ik weer ruimte voor nieuwe favorieten maar deze zes wil je echt geprobeerd hebben.

Tijdelijk extra feestelijk

De ZUSS & SAP Sporttas, GRATIS bij je bestelling!
Gemaakt van stevig, natuurlijk canvas, bedrukt met onze iconische groene quotes “ZUSS & SAP Sport Club” en “Make Yourself Proud”. Perfect voor de sportschool, je werkdag of een zonnige picknick.

Stel jouw favoriete sappen samen

Ben je benieuwd naar deze smaken? Of wil je net als ik een sapjesroutine die voedt, verrast en ondersteunt?
👉 Bestel mijn verjaardagspakket of stel jouw eigen 40-pack samen in onze sapshop.

Proost op vitaliteit, smaak en jezelf iets goeds gunnen, iedere dag opnieuw.

Liefs,
Thekla, Zuss & Sap

Een marathonverhaal met pijn: waarom ik het tóch deed

Vooraf wist ik al: dit wordt zwaar. Twee maanden voor de Marathon voelde ik mij sterker dan ooit. Ik liep de 30 km van Schoorl in 2 uur en 40 minuten. Met deze ervaring in mijn hoofd had ik een plan gemaakt voor de Marathon van Rotterdam.

Opeens in de laatste weken voor mijn marathon gebeurde er iets met mij. Tijdens mijn trainingen kreeg ik te maken met wat pijntjes die zelfs zo erg werden waardoor ik begon te twijfelen of ik wel zou kunnen starten. Twee weken voor de datum nam ik volledige rust, ik kon niet anders, ik wist dat het moest. Kwamen deze pijntjes door de zenuwen? Zijn ze ‘echt’ en zit ik tegen een blessure aan? Moet ik wel starten en maak ik straks niets kapot? Dit deed mentaal iets met mij. In mijn hoofd was mijn voorbereiding door deze pijntjes verre van ideaal. Maar er was iets dat sterker was dan de twijfel en de pijn: de wil om het te doen. Om te laten zien dat ik het kon.

En ik heb het gedaan. Met Co aan mijn zijde, met tranen over de finish en met het gevoel dat ik dit ondanks alles toch heb gedaan, was euforisch. Ik heb het gewoon gedaan.

De kracht van samen hardlopen

Wat dit marathonverhaal extra bijzonder maakt, is dat ik hem samen met Co liep. Niet alleen letterlijk, maar ook emotioneel. Hij was mijn steun tijdens de trainingen, maar vooral tijdens de race. Zijn stem hield me kalm toen ik het zwaar had. Zijn aanwezigheid gaf me houvast op momenten dat ik dacht dat ik het niet meer kon.

Samen hardlopen haalt het beste in je naar boven. Niet om sneller te zijn dan de ander, maar om je gedragen te voelen in elke stap. Het gaf mij rust, veiligheid en motivatie. En ik gun iedereen zo’n loopmaatje als Co.

Hardlooptips: voeding maakt écht verschil

Tijdens mijn voorbereiding ontdekte ik opnieuw hoe belangrijk voeding is. Hardlopen is meer dan kilometers maken. Wat je eet bepaalt hoe je herstelt, hoe je je voelt en hoeveel energie je hebt.

Samen met mijn personal trainer maakte ik een voedingsplan, ik begon nog bewuster te eten: meer koolhydraten en voldoende eiwitten dit keer. Geen streng dieet, maar echte voeding met aandacht. Dat hielp me sterk blijven, ondanks de pijntjes die ik tijdens de marathon en de weken ervoor heb ervaren.

Een van mijn belangrijkste hardlooptips? Luister niet alleen naar je lijf, maar voed het ook met wat het écht nodig heeft. Je kan niet zonder de juiste voeding tijdens zo’n prestatie.

Spirulinashot: mijn ochtendritueel voor focus en energie

Elke ochtend begon ik met een spirulinashot. Dat kleine flesje werd mijn vaste ritueel. Het gaf me focus, een fris gevoel en een natuurlijke energieboost. Geen kunstmatige oppepper, maar pure ondersteuning.

Spirulina zit vol B12, ijzer en chlorofyl. Tijdens intensieve trainingsweken voelde ik echt verschil, zowel fysiek als mentaal. Ieder spirulinashotje werd mijn reminder: ik kies voor energie, ik zorg voor mezelf.

Structuur in je training: meer rust, meer resultaat

Ik ben van nature sportief, maar zelfs dan helpt een vast ritme enorm. Niet nadenken, gewoon doen. Mijn volgorde werd bijna meditatief: sportkleding aan, spirulinashot, en hup naar buiten.

Op dagen zonder motivatie gaf die routine mij juist houvast. En iedere keer als ik terugkwam, voelde ik me sterker en trotser. Voor mij is het een van de meest praktische hardlooptips: houd het simpel, houd het vast.

Vergeet je rustdagen niet

De belangrijkste les uit dit marathonverhaal? Rust is net zo belangrijk als trainen. Mijn blessure ontstond doordat ik daar niet genoeg ruimte voor gaf. Rust voelt soms als stilstand, maar het is pure vooruitgang. Als ik terug denk aan mijn voorbereiding heb ik mezelf misschien toch wat overtraind.

Slaap, ontspanning en pauze zijn onmisbaar. Toen ik die balans vond, voelde ik waar mijn grenzen lagen en kon ik ze respecteren. En daardoor liep ik uiteindelijk sterker.

De finishlijn en wat het me bracht

Het moment dat ik over de finish kwam, vergeet ik nooit. Alles deed pijn, ik was leeg en vol tegelijk. Maar ook intens gelukkig en met tranen over mijn wangen liep ik over die streep. Niet alleen omdat ik het haalde, maar ook omdat ik onderweg mezelf tegenkwam.

Iedere kilometer bracht me dichter bij iets groters: trots, veerkracht, emotie. Ik deed het niet voor de prestatie, maar voor het bewijs dat ik het kon. En dit marathonverhaal zal me altijd bijblijven.

Mijn hardlooptip voor jou: begin gewoon

Droom jij ervan om te gaan hardlopen? Dan zeg ik volmondig: doe het. Begin klein. Luister naar je lijf. Wees zacht voor jezelf. Hardlopen is geen race, het is een reis naar jezelf.

Goede voeding, rust en kleine rituelen maken het verschil. Mijn spirulinashot hielp me herinneren: je mag kiezen voor kracht. Niet omdat je moet, maar omdat je het kan.

Mijn marathonverhaal, hardlooptips, spirulinashot is voor iedereen die wil starten, twijfelt of extra motivatie zoekt. Deel het gerust met iemand die dit nodig heeft.

Ik heb het gewoon gedaan. En jij kunt dat ook.

Liefs,
Thekla – Zuss & Sap 🧡

Wat is een suikerdip eigenlijk?

Laten we het even simpel houden. Als je iets eet of drinkt met veel snelle suikers (denk: snoep, koek, witte broodjes, frisdrank), stijgt je bloedsuikerspiegel razendsnel. Je lichaam wil die piek corrigeren en maakt veel insuline aan om de suiker weer uit je bloed te halen.

Dat doet ‘ie nét iets te goed. Je bloedsuiker daalt te snel en te ver, en daar is het: de dip. Je voelt je moe, prikkelbaar, dromerig of zelfs een beetje duizelig.

En wat vraagt je lijf dan weer? Juist: meer suiker.

Zo beland je in een achtbaan van energiepieken en crashes, met je humeur en focus op de achterbank.

Nieuwsgierig naar wat suiker écht met je lijf doet? Het Voedingscentrum vertelt het je hier – en geloof ons, je lichaam heeft liever iets anders.

De suikerdip herkennen:

Dit zijn de typische signalen:

• Je hebt ineens een inkakker tussen 10:00 en 11:00 of rond 15:00 uur

• Je voelt je plotseling moe, zonder duidelijke reden

• Je krijgt trek in zoet of vet eten

• Je bent snel afgeleid of geprikkeld

• Je hebt geen energie meer om helder te denken of door te pakken

Herkenbaar? Je bent niet de enige.

Waarom blijven we erin hangen?

Snelle suikers geven ons een tijdelijk gevoel van beloning – energie, troost, focus. En dat werkt. Heel kort.

Maar het probleem is: je voedt je lichaam niet. Je vult het alleen. En een uur later schreeuwt je lijf alweer om iets nieuws.

Wat je lichaam eigenlijk wil? Stabiele energie. Geen snelle piek, geen crash. Gewoon: balans.

Tijd voor een andere aanpak: voeding in plaats van vulling

Daar komen onze groentesapjes om de hoek kijken. Geen geraffineerde suikers. Geen verborgen siropen. Alleen pure groenten, koudgeperst en boordevol vitaminen en mineralen.

Wortel, biet, bleekselderij, spinazie, gember – stuk voor stuk ingrediënten die je bloedsuiker stabiel houden en je lichaam voeden in plaats van vullen.

Het resultaat?

• Geen piek. Geen crash.

• Wel energie. Wel helderheid.

• Een lijf dat tevreden is. En een hoofd dat meedoet.

Veel mensen grijpen ook naar light-producten of kunstmatige zoetstoffen in de hoop suikers te ontwijken. Maar wist je dat dit vaak een vals gevoel van veiligheid geeft? In ons blog Suikers vs. Zoetstoffen – wat doet het écht met je lijf? duiken we daar dieper op in.

Zo pak je suikerdips slim aan

Wil je minder last hebben van suikerdips? Dan helpen deze tips je op weg:

Begin je dag met echte voeding
Denk aan: havermout, ei, groenten, noten of een groentesapje.

Vermijd snelle suikers in de ochtend
Geen frisdrank of zoete ontbijtgranen – die zetten direct de achtbaan in gang.

Eet zoet na je maaltijd en niet op een lege maag
Dan is je bloedsuiker al stabieler, en stijgt die niet zo snel als wanneer je begint met iets zoets.

Neem een groentesapje als 10-uurtje of middagsnack
Zo krijg je een zachte boost, zonder suikershock.

Drink voldoende water
Soms is vermoeidheid gewoon dorst.

Zorg voor balans in je maaltijden
Eiwitten, vezels en gezonde vetten vertragen de opname van suikers.

Kies voor natuurlijke suikers met vezels
Zoals fruit, dadels of banaan. De vezels helpen je bloedsuiker langzamer te laten stijgen dan bij geraffineerde suiker.

Combineer zoet met gezonde eiwitten of vetten
Bijvoorbeeld: een stukje chocolade met een handje noten, of een dadel gevuld met amandelpasta. Vet en eiwit zorgen voor een langzamere opname van suiker.

Proeven? Begin makkelijk

Wil je ervaren hoe een dag zónder suikerdips voelt? Probeer dan ons proefpakket met onze populairste groentesapjes. Ideaal om mee te starten.

Klaar om je energie weer in eigen hand te nemen?

• Meer energie.

• Meer focus.

• Meer balans.

Een suikerdip voorkomen is makkelijker dan je denkt, als je kiest voor voeding in plaats van vulling.

Met liefde geperst,
Zuss & Sap

Van groentesap naar spirulinashot

Spirulina begon bij ons als een superfood-ingrediënt in de sap Groene Energie. Jullie vonden het lekker én effectief. Maar we kregen steeds vaker de vraag: “Is er ook een makkelijkere manier om spirulina binnen te krijgen?” Zo ontstond het idee voor ons dagelijkse shotje energie: klein, puur en ready-to-go.

De kracht van het dagelijks spirulinashotje van Zuss & Sap

Bij Zuss & Sap zijn we altijd bezig om de lekkerste én gezondste producten voor jullie te maken. Jullie enthousiasme over onze sappen en superfoods inspireert ons elke dag weer. Dus, na alle positieve reacties op Spirulina, werd het tijd om deze groene krachtpatser in een nieuw jasje te steken. Maak kennis met de Spirulinashot!

Waarom is spirulina zo’n topper?

Wetenschappelijke studies laten zien dat Spirulina een indrukwekkende lijst aan gezondheidsvoordelen heeft. Wat doet het voor jou?

Energieboost – Dankzij de B-vitaminen en ijzer helpt Spirulina tegen vermoeidheid en geeft het je meer power.
Sterker immuunsysteem – De antioxidanten in Spirulina beschermen je lichaam en ondersteunen je weerstand.
Detox & ontgifting – Helpt je lichaam om gifstoffen en zware metalen af te voeren, waardoor je je lichter voelt.
Betere sportprestaties – De combinatie van eiwitten en aminozuren ondersteunt je spierherstel en uithoudingsvermogen.
Blije darmen – Spirulina helpt je darmflora in balans te houden en verbetert de opname van voedingsstoffen.

Klein shotje, grote impact!

Met het dagelijks spirulinashotje van Zuss & Sap voeg je eenvoudig spirulina toe aan je dag. Of je nu behoefte hebt aan een detox, een natuurlijke boost of gewoon iets gezonds, dit shot is jouw nieuwe go-to. 
Lees hier meer over de gezondheidsvoordelen van spirulina

Probeer het dagelijks spirulinashotje van Zuss & Sap nu zelf en voel het verschil.
Klik hier om direct te bestellen

Wetenschappelijke studies tonen aan dat spirulina antioxidanten bevat die je weerstand ondersteunen
Bron: Voedingscentrum