Wat is een sapkuur?

Een sapkuur is een periode waarin je tijdelijk vaste voeding vervangt door versgeperste groente- en fruitsappen. Tijdens een sapkuur krijgt je lichaam vooral vloeibare voeding binnen die rijk is aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Veel mensen kiezen voor een sapkuur om hun lichaam een reset te geven, hun eetpatroon te doorbreken of om zich energieker en lichter te voelen.

Een sapkuur kan verschillende lengtes hebben. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een 3-daagse sapkuur, een 5-daagse sapkuur of een 7-daagse sapkuur. Tijdens de kuur drink je verspreid over de dag meerdere sappen, zodat je lichaam continu voedingsstoffen binnenkrijgt en je spijsvertering rust krijgt.