Blog
De kracht van seizoensgebonden sapjes
de kracht van elk seizoen
Bij Zuss & Sap geloven we sterk in de kracht van de natuur, en wat is er nu beter dan de producten van elk seizoen gebruiken in onze sapjes? Seizoensgebonden groenten en fruit zijn niet alleen lekkerder omdat ze verser zijn, ze passen ook perfect bij wat je lichaam in dat seizoen nodig heeft. Het maakt je sapje niet alleen een bron van vitaliteit, maar ook een weerspiegeling van de natuur om ons heen. Laten we je uitleggen welke redenen er nog meer zijn om lekker mee te doen met de seizoenen!

Seizoenssapjes
Zodra de bladeren beginnen te vallen en de lucht kouder wordt, vraagt je lichaam om verwarmende ingrediënten. Onze Herfst Beuk bevat wortel, venkel, en gele biet – de perfecte combinatie om je een opkikker te geven en je te inspireren, net zoals de natuur dat doet met haar prachtige herfstkleuren. Het sapje is niet alleen goed voor je, maar ook troostend in deze overgangsperiode. Zelf vinden we onze Herfst Beuk ook echt naar de herfst ruiken.
Seizoenssapjes zijn bovendien goed voor je portemonnee én het milieu. Omdat de ingrediënten die we gebruiken lokaal geteeld worden en in overvloed beschikbaar zijn, zijn ze vaak goedkoper en duurzamer. Dit betekent minder transport, minder opslag, en vooral: verser voedsel dat rechtstreeks van het land in jouw flesje terechtkomt.
Variatie
De kracht van seizoensgebonden sapjes ligt ook in de variatie. Door elke paar maanden te wisselen tussen groenten en fruit, geef je je lichaam steeds weer nieuwe voedingsstoffen. Het ene moment drink je een frisse watermeloen-aardbei combinatie (Zomer Zoen), terwijl je later geniet van een verwarmende venkel-wortelsap (Herfst Beuk).
In de zomer, wanneer de zon fel schijnt en de dagen lang zijn, schreeuwt je lichaam om verkoeling en hydratatie. Het sapje Zomer Zoen is dan een absolute favoriet. Gemaakt van wortel, watermeloen, en aardbei, zorgt het voor verfrissing en hydratatie – precies wat je nodig hebt om je energiek te voelen tijdens warme dagen. Denk aan de sappige smaken van vers zomerfruit die je huid laten stralen en je dorst lessen zonder moeite.
Het mooiste aan seizoensgebonden sapjes is dat ze je lichaam voeden op een manier die past bij het ritme van de natuur. Terwijl de seizoenen veranderen, verander jij mee – van lichtere sapjes in de zomer, naar vollere en zwaardere smaken in de herfst en winter. Dit zorgt voor een evenwichtige, natuurlijke manier van leven waarin je lichaam optimaal kan functioneren.
Dus, waar je ook bent in het jaar, laat de natuur je gids zijn. Vul je dag met de pure, frisse kracht van seizoensgebonden voeding en ontdek hoe elk seizoen je iets unieks kan bieden. Proost op de seizoenen en de magie van de natuur!
Seizoensgebonden sapjes brengen het beste van moeder natuur direct naar jouw glas. Ze houden je in balans, ondersteunen je gezondheid, en voegen een beetje magie toe aan elke slok. Proost op een leven vol seizoenen, smaken en energie!
Ontdek ons nieuwste “Zusje”
Ontdek ons nieuwste “zusje”: Chantel van Puur Chantel
Bij Zuss & Sap gaat het om meer dan alleen heerlijke, gezonde sapjes. Het gaat om puur genieten, en dat willen we graag met zoveel mogelijk mensen delen. Daarom zijn we ontzettend blij om Chantel van Puur Chantel te verwelkomen als ons nieuwste “zusje”! En wat houdt dat precies in? Heel simpel: Chantel gaat onze sappen promoten bij haar klanten en volgers. Dit voelt als een perfecte match, omdat ze net als wij volledig gericht is op alles wat gezond en natuurlijk is. We gaan je er alles over vertellen in deze blog.

Wat betekent het om een ‘zusje’ te zijn?
Bij Zuss & Sap noemen we onze partners graag ‘zusjes’. Dit zijn mensen die, net als wij, geloven in de kracht van gezonde voeding en het belang van een puur en eerlijk leven. Als je ons ‘zusje’ bent, help je ons om heel Nederland en België meer groente te laten ‘eten.’ Hoe? Door onze sappen te promoten bij jouw eigen klanten en volgers of in jouw eigen buurt. Wanneer zij via jouw persoonlijke link een bestelling plaatsen, ontvang jij daarvoor een vergoeding. Zo draag je bij aan onze missie én verdien je er iets extra’s mee. We zijn ontzettend blij dat Chantel deze rol op zich neemt en ons helpt om de boodschap van gezondheid en puur genieten te verspreiden.
Wie is Chantel?
Chantel van Eijsden is de krachtige vrouw achter Puur Chantel, een praktijk die zich richt op holistische behandelingen. Misschien heb je haar naam wel eens gehoord. Holistisch klinkt ingewikkeld, maar het betekent simpelweg dat Chantel kijkt naar het geheel: lichaam, geest en ziel. Ze richt zich niet alleen op de symptomen van klachten, maar zoekt ook naar de oorzaken en pakt die aan met natuurlijke producten en methoden zoals ayurveda en aromatherapie.
In een wereld waarin steeds meer mensen de waarde inzien van een holistische benadering, past dit perfect bij wat wij bij Zuss & Sap doen. Wij willen dat je je van binnen en van buiten goed voelt en dat begint bij de voeding die je je lichaam geeft. Onze sappen zijn gemaakt van pure, onbewerkte ingrediënten die je lijf precies geven wat het nodig heeft.
Maar Chantel doet nog veel meer. Ze heeft een webshop waar je allerlei natuurlijke producten kunt vinden, en ze organiseert ontspannende “Laat je Varen” tochten in de prachtige Dordtse Biesbosch. Stel je voor: een ontspannen vaartocht, een fris briesje, en een heerlijk Zuss & Sapje in je hand. Dat klinkt toch als een perfect uitje dichtbij huis?
Waarom samenwerken?
We zijn enorm enthousiast over deze nieuwe samenwerking, want onze filosofieën sluiten naadloos op elkaar aan. Wij maken sappen die je energie geven en je goed laten voelen, en Chantel biedt behandelingen en producten aan die hetzelfde doen, maar dan op een holistische manier. Samen kunnen we nog meer mensen in onze eigen omgeving inspireren om gezond te leven, zowel fysiek als mentaal.
Wil je meer weten?
Ben je nieuwsgierig naar Chantel en haar werk? Neem eens een kijkje op haar website puurchantel.nl en ontdek wat ze allemaal doet. En vergeet natuurlijk niet om onze webshop te bezoeken voor jouw favoriete Zuss & Sapjes.
Samen gezonder
Wij kijken enorm uit naar deze nieuwe samenwerking. Samen willen we ervoor zorgen dat nog meer mensen zich goed voelen, van binnen en van buiten. Blijf ons volgen voor meer nieuwtjes, updates, inspiratie en natuurlijk de lekkerste sapjes!
Wil je ook Zusje worden? Meld je dan hier aan
Mindful eating (bewuster eten)
Bewuster eten
In deze drukke wereld waarin we constant druk bezig zijn, stress hebben en haast hebben, wil eten nog wel eens op de automatische piloot gaan. Je herkent het vast wel, even gauw een broodje pindakaas eten in de ochtend, terwijl je daar eigenlijk geen tijd voor hebt. Of je lunch eten tijdens je meeting omdat alles uitloopt op die dag. Of gauw en makkelijk avondeten voor de tv omdat je volgende afspraak alweer op de planning staat. Vaak kun je nooit echt uitgebreid de tijd nemen voor je maaltijden, of je bent er nooit echt helemaal met de aandacht bij omdat de focus alweer op het volgende ligt. We zijn vaak minder bewust van wat en hoeveel we eten, wat kan leiden tot overeten en een ongezonde relatie met voedsel. Hier komt “mindful eating”, ook wel bewuster eten, om de hoek kijken. Wat dat is, bespreken we in deze blog!

Wat is mindful eating?
Mindful eating is aandacht schenken aan eten en het bewustzijn hiervan. Het gaat om het volledig aanwezig zijn bij elke hap die we nemen, bewust van de smaken, geuren en texturen. Dit klinkt misschien een beetje gek en ‘zweverig’, maar kan echt veel voordelen hebben.
De voordelen van mindful eating
Betere spijsvertering:
Wanneer we de tijd nemen om aandacht te besteden aan ons eten, kauwen we grondiger en dat helpt onze spijsvertering. Dit vermindert de kans op indigestie en zorgt ervoor dat we voedingsstoffen beter opnemen.
Gezonder gewicht:
Mindful eating kan helpen bij gewichtsbeheersing. Door langzamer te eten, krijgen we de tijd om signalen van verzadiging te herkennen, waardoor we minder snel geneigd zijn om te veel te eten. Wanneer je de tijd neemt voor je voeding kun je je lichaam veel beter aanvoelen
Een leukere ervaring:
Eten wordt een veel leukere ervaring als we er echt aandacht aan besteden. Door bewust te proeven, ruiken en zelfs luisteren naar het geluid van voedsel, genieten we meer van elke maaltijd. Je zult ook meer motivatie hebben om een goede, gezonde en smaakvolle maaltijd voor jezelf te maken, omdat je je er veel bewuster van bent.
Bewustwording van eetgewoonten:
Mindful eating helpt ons om patronen in onze eetgewoonten te herkennen. Misschien ontdekken we dat we eten als we gestrest zijn, of dat we bepaalde voedingsmiddelen kiezen uit verveling in plaats van honger. In haast eet je om het eten en kies je gauw voor gemak, maar wanneer je de tijd neemt ben je je veel bewuster van wanneer en wat je eet.
Hoe begin je met mindful eating?
Nadat we alle voordelen hebben besproken, snap ik dat je hier graag meer aandacht aan zou willen besteden, maar hoe begin je hiermee? Juist wanneer je zo’n druk leven hebt? Mindful eating vereist misschien wat oefening, maar het is eenvoudig te beginnen met een paar kleine stappen:
Eet zonder afleiding:
Zet de tv uit, leg je telefoon weg en concentreer je volledig op je maaltijd. Laat dit moment echt alleen over het eten gaan.
Kauw bewust:
Kauw je eten grondig en concentreer je op de textuur en smaak. Dit vertraagt je eettempo en helpt je om meer van je maaltijd te genieten.
Luister naar je lichaam:
Let op de signalen van je lichaam en voel je lichaam goed aan. Eet wanneer je honger hebt en stop wanneer je verzadigd bent, zelfs als er nog eten op je bord ligt. Wanneer je op automatische piloot eet ben je veel minder bewust van hoeveel en wanneer je eet, probeer hier dus eens op te focussen.
Wees je bewust van emoties:
Soms eten we om emoties te dempen zoals stress, verveling of verdriet (vooral verveling is bij mij de boosdoener). Door te herkennen welke emoties leiden tot eetgedrag, kun je leren om hier op een gezondere manier mee om te gaan.
Conclusie
Mindful eating is meer dan alleen een eetstrategie; het is een manier van leven die ons uitnodigt om met meer bewustzijn om te gaan met ons lichaam, voeding en de wereld om ons heen. Het kan ons helpen te vertragen in onze drukke levens en meer te genieten van eetmomenten. Zo verbeteren we niet alleen de relatie met voeding, maar ook met jezelf en je eetgewoonten.
Tijd voor minder schermtijd
Minder schermtijd
Een mobiele telefoon, een tv, een tablet of computer, we hebben er allemaal wel een en ik denk dat we stiekem ook allemaal wat minder tijd zouden willen besteden aan deze apparaten. Een te hoge schermtijd, herken je je daarin? Dan is deze blog voor jou!
Het lijkt misschien wat onschuldig, maar toch is het niet zo goed voor je. Het kan leiden tot fysieke problemen zoals oogvermoeidheid, nek- en rugpijn, en een verstoord slaapritme door blootstelling aan blauw licht. Daarnaast kan het je mentale gezondheid beïnvloeden, door gevoelens van stress, angst en sociale isolatie te versterken. Te veel schermtijd vermindert ook de tijd die je besteedt aan fysieke activiteit en echte sociale interacties, wat belangrijk is voor je algehele welzijn. Toch de moeite om iets aan die hoge schermtijd te doen dus!

Stel grenzen (en houd je eraan 😉)
Het begint allemaal met bewustwording. Hoeveel tijd besteed je eigenlijk achter je scherm? En hoeveel tijd wil je eraan besteden? Bepaal hoeveel tijd je dagelijks wilt besteden aan schermen zoals je telefoon, computer, en tv. Stel specifieke limieten in voor verschillende activiteiten, bijvoorbeeld maximaal 1 uur per dag op sociale media of één uur voor het kijken van series.
Ken je de apps RescueTime of Screen Time al? Deze apps herinneren je eraan wanneer het tijd is om te stoppen. Ook geven ze je een inzicht van hoeveel je daadwerkelijk aan je schermen besteed wat ook handig kan zijn. Want wanneer je je er bewust van bent kun je er ook makkelijker mee aan de slag.
Creëer schermvrije zones en tijden
Wanneer en waar wil je met je scherm bezig zijn? Het inrichten van schermvrije zones in je huis, zoals de eetkamer of slaapkamer, kan enorm helpen bij het verminderen van schermtijd. Deze ruimtes zijn bedoeld om te ontspannen of tijd te spenderen met anderen zonder de afleiding van technologie. Begin bijvoorbeeld eens met je telefoon buiten de slaapkamer houden en de eetkamer. Deze momenten om de eten en te slapen zijn echt fijner zonder telefoon, tv of tablet. 😉
Daarnaast kun je ook schermvrije tijden instellen, zoals tijdens maaltijden, vlak voor het slapengaan, of tijdens de eerste uren van je dag. Dit bevordert niet alleen ‘mindful eating’, maar verbetert ook de kwaliteit van je slaap en je algemene welzijn.
Gebruik de ‘Niet Storen’-modus of minder schermtijd apps
Ken je dat? Die reactie die je krijgt wanneer je telefoon oplicht en je een melding krijgt? De drang om meteen even te kijken? Ik heb dat namelijk zeker wel. Maar ook hier kun je wat mee. De constante stroom van meldingen kan verslavend werken en je schermtijd ongemerkt verlengen. Zet je telefoon in de ‘Niet Storen’-modus of schakel meldingen van niet-essentiële apps uit.
Apps zoals Forest of Focus@Will kunnen je helpen je te concentreren zonder afleidingen door tijdsblokken te creëren waarin je niet wordt gestoord door je telefoon. Sommige van deze apps belonen je zelfs voor het niet gebruiken van je telefoon, wat een extra motivatie kan zijn.
‘Terug in de tijd’
Op je telefoon op tablet kun je (bijna ;)) alles. Lezen, kijken, schrijven en dingen opzoeken. Wat kun je er eigenlijk niet mee? Daag jezelf uit om weer even ‘terug in de tijd te gaan’ en een boek erbij te pakken, of een tijdschrift in plaats van het uren scrollen. In een wereld vol digitale opties, kunnen analoge activiteiten best verfrissend zijn. Probeer weer kranten te lezen in plaats van e-books of online artikelen. Schrijf notities met pen en papier in plaats van op je telefoon of laptop. Dit kan niet alleen je schermtijd verminderen, maar ook je creativiteit en geheugen verbeteren, omdat handmatig schrijven je helpt informatie beter te onthouden. Win win dus!
Benieuwd naar waarom lezen zo belangrijk is? Daar hebben we een blog over geschreven!
Plan schermvrije activiteiten
Plan bewust tijd in voor activiteiten die geen schermen vereisen, zoals wandelen, sporten, koken, lezen, of een creatieve hobby zoals schilderen of breien. Door vooraf tijd in te plannen voor deze activiteiten, wordt de kans kleiner dat je onbewust naar een scherm grijpt. Als je moeite hebt om alleen schermvrije tijd door te brengen, overweeg dan om deze activiteiten met vrienden of familie te doen. En deze activiteiten zijn vaak ook veel leuker!
Social media detox
Dat wij gek zijn op detoxen, is geen verassing 😉. Wist je ook al dat je kunt social media detoxen? Social media kan een grote tijdverslinder zijn, vaak zonder dat je het doorhebt. Overweeg een tijdelijke pauze van sociale media, zoals een week of een maand, om te zien hoeveel tijd je daarmee bespaart.
Als dat te drastisch lijkt, kun je beginnen met het beperken van je gebruik door specifieke tijden of dagen te kiezen waarop je sociale media checkt. Daarnaast kun je apps als Freedom gebruiken om de toegang tot sociale media te blokkeren tijdens bepaalde uren van de dag.
Gebruik technologie bewust
Veel mensen grijpen uit gewoonte naar hun telefoon of tablet zonder echt na te denken over waarom. het is een gewoonte geworden (ook ik spreek uit ervaring). Probeer bewuster om te gaan met je technologiegebruik door jezelf af te vragen of het echt nodig is om je apparaat op dat moment te gebruiken. Stel doelen voor jezelf, zoals “Ik ga mijn telefoon alleen gebruiken voor werkgerelateerde taken” of “Ik ga slechts één aflevering kijken.” Deze bewuste beperkingen kunnen helpen om onnodige schermtijd te verminderen.
Ben je benieuwd naar hoe gewoonten werken en hoe je hiermee aan de slag kunt gaan? Ook daarover hebben we een blog geschreven!
Gezond eten en genoeg bewegen met een druk leven
Gezond eten en genoeg bewegen
Je herkent het vast, de uitdaging om gezond te eten en genoeg te bewegen tijdens je drukke leven. Tussen werk, sociale verplichtingen, en andere verantwoordelijkheden door, kan het lijken alsof er geen tijd overblijft voor jezelf. Maar een druk leven hoeft niet te betekenen dat je je gezondheid moet verwaarlozen. Met een beetje plannen en creativiteit, kun je zowel gezond eten als voldoende bewegen, zelfs met een volle agenda. In deze blogs geven we je alle tips hiervoor!

‘Meal prepping’
Een van de beste manieren om gezond te eten, zelfs met een drukke agenda, is door je maaltijden voor te bereiden. Besteed een paar uur in je vrije tijd aan het plannen en bereiden van maaltijden voor de week. Dit kan zo eenvoudig zijn als het koken van een grote hoeveelheid rijst, kip en groenten die je kunt verdelen over meerdere dagen. En maak bijv een schaaltje gekookte eieren, die je dus makkelijk kunt pakken de komende week.
Snelle, gezonde recepten
Past maaltijden preppen toch niet bij jou en gaat je voorkeur uit naar koken? Zoek dan naar snelle en gezonde recepten die je in 30 minuten of minder kunt bereiden, want ja, dit kan zeker! Denk aan roerbakgerechten, salades en eenpansmaaltijden. Meer inspiratie nodig? Bekijk dan onze favoriete Zuss & Sap recepten.
Voorraad basis ingrediënten
Gezond eten begint bij de voeding die je in huis haalt. Houd je keukenkastjes daarom gevuld met gezonde basisproducten zoals volkoren granen, bonen, noten, diepvriesgroenten en fruit. Dit maakt het gemakkelijker om snel een voedzame maaltijd in elkaar te zetten zonder dat je veel tijd kwijt bent aan boodschappen doen.
Heb je wel eens moeite met gezond boodschappen doen? En neem je toch af en toe die chocoladereep mee die je eigenlijk niet wilt eten? Lees dan hier onze tips voor efficiënt boodschappen doen.
‘Snack prep’
Je kunt niet alleen je maaltijden ‘preppen’, maar neem ook de tijd om je tussendoortjes goed voor te bereiden. Met een drukke agenda is naar een ongezonde snack grijpen namelijk heel makkelijk, even gauw een koekje vol suiker eten en doorgaan met de dag, maar er zijn veel lekkerdere, gezonde en toch makkelijke snacks. Houd gezonde snacks zoals noten, fruit, hummus met groenten binnen handbereik. Door gezondere opties beschikbaar te hebben, ben je minder geneigd om naar ongezonde snacks te grijpen als je het druk hebt.
Bereken je porties
Overeten komt vaak voor, dit betekend dat je eigenlijk te veel eet in een maaltijd. Bereid je snacks daarom van tevoren in porties, zodat je niet per ongeluk te veel eet. Want ook bij gezonde snacks, zoals noten, kun je beter niet te veel eten. Wat ook een aanrader is, is een half uur voordat je gaat eten 1 of 2 glazen water drinken zodat je maag al een beetje gevuld is. En bedenk, je kunt echt heel goed met minder toe.
Kleine bewegingstussendoortjes
Als je geen tijd hebt voor een volledige workout, probeer dan kleine bewegingstussendoortjes in je dag te integreren. Neem de trap in plaats van de lift, loop tijdens telefoongesprekken, of maak een fijne wandeling tijdens je pauzes op werk. Hierin zul je misschien even je draai moeten vinden, maar wanneer je deze bewegingstussendoortjes in je routine hebt zitten wordt het een stuk makkelijker.
Staande werkplek
Overweeg een staande werkplek om meer beweging in je werkdag te krijgen. Dit helpt niet alleen om meer te bewegen, maar kan ook je energie en productiviteit verhogen.
Reizen
Nog een manier om toch meer te bewegen op een dag is tijdens het reizen. Wanneer je een druk leven hebt ben je vast vaker onderweg. Gebruik deze reistijd als bewegingstussendoortjes. Als je met het openbaar vervoer reist, stap dan een halte eerder uit en loop de rest van de weg. Als je met de auto gaat, parkeer net iets verder weg van je bestemming. Wanneer je al deze kleine beweegmomentjes bij elkaar optelt heb je toch echt een stuk meer beweging op jouw drukke dag.
Kleine stapjes
Probeer niet alles tegelijk te veranderen. Stel kleine, haalbare doelen voor jezelf. Begin bijvoorbeeld met het toevoegen van een extra portie groenten per dag of het maken van een korte wandeling tijdens je lunchpauze. Kleine veranderingen kunnen leiden tot grote resultaten op de lange termijn.
Is ontbijten echt de gezondste maaltijd van de dag?
De gezondste maaltijd van de dag
Ontbijten was vandaag het onderwerp aan onze kantinetafel. Wie ontbijt niet? Wie wel? En zo ja, waarmee dan? Ontbijt wordt vaak geprezen als de belangrijkste maaltijd van de dag, maar is dat echt zo? De meningen over de voordelen van ontbijt zijn verdeeld, daar is ons Zuss & Sap team het bewijs van. Laten we daarom eens meer onderzoek doen naar ontbijten en de voordelen hiervan!

Voorargumenten
Cognitieve functies
Voeding geeft brandstof aan je lichaam. Wanneer je je dag begint met een gezond ontbijtje zou dit kunnen bijdragen aan betere cognitieve functies. Dit betekent dat het zou kunnen helpen bij de concentratie, alertheid en geheugen. Een voedzaam ontbijt geeft jouw lichaam de energie die het nodig heeft om de dag goed te beginnen, wat belangrijk kan zijn voor je prestaties op school of werk.
Gewichtsbeheersing door ontbijten
Mensen die regelmatig ontbijten, hebben de neiging om een gezonder gewicht te behouden. Het idee is dat een goed ontbijt je metabolisme zou kunnen opstarten en je helpt om later op de dag minder te eten. Door het ontbijt over te slaan en later op de dag pas te beginnen met eten, zou het zo kunnen zijn dat je later hongerig wordt, wat kan leiden tot ongezonde snackgewoonten en overeten tijdens de lunch en het avondeten.
Voedingsstoffen
Wanneer je op verschillende tijdsstippen op een dag iets eet (lees ontbijt, lunch, avondeten en af en toe een gezonde snack) is het makkelijker om alle voedingsstoffen binnen te krijgen die gezond zijn voor je lichaam. Hoe meer (gezonde) eetmomenten, hoe meer kans op een gevarieerd dieet.
Tegenargumenten
Intermitterend vasten
Intermitterend vasten, zoals de populaire 16/8-methode, waarbij je 16 uur vast en eet gedurende een venster van 8 uur, suggereert dat het overslaan van het ontbijt gezondheidsvoordelen kan geven. Voorstanders zeggen dat dit kan leiden tot verbeterde insulinegevoeligheid, gewichtsverlies en een efficiënter energiegebruik door het lichaam.
Klinkt dit als iets voor jou? Er staat een blog online over intermitterend vasten (intermittent fasting), deze lees je hier!
Individuele verschillen
Wat werkt voor de ene persoon, werkt misschien niet voor de ander. Gelukkig zijn we allemaal anders en heeft elk lichaam ook iets anders nodig. Sommige mensen voelen zich energieker en productiever zonder ontbijt. Dit kan te maken hebben met hun metabolisme, dagelijkse routine of persoonlijke voorkeuren. Het belangrijkste is om te luisteren naar je lichaam en te eten wanneer dat voor jou goed voelt.
Kwaliteit van het ontbijt
De voordelen van ontbijt zijn natuurlijk wel afhankelijk van wat je eet. Een ontbijt dat rijk is aan suiker en bewerkte voedingsmiddelen kan in sommige gevallen meer kwaad dan goed doen. Denk aan zoete ontbijtgranen, gebak en energiedrankjes. Deze producten kun je in alle gevallen beter laten staan. Is ontbijten iets wat bij jou past? Kies dan voor een ontbijt dat rijk is aan vezels, eiwitten en gezonde vetten, zoals havermout met bessen, volkoren toast met avocado of een smoothie met groenten en fruit.
Conclusie van ontbijten
De vraag was: “Is ontbijten echt de gezondste maaltijd van de dag?”. Er is geen one-size-fits-all antwoord op deze vraag. Het hangt dus helemaal af van jouw eigen behoeften, levensstijl en voorkeuren. Voor veel mensen biedt een gezond ontbijt belangrijke voordelen, maar anderen kunnen net zo gezond zijn door het ontbijt over te slaan en zich te richten op evenwichtige maaltijden later op de dag. Het belangrijkste is om te luisteren naar je lichaam en een eetpatroon te volgen dat past bij jouw levensstijl en gezondheidsdoelen.
Of je nu een ontbijt liefhebber bent of de voorkeur geeft aan intermittend vasten, het kiezen van voedzame, evenwichtige maaltijden gedurende de dag is het belangrijkste. Wat je ook kiest, zorg ervoor dat je eetpatroon je energie geeft en je helpt om je op je best te voelen.
Bewegen met het hele gezin
Bewegen in de schoolvakantie
Bij ons in het noorden zijn de schoolvakanties begonnen. Heerlijk veel vrije tijd met de kinderen. Zijn jullie opzoek naar iets leuks om te doen met de (klein)kids? En wil je toch zelf ook sportief bezig zijn en lekker bewegen? Dan hebben we een aantal sportieve uitjes die je met het hele gezin kunt doen!

Zwemmen
Zwemmen staat natuurlijk op 1. Met het warme weer is zwemmen het perfecte, sportieve uitje. Naar het zwembad, wat gezonde snacks mee en de hele dag in beweging zijn. Bedenk bijvoorbeeld wat leuke challenges en opdrachten die je samen kunt doen.
Skaten en skeeleren
Vroeger waren mijn zus en ik gek op skeeleren, we zochten de meest zachte asfalt paden op en we waren de hele dag zoet. Niet alleen voor de kleintjes is dit leuk, maar je kunt ook zelf meedoen en in beweging zijn. Kies een mooie, misschien niet al te lange, route en zo heb je een onwijs leuk uitje met het hele gezin.
Atletiek
Hardlopen klinkt misschien niet als een leuk uitje voor de kinderen, maar Thekla is het bewijs dat het wel kan! Zij neemt haar zoon vaak mee een rondje hardlopen, zij hardlopen dan een kilometer of 3 en dit vinden ze beide heel leuk. Heb jij een voetballertje, neem dan een bal mee. Is jouw kleintje wat moeilijker over de streep te krijgen? Probeer er dan net iets leukers van te maken, zoals een ‘obstacle run’.
Buitensporten
Touwtrekken, zaklopen en estafettes, wij hebben het allemaal gedaan vroeger en hier hebben we de leukste herinneringen aan! De leukste en makkelijkste spellen voor gezinnen, en je bent ook nog eens lekker in beweging. Nodig bijvoorbeeld wat kindjes op de buurt uit en maak er een hele spellenmiddag van! Of zet een youtube filmpje aan van de piepjestest en laat de hele buurt lekker mee doen.
6x onze favoriete buitensporten
Buitensporten
De zomer is begonnen en we willen allemaal heerlijk naar buiten. Heb jij de sportschool inmiddels wel gezien en ben je benieuwd naar meer opties? Goed nieuws, want er zijn veel manieren om heerlijk buiten te kunnen sporten. Onze 6 favoriete buitensporten hebben we voor jullie op een rijtje gezet!

Hardlopen of joggen
Hardlopen vinden wij heerlijk, maar dan wel lekker in de buitenlucht. Dit is dan misschien ook wel nummer 1 in het rijtje van onze favoriete buitensporten. Je kunt kiezen voor een rondje in jouw buurt, maar het leukste vinden wij toch wel om een mooie locatie op te zoeken. Denk aan een park, bos of het strand. Dit geeft ook iets van extra uitdaging, hardlopen op het strand is namelijk zwaarder door het zand en in een bos moet je goed je focus houden voor eventuele obstakels.
Klinkt hardlopen als iets voor jou maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen? Laten we daar toevallig ook al eens een blog over hebben geschreven, deze lees je hier!
Fietsen
Een aantal weken geleden hadden wij een uitje met ons hele team. De fietsen gingen in de Zuss & Sap bus en achterop de auto en we reden naar Bergen. Hier kun je namelijk heerlijk fietsen door prachtige natuur. Wij deden de Happen & Trappen fietsroute, tijdens deze route kun je dan namelijk ook heerlijk eten tussendoor en een drankje drinken. Dit is natuurlijk niet echt fanatiek sporten, maar het is wel een actief uitje waarbij je wel de hele dag in beweging bent. Een aanrader van ons dus!
Ben je toch opzoek naar wat meer uitdaging? Ook dan is fietsen heel fijn om te doen met mooi weer. Pak je racefiets om flink wat kilometers te maken of kies voor je mountainbike voor wat ruiger terrein.
Wandelen
Wij vinden niks fijner dan wandelen. Alleen met wat muziek of een podcast, of gezellig bijkletsen met een vriend of vriendin. Het voordeel van wandelen is dat je het zo zwaar kan maken als je zelf wilt. Wil je in beweging zijn maar niet te fanatiek? Dan kun je rustig wandelen. Ben je opzoek naar wat meer uitdaging? Dan kun je wat snellere passen nemen en misschien ook wel wat joggen tussendoor. Wist je dat wandelen een cardiotraining en een krachttraining tegelijk is?
Bootcamp training
Bootcamp trainingen worden vaak buiten gegeven, heerlijk met een hele groep een uurtje bikkelen! Squats, lunges, push-ups, burpees, alles komt voorbij! Maar wist je dat je heel makkelijk een bootcamp training voor jezelf kunt organiseren? Je kunt namelijk heel makkelijk de omgeving gebruiken. Gebruik bijvoorbeeld parkbanken voor step-ups, dips en box jumps.
Yoga
Opzoek naar een oefening die je wat meer rust geeft? Dan is een yoga sessie in de buitenlucht perfect voor jou! Rol je yogamat uit in een rustig park en doe je favoriete yogaroutine, alleen of met een groep. Ben je nog opzoek naar een fijne yoga- of ontspanningsoefening? Laten we deze toevallig voor je hebben! Deze vind je hier!
Tip! Yoga op het strand is ook heerlijk!
Teamsporten
Samen is toch leuker dan alleen! Organiseer daarom bijvoorbeeld eens een sportdag met al jouw favoriete teamsporten. Speel een potje voetbal met vrienden in een park, zoek een buitencourt om te basketballen en werk aan je schot en conditie of speel een wedstrijd tennis op een buitenbaan. Nodig iedereen uit en motiveer elkaar!
De meest gezonde groenten
De meest gezonde groenten
Er wordt veel gespeculeerd over de aller gezondste groenten. Er wordt bijvoorbeeld gezegd dat Broccoli, Andijvie, Boerenkool, Spruiten, Kiemen, Bieten, Kool en Zoete aardappelen, Andijvie en Avocado de top 10 zijn. Een groente die het aller aller gezondste is kunnen we niet benoemen. Eigenlijk zijn alle groenten gezond. De waarheid is ook dat iedere groente een andere gezonde eigenschap heeft en dat je ze daarom lastig met elkaar kunt vergelijken. Vandaar ook het spreekwoord: je moet geen appels met peren vergelijken. Neem iedere dag meerdere verschillende groenten, dan help je je lichaam om optimaal te kunnen functioneren en zul je de meeste voordelen ervaren. Afwisselen is het toverwoord.

Groente in iedere maaltijd
Start bij iedere maaltijd met het bereiden van groenten. In de ochtend, in de middag en ook in de avond. Vul dit aan met andere belangrijke voedingsmiddelen, denk hierbij aan koolhydraten, eiwitten en vetten. En kook iedere avond standaard een groentesoort extra voor bij het gerechtje wat je van plan was te gaan eten. Als je op zoek bent naar de aller gezondste groente adviseren wij dus om zoveel mogelijk verschillende groentes te eten, juist de afwisseling maakt groente eten zo gezond.
Edamme bonen
Één van onze favoriete groente waar je misschien niet zo snel aan zal denken zijn Edamame bonen. Deze frisgroene bolletjes zijn jonge onrijpe sojaboontjes in de peul. Je komt ze vooral tegen in de Japanse, Koreaanse, Chinese keuken én in onze keuken. We zijn er weg van en eten ze iedere week. Je kunt ze vers halen maar je kunt ze ook vinden in het vriesvak van je supermarkt. Een heerlijk en makkelijk recept wat je met Edamame bonen kunt maken is een Poké bowl met zalm of tonijn en Soja saus.
Het verschil tussen Edamame bonen en sojabonen is niet heel groot. Edamame zijn de boontjes in jonge, nog niet rijpe peulen van de sojaplant. Sojabonen daarentegen worden geoogst als ze volledig rijp zijn. Ze worden daarna vaak gedroogd om ze te kunnen verwerken tot producten zoals tofu, sojasaus en sojadrink of soyayoghurt.
Ben je benieuwd naar een gezond recept met deze ingrediënten? Hier vind je de recepten naar onze favoriete poke bowls.
De voordelen van gezond leven
Gezond eten en gezond leven
Gezond eten en gezond leven is super belangrijk, dat kunnen we niet vaak genoeg zeggen! Onze missie bij Zuss & Sap is dan ook; heel Nederland meer groenten en fruit laten eten! Maar waarom is dit zo belangrijk? En wat doet een gezonde levensstijl nou eigenlijk met je lichaam? Daar gaan we het in deze blog eens uitgebreider over hebben.

Cardiovasculaire gezondheid
Een goede cardiovasculaire gezondheid helpt ziekten en aandoeningen zoals hartziekten, beroertes en hoge bloeddruk te voorkomen. Laten we meteen beginnen met een paar hele belangrijke punten. Regelmatige lichaamsbeweging en een dieet laag in zout en verzadigde vetten zouden hierbij kunnen helpen. Het zou kunnen bijdragen aan een gezond cholesterolniveau, wat de kans op hartziekten zou kunnen verminderen en het zou je hart kunnen versterken, waardoor het efficiënter bloed door het lichaam kan pompen. Natuurlijk zijn dit al hele belangrijke punten wat jou eigenlijk al over de streep zou moeten trekken, maar we gaan nog even door!
Spijsvertering
Een dieet rijk aan vezels, zoals fruit, groenten, en volle granen is heel belangrijk. Het zou namelijk de darmgezondheid kunnen verbeteren en problemen in je buik voorkomen. Gezonde eetgewoonten zouden kunnen bijdragen aan een efficiëntere vertering en absorptie van voedingsstoffen. Wist je al dat je darmen in verband staan met je hersenen, wat invloed kan hebben op ons gedrag? Ook daar staat een blog over op onze website, deze lees je hier: Darmen en je hersenen – Zuss & Sap (zussensap.nl)
Gewicht
Dat voeding en een algehele gezonde leefstijl iets doet met je gewicht is algemeen bekend, maar hoe zit dat precies? Door gezonde voeding en regelmatige lichaamsbeweging kun je je gewicht beter beheersen, wat het risico op obesitas zou kunnen verminderen. Daarnaast zou het nog een hele boel andere (gewicht gerelateerde) aandoeningen kunnen voorkomen, zoals diabetes en hartaandoeningen. Eigenlijk kun je wel zeggen, als je bewust met je gezondheid bezig bent, dan kom je automatisch op een gezond gewicht.
Immuunsysteem
Een uitgebalanceerd dieet rijk aan vitaminen en mineralen, zoals vitamine C en zink, kan het immuunsysteem versterken, en een sterk immuunsysteem is super belangrijk. Daarnaast kan een gezond lichaam sneller herstellen van ziekten en verwondingen.
Mentale gezondheid
In de bovenstaande punten lichten we voornamelijk de lichamelijke voordelen uit, maar wist je dat een gezond lichaam ook in verband kan staan met je mentale gesteldheid? Regelmatige lichaamsbeweging zou stress en angst kunnen verminderen door het verhogen van endorfine, de “feel-good” hormonen. Wil je hier meer over lezen? Ook daarover staat een blog online, deze lees je hier Stress verminderen door voeding – Zuss & Sap (zussensap.nl).
Slapen is onwijs belangrijk en ook voeding en beweging kan hieraan bijdragen. Meer lezen? Dat kan hier; https://zussensap.nl/voeding-en-slaap/
Energieniveau
Meer energie, dat kunnen we allemaal wel goed gebruiken! En goed nieuws, want gezonde voeding en een algeheel gezond leven kan hieraan bijdragen. Een evenwichtige voeding en regelmatige beweging helpen je energieniveau te verhogen, waardoor je je alerter en actiever voelt gedurende de dag.
Daarnaast kan het je uithoudingsvermogen verbeteren, waardoor dagelijkse activiteiten gemakkelijker worden en je dus ook meer kunt investeren in meer bewegen en gezond leven. Daarom kan sporten en gezond eten op het begin best lastig zijn, maar hoe langer je het volhoudt, hoe makkelijker het gaat worden!
Kun je bij het beginnen nog wel wat hulp gebruiken? Wellicht is dan Detox & More perfect voor jou!