Gembershot

Beschrijving

Gember

Overweeg je gembershot? We gebruiken gembershot zelf graag, vooral wanneer we ons niet helemaal lekker voelen. Het toevoegen aan onze thee geeft vaak een verfrissend gevoel. Gember heeft een verfrissende en verwarmende smaak, daarom zorgen we altijd dat we een flesje vers geperste gember bij de hand hebben.

Het is ook handig voor het maken van gemberthee. Als je trek hebt in thee, voeg dan een scheutje toe aan je kopje en giet er kokend water over.

Af en toe een shotje pure gembersap kan een alternatief zijn voor zoetigheid of ongezonde snacks. In het begin kan de smaak wat intens zijn, maar na verloop van tijd kun je eraan wennen en genieten van de smaak.

Onze gembershot is ook een handig ingrediënt om je maaltijden wat pittiger te maken tijdens het koken. Zelf maken we graag rijst met pittig gehakt en voegen daar een scheutje van onze gembershot aan toe.

Gembershot is in de koelkast tenminste 4 dagen houdbaar en bevroren tenminste 6 maanden houdbaar.

Ingrediënten gembershot: gember (40%), appel (39%), ananas (16%), citroen (5%)

Voedingswaarde per 100 ml:
Energie: 381 kJ / 90 kcal
Eiwitten: 1,3 g
Koolhydraten: 18,9 g
Waarvan suikers 10,0 g
Vetten 0,5 g
Waarvan verzadigde vetten 0,1 g
Zout 0,0 g
Calcium 17,8 mg
Magnesium 33,2 mg
Ijzer 0,5 mg
Folaat 10,0 ug
Vitamine E 0,3 mg
Vitamine K 0,1 ug
Vitamine C 16,5 mg

Bevat alleen van nature aanwezige suikers

1 shotje is 100 ml

Ontdooitips

Alle sappen worden vers geperst in onze sapruimte en we vriezen deze na het persen direct in tot wel -28°C.  Vervolgens worden de sappen verzonden in kartonnen dozen met tempex. Zo blijven ze goed bevroren en zijn ze ook nog bevroren als ze bij je thuis aankomen. Vervolgens gaan de bevroren sappen ook bij jullie weer in de vriezer zodat ze minimaal 6 maanden houdbaar zijn.

Voordat je de sappen kunt drinken moeten ze ontdooit worden. Hier zijn verschillende manieren voor. Het proces van het ontdooien van je groentesappen is belangrijk om de kwaliteit en voedingsstoffen te behouden. Daarom geven we je hier ontdooitips om je sappen veilig te ontdooien.

Houdbaarheid

Hoe zit het met hun houdbaarheid van de sappen? In de vriezer zijn al onze producten minimaal 6 maanden houdbaar vanaf de (productie) datum op de dop. Gekoeld zijn de sappen minimaal 4 dagen houdbaar. In deze blog vertellen we je over waarom invriezen een ‘gamechanger’ is voor hun versheid, ontrafelen het mysterie van de datum op de dop en geven tips om de de sappen optimaal te bewaren.