Hoe het begon

Tien jaar geleden begon ons avontuur met Zuss & Sap. Geboren uit een simpel idee en een grote liefde voor gezondheid, samenzijn en lekker bezig zijn. We wilden iets creëren dat niet alleen onszelf, maar ook anderen zou inspireren. Wat begon als een klein project in onze keukens is inmiddels uitgegroeid tot een volwaardig bedrijf.

Thekla vertelt: “We komen uit een gezin van vier kinderen, en Joselien was de eerste die het huis uitging. Ik was nog maar acht jaar oud toen ze vertrok, maar onze band was altijd al heel sterk en dat is nooit veranderd, ondanks het leeftijdsverschil. We wilden gewoon graag tijd met elkaar doorbrengen, en dat gevoel is altijd gebleven. Of het nu na werk was, samen op vakantie, of gewoon een gezellig avondje samen, we waren er altijd voor elkaar.”

Joselien vult aan: “Ja, en dat is nog steeds zo. Toen we allebei kinderen kregen, wilden we iets vinden wat we samen konden doen tijdens het oppassen. Iets leuks, waar we allebei blij van werden. En zo ontstond het idee om sappen te maken voor vrienden en familie. We hadden net een sappenkuur gedaan en voelden ons daar zó goed bij, dat we dachten: waarom maken we dit niet zelf? Het was voor ons de perfecte combinatie: gezond bezig zijn en tegelijkertijd veel tijd met elkaar doorbrengen. Zo begon het allemaal, niet met de gedachte om een groot bedrijf op te zetten, maar gewoon om iets leuks samen te doen.”

---

De eerste sapavonturen

Thekla lacht: “Precies! Die eerste weken waren echt hilarisch. We lieten onze eerste bestelling flesjes uit Barcelona komen: twee gigantische dozen voor de deur, zo groot dat er nauwelijks nog licht naar binnen kwam. Elke ochtend brachten we eerst de kinderen naar school en daarna toverden we de keuken om tot sapruimte. Groentes wassen, wegen, alles klaarzetten, het voelde echt als een groot avontuur.”

Joselien vervolgt: “Obstakels zagen we eigenlijk niet. We waren altijd gericht op oplossingen. Zelfs toen onze boekhouder na twee jaar voorstelde om te stoppen omdat er zo weinig binnenkwam, kwam dat niet eens in ons op. We hadden er zoveel plezier in en geloofden echt heilig in wat we deden. Het voelde altijd alsof we vooruitgingen, ook al waren het soms maar hele kleine stapjes.”

---

Hoogtepunten en mijlpalen

“Het was gewoon zo leuk om samen te doen,” zegt Thekla instemmend. “De afgelopen tien jaar hebben we zoveel mooie momenten beleefd. Van het inschrijven bij de Kamer van Koophandel tot de eerste keer dat we een pakket aan een onbekende verkochten, het voelde alsof we de jackpot hadden gewonnen. De groei naar twintig smaken, het huren van ons eerste pand en later zelfs het kopen van een pand in Medemblik, waren allemaal mijlpalen die stap voor stap werden bereikt. Elke stap voelde als een enorme overwinning.”

“De aankoop van de Angel 140K slowjuicer was ook zo’n enorm groot moment voor ons,” herinnert Joselien zich, “net als de eerste keer dat we iemand in dienst namen. Ineens waren we niet meer alleen, we hadden een team! Dat gaf ons zo’n kick.”

---

Uitdagingen en doorzetten

Thekla knikt: “Maar het moet gezegd worden: die eerste jaren waren ook kneiterhard werken. Het leek soms of we continu aan het rennen waren, met lange dagen en weinig rust. En toen het team groter werd, was dat voor ons allebei ook een grote omschakeling.”

Joselien: “Vooral ik had er moeite mee om zaken uit handen te geven. Ik was gewend om alles zelf te doen en ineens moesten we erop vertrouwen dat anderen onze taken zouden overnemen. Dat vond ik best lastig.”

Thekla vult aan: “En dat gold voor ons beiden. Ineens veranderde onze rol ook, van alles zelf doen naar meer manager zijn. Daar waren we helemaal niet aan gewend. Je krijgt ineens te maken met personeelszaken, boekhouding en alle verantwoordelijkheden die daarbij komen kijken. Het was een grote uitdaging om daarin onze draai te vinden.”

---

Samenwerken als zussen

“Onze samenwerking is echt goud waard,” zegt Thekla verder. “We vullen elkaar perfect aan. Waar Joselien soms wat impulsief is en overal kansen in ziet, ben ik juist degene die dingen goed overdenkt. Dat zorgt voor balans. En omdat we zussen zijn, kunnen we altijd eerlijk tegen elkaar zijn, zonder gedoe.”

Joselien glimlacht: “We hebben een voorbeeld gehad van hoe het niet moet. Onze vader en oom hadden ooit samen een bedrijf en dat ging niet goed. Wij willen koste wat het kost voorkomen dat het zo eindigt. Gelukkig hebben we dat nooit zo ervaren. Hoe verschillend we ook zijn, we zijn heel open naar elkaar en komen er altijd samen uit.”

---

Onze missie en dromen

“Als we terugkijken, is het echt bijzonder hoe Zuss & Sap gegroeid is,” zegt Thekla met een glimlach. “Wat begon als een klein, kneuterig idee, is nu een merk geworden dat niet meer weg te denken is uit de gezonde levensstijl van velen. We zijn van drie smaken naar zesentwintig gegaan en hebben een geweldig team om ons heen verzameld.”

“Onze missie is altijd hetzelfde gebleven: mensen helpen om gezonder te leven,” voegt Joselien toe. “Het is prachtig om te zien hoe iets dat ooit zo onbekend was, nu zo normaal is geworden. Het voelt echt alsof we impact maken.”

En wat daarbij heel belangrijk is voor ons, is ons team,” zegt Thekla enthousiast. “We werken samen met een groep vrouwen die heel veel voor ons betekenen en elke dag met passie en energie aan de slag gaan. Zonder hen zou Zuss & Sap nooit zo ver gekomen zijn. We zijn trots op wat we samen bereiken, alles klopt!” Lees hier meer over onze powervrouwen: Team Zuss & Sap

---

Persoonlijke aanpak en dromen

Joselien knikt: “Ja, en wat ik het allerleukste vind, is om onze vaste abonnees iedere maand weer te verrassen met een persoonlijke attentie. Of het nu een lief kaartje is of een leuk extraatje in de box, we willen dat mensen zich speciaal voelen bij het openen. Het gaat niet alleen om de sappen, maar om de hele beleving.”

“Onze persoonlijke aanpak maakt echt het verschil,” beaamt Thekla. “We doen dit niet alleen voor onszelf, maar ook om anderen blij te maken en te inspireren om gezonder te leven.”

Joselien glimlacht: “We blijven dromen en hebben nog wel wat wilde plannen. We zouden graag nog een bedrijf opzetten naast Zuss & Sap. Iets nieuws, maar wel met dezelfde kernwaarden. We willen blijven groeien, maar op een manier die bij ons past – persoonlijk en kleinschalig. Onze zussensessies zijn daarbij heel belangrijk. Dat zijn momenten waarop we met z’n tweeën alles bespreken en nieuwe ideeën bedenken. We houden elkaar scherp en zorgen ervoor dat we altijd blijven dromen.”

Thekla knikt enthousiast: “En dat is precies waarom het zo goed werkt tussen ons. We hebben altijd plezier in wat we doen en weten dat we samen verder komen. En dan zijn er natuurlijk al onze lekkere sapjes die ons steeds weer inspireren.”

---

Een bedankje voor jou

Joselien glimlacht: “Ja, zoals Oranje Bliksem. Dat blijft toch onze favoriet. Vanaf dag één was het liefde op de eerste slok!”

Thekla haakt hier meteen op in: “Absoluut! Het is meer dan gewoon een sapje, het is het begin van ons avontuur geweest.”

Joselien lacht: “We zouden zo nog tien pagina’s kunnen vullen met alles wat we willen vertellen, maar in grote lijnen was dit het wel zo’n beetje. Laten we afsluiten met een bericht aan iedereen die ons volgt: blijf gezond en geniet. Wij zijn er om jullie te helpen met een beetje extra liefde in elk flesje. Op naar de volgende tien jaar!”

---

Wat doet een stiltewandeling met je hoofd?

In het dagelijks leven krijgen we enorm veel prikkels te verwerken. Denk aan meldingen, gesprekken, muziek en nieuws. Zelfs tijdens een wandeling vullen veel mensen hun oren met een podcast of muziek. Dat kan soms motiverend werken, maar je brein snakt ook naar rust. Wandelen zonder afleiding geeft je hoofd precies die rust.

Wanneer je in stilte wandelt:

• Komen je gedachten tot rust. Er komt geen nieuwe informatie binnen.
• Hoor je de wereld om je heen weer echt. Vogels, je voetstappen, de wind.
• Word je creatiever. Juist in die zogenaamde ‘verveelde’ momenten ontstaan de beste ideeën.

Waarom is wandelen zonder afleiding goed voor je gezondheid?

Wandelen zonder afleiding is niet alleen fijn, het is ook bewezen gezond. Stilte werkt namelijk als een soort detox voor je brein. Denk hierbij aan mindfulness toepassen in je dagelijks leven. Met deze tips is het voor iedereen makkelijk om op zichzelf toe te passen.

Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat stilte helpt bij het herstellen van stress. Je hartslag daalt, je ademhaling wordt rustiger en je lichaam maakt minder stresshormonen aan, zoals cortisol.

Veel mensen merken na een stiltewandeling:

• Meer rust in hun hoofd
• Nieuwe inzichten of oplossingen voor problemen
• Een opgeladen en fris gevoel, alsof je even op ‘reset’ drukt

5 praktische tips voor een wandeling zonder afleiding

1. Laat je telefoon thuis, of zet ‘m op vliegtuigstand.
2. Kies een rustig moment, bijvoorbeeld vroeg in de ochtend of ’s avonds.
3. Ga naar een rustige plek, zoals een park, bos of rustig straatje.
4. Focus op je zintuigen: wat hoor, ruik of zie je onderweg?
5. Let op je ademhaling: adem rustig in door je neus en uit door je mond.

Bonus: de ‘5 dingen’-oefening voor meer rust

1. Noem in gedachten 5 dingen die je ziet.
2. Noem 4 dingen die je hoort.
3. Noem 3 dingen die je voelt, zoals de zon of de wind.
4. Noem 2 dingen die je ruikt.
5. Noem 1 ding dat je proeft (of neem een slokje van je favoriete Zuss & Sap-sapje 😉).

Deze eenvoudige oefening helpt je om je aandacht uit je hoofd te halen en helemaal in het moment te zijn.

Gun jezelf een kwartiertje wandelen zonder afleiding

Mindfulness wandelen is wandelen zonder afleiding en misschien wel de makkelijkste én krachtigste manier om rust in je hoofd te krijgen. Al een kwartiertje wandelen in stilte, kan genoeg zijn om je hoofd op te frissen en je dag lichter te maken.

Laat die podcast dus even zitten, stop je telefoon in je tas en gun jezelf een moment van echte rust. Je hoofd zal je dankbaar zijn!

Wil je niet alleen rust in je hoofd, maar ook beter leren wandelen? Lees dan ook onze tips voor je houding tijdens het wandelen.

“Ga jij een rondje wandelen vandaag? Dan kun je daar ook een vinkje achter zetten” ✔

Wat zijn micropauzes?

Micropauzes zijn pauzes van 1 tot 5 minuten die je gedurende de dag neemt om even op adem te komen. Geen lange koffiepauze of uitgebreide wandeling, maar net genoeg tijd om los te komen van je werk.
Het klinkt simpel, maar het effect op je concentratie, houding en energie is verrassend groot.

Waarom zijn micropauzes zo krachtig?

1. Houd je hoofd fris – Na ongeveer 90 minuten intensief werken heeft je brein al een pauze nodig. Micropauzes geven je hersenen de kans om op te laden. Je krijgt meer focus en minder vermoeidheid. Merk je dat je niet meer vooruitkomt? Dan is het tijd voor een mini-break.

2. Minder stress – Korte rustmomenten helpen je stressniveau te verlagen. Even afstand nemen zorgt voor ontspanning en een frisse blik zodra je weer aan de slag gaat.

3. Betere houding – Lang zitten zorgt vaak voor een ingezakte houding. Tijdens een micropauze kun je opstaan, bewegen en je houding corrigeren. Zo voorkom je rug- en nekklachten.

4. Een energieboost – Naast een gezond sapje geeft een micropauze ook een natuurlijke energie-opkikker. Even rekken, frisse lucht halen en je voelt je direct opgeladen.

Hoe neem je een micropauze?

Wij hebben een paar favoriete manieren om snel op te laden:

• Sta op en beweeg – Loop een rondje, rek je uit of doe een korte yogapose.
• Staar uit het raam – Geef je ogen rust en laat je blik afdwalen.
• Adem diep in en uit – Een paar bewuste ademhalingen brengen direct ontspanning.
• Drink een glas water – Of een van onze verse sapjes voor extra energie.
• Luister naar muziek – Een kort, vrolijk nummer kan je humeur in no time verbeteren.

Hoe vaak moet je een micropauze nemen?

Neem elke 60 tot 90 minuten een micropauze. Zet een timer om jezelf eraan te herinneren. Zo blijf je de hele dag scherp, energiek en gefocust.

Kleine pauze, groot verschil!
De volgende keer dat je merkt dat je werktempo daalt, kies voor een micropauze.  Goed voor jezelf zorgen begint bij de kleine dingen en een paar minuten voor jezelf kan écht het verschil maken. Neem dus altijd de tijd bij het drinken van jouw favoriete groentesapje en haal een aantal keer diep adem bij iedere slok.

Wat zijn voedingsvezels en waarom zijn ze belangrijk?

Voedingsvezels zijn koolhydraten uit plantaardig voedsel die ons lichaam niet volledig kan verteren. In plaats daarvan passeren ze grotendeels onverteerd je spijsverteringsstelsel. Dat proces zorgt niet alleen voor een betere spijsvertering, maar heeft nog veel meer gezondheidsvoordelen. Zo kunnen vezels je cholesterol verlagen en helpen ze je bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

Er zijn twee soorten vezels:

✅ Oplosbare vezels: Deze lossen op in water en vormen een gelachtige substantie die helpt bij het verlagen van cholesterol en het reguleren van je bloedsuikerspiegel.
✅ Onoplosbare vezels: Deze vezels helpen om voedsel goed door je darmen te laten bewegen en zorgen voor een regelmatige stoelgang.

Beide soorten zijn belangrijk voor een gezond lichaam.

Praktische tips voor een vezelrijk dieet

Kies voor volkoren producten: Vervang witte broodsoorten en geraffineerde granen door volkorenbrood, volkorenpasta, bruine rijst en havermout. Zo voeg je makkelijk extra vezels toe aan je dieet

Eet meer groenten en fruit: Groenten en fruit zijn ideale bronnen van vezels. Voeg bij elke maaltijd groente toe en eet fruit als tussendoortje. Bessen, appels, wortels en broccoli zijn vezelrijke toppers.

Snack vezelrijk met noten, zaden en peulvruchten: Een handje noten, chiazaad of lijnzaad door je yoghurt of een salade met kikkererwten? Zo maak je jouw snacks voedzaam én vezelrijk.

Eet vaker peulvruchten: Linzen, bonen en kikkererwten zijn niet alleen rijk aan vezels, maar ook aan eiwitten. Ideaal in soepen, salades, curry’s of stoofschotels.

Begin vezelrijk met je ontbijt: Kies voor havermout, volkoren ontbijtgranen of een smoothie met groenten, fruit en zaden. Zo start je de dag al goed.

Voeg chiazaad of lijnzaad toe: Chiazaad en lijnzaad zijn kleine krachtpatsers. Perfect door je yoghurt, havermout of smoothie voor een extra vezelboost.

Kies vezelrijke snacks: Vervang ongezonde tussendoortjes door groenten met hummus, een peer, een handje noten of volkoren crackers.

Ga voor volkoren crackers of popcorn: Popcorn is verrassend vezelrijk, zolang je het niet overdrijft met boter of zout. Volkoren crackers zijn ook een gezonde, vezelrijke snack.

Hoeveel vezels heb je nodig?

Vrouwen hebben gemiddeld 25 gram vezels per dag nodig. Voor mannen ligt dit tussen de 30 en 38 gram. De meeste mensen komen niet eens aan de helft van deze hoeveelheid. Met de bovenstaande tips kun je makkelijk meer vezels binnenkrijgen.

Conclusie: maak een vezelrijk dieet onderdeel van je leefstijl

Naast voldoende vitamines die je gemakkelijk binnenkrijgt met de sappen van Zuss & Sap, draagt een vezelrijk dieet enorm bij aan je gezondheid. Het ondersteunt je spijsvertering, helpt bij gewichtsbeheersing en verlaagt het risico op chronische ziekten. Door meer volkoren producten, groenten, fruit, peulvruchten en vezelrijke snacks te eten, verhoog je eenvoudig je vezelinname.

En vergeet niet: vezels kun je ook drinken. Bijvoorbeeld met een smoothie. Kleine aanpassingen maken vaak het grootste verschil.

Wil je naast meer vezels ook bewuster lunchen? Lees dan ook onze blog met tips om beter, niet minder te eten tijdens je lunch. Zo haal je nog meer uit je gezonde leefstijl.

Waarom meer vezels eten belangrijk is

Onze darmen zijn dol op vezels. Ze houden je spijsvertering soepel, voeden je darmflora en zorgen voor een langdurig verzadigd gevoel. Eet je voldoende vezels? Dan verklein je de kans op:

✔ Darmklachten en verstopping
✔ Overgewicht en schommelingen in je bloedsuikerspiegel
✔ Hart- en vaatziekten
✔ Een verstoorde darmflora

Toch halen de meeste Nederlanders de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 30 tot 40 gram vezels per dag niet. Gemiddeld blijven we steken op 15 tot 20 gram. Tijd om daar verandering in te brengen!

---

Praktische tips om meer vezels te eten

Wil jij ook je darmgezondheid verbeteren? Met deze eenvoudige aanpassingen kom je snel aan je dagelijkse portie vezels:

✔ Kies voor volkorenproducten: Ga voor volkorenbrood, volkorenpasta, bruine rijst en havermout. Deze producten bevatten veel meer vezels dan witte varianten.

✔ Voeg groenten toe bij elke maaltijd: Groenten zitten bomvol vezels. Eet ze niet alleen bij het avondeten, maar ook bij je lunch of tussendoor als snack. Hier vertellen we je waarom.

✔ Eet peulvruchten en noten: Bonen, linzen, kikkererwten en een handje noten zijn ideale vezelboosters voor je maaltijd of tussendoortje.

✔ Ontbijt vezelrijk: Havermout, volkoren crackers, chiazaad of lijnzaad door je yoghurt zorgen al vroeg op de dag voor meer vezels.

✔ Maak je lunch vezelrijk én lekker: Probeer eens deze frisse bietensandwich met feta, rucola en walnoten. Met volkorenbrood, groenten en noten krijg je ongemerkt een flinke dosis vezels binnen.

---

Wist je dit al over vezels?

✔ In witte boterhammen zit nog geen gram vezels, in volkorenbrood al snel 2 gram.
✔ Een avocado bevat ongeveer 10 gram vezels per stuk.
✔ Popcorn (zonder suiker of boter) is verrassend vezelrijk met 13 gram per 100 gram.
✔ Linzenpasta bevat bijna twee keer zoveel vezels als gewone pasta.

Meer variatie in je voeding betekent automatisch meer vezels. Je darmen houden van afwisseling!

---

Meer vezels eten? Kleine moeite, groot effect

Meer vezels eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met simpele aanpassingen aan je ontbijt, lunch, tussendoortjes en avondeten kom je al een heel eind. En je darmen zullen je dankbaar zijn.

Wil je nog meer praktische inspiratie? Bekijk dan ook onze tips voor een vezelrijk dieet.

Waarom dagelijkse rituelen zo goed voor je zijn

1. Rituelen geven je brein rust

Je hersenen houden van voorspelbaarheid. Een vast ritueel, zoals een ochtendwandeling, een kop thee zonder telefoon of je dag afsluiten met een journal, geeft je brein een duidelijk signaal: het is veilig en vertrouwd. Dit verlaagt stress en maakt je dag overzichtelijker.

2. Ze helpen je bewuster te leven

In de hectiek van alledag schiet je makkelijk in de automatische piloot. Een ritueel vraagt aandacht. Je staat even stil bij hoe je je voelt en wat je nodig hebt. Zo haal je meer voldoening uit simpele dingen, zoals een rustig ontbijt of je skincare-routine.

3. Kleine rituelen, groot effect

Het mooie van dagelijkse rituelen is dat ze niet ingewikkeld hoeven te zijn. Denk aan:

✅ Een glas water drinken zodra je opstaat
✅ Je telefoon wegleggen tijdens het eten
✅ Een kort moment van stilte voor het slapengaan

Juist de kleine dingen maken vaak het grootste verschil voor je welzijn.

Voorbeelden van fijne dagelijkse rituelen

Wil je zelf aan de slag met dagelijkse rituelen? Probeer eens:

✅ Een ochtendritueel: Sta 10 minuten eerder op. Drink rustig je sapje. Adem diep in en plan je dag.
✅ Een avondritueel: Zet je telefoon een uur voor het slapengaan uit. Drink een kop kruidenthee. Schrijf 3 dingen op waar je dankbaar voor bent.

Tijdens ons programma Detox & More ontvang je dagelijks tips om een gezondere leefstijl te creëren. Gezond en in balans leven kun je makkelijk bereiken door bewust te kijken naar hoe je dingen doet en zo beetje bij beetje kleine stapjes maken die op langere termijn een grote impact hebben op je leven.

Kleine ankers voor meer rust en balans

Dagelijkse rituelen zijn kleine ankers in je dag. Ze geven rust, structuur en helpen je om meer balans te vinden. En dat is precies wat we in ons drukke leven goed kunnen gebruiken.

Sapjes als krachtig dagelijks ritueel

Wist je dat een verse groentesap ook een krachtig ritueel kan zijn? Begin je ochtend met een heerlijk vers sapje van Zuss & Sap. Het is niet alleen een gezond begin van je dag, maar ook een bewust moment om goed voor jezelf te zorgen. Veel mensen ervaren dat zo’n klein dagelijks moment hen helpt herinneren aan hun gezonde voornemens voor de rest van de dag. Dat is iets wat je eerst zelf moet ervaren om te begrijpen wat ermee wordt bedoelt.

Met één klein flesje geef je je lichaam een vitamineboost én creëer je een gezond, dagelijks ritueel dat makkelijk vol te houden is.

---

Waarom groentesappen?

Wanneer je op bent, wil je geen zware kost of een ingewikkeld bord vol. Wat je nodig hebt is iets dat:

• licht is
• zacht aanvoelt
• voedt zonder je te belasten

Groentesappen zijn dan echt een verademing. Ze vragen nauwelijks iets van je spijsvertering, maar geven je wel een flinke portie vitamines, mineralen en hydratatie. Bovendien hoef je er niet bij na te denken of moeite voor te doen. Nog belangrijker: ze geven je het gevoel dat je iets goeds voor jezelf doet. En dát kan in een periode van herstellen ontzettend veel betekenen.

---

Ook als werken even niet lukt (bij rouw, stress of iets anders)💛

Ziek zijn zit niet altijd in je lijf.
Soms zit het in je hoofd. In je hart. Na een verlies. Tijdens rouw. Of als het leven gewoon te veel vraagt. Burn-out, mentale uitputting of chronische stress laten zich vaak voelen in je lichaam.

• Je bent constant moe.
• Je hebt geen honger, of juist snaaidrang.
• Je hoofd staat ‘aan’, maar je lijf wil ‘uit’.
• Je weerstand daalt, en zelfzorg voelt ineens als een to-dolijst.

In zulke periodes zijn kleine dingen ineens groot: Een warm voetenbad. Een middagdutje. Een groentesapje. Geen grote plannen of prestaties, maar kleine stapjes richting herstel.

Juist dan is de Herstelbox een zacht, warm gebaar. Voor jezelf. Of voor iemand die je een moment van rust en aandacht gunt. De box biedt:

• Voeding zonder gedoe
• Structuur zonder druk
• Een beetje zorg, precies op het juiste moment

We merken dat de Herstelbox steeds vaker wordt gegeven bij rouw, mentale uitval of gewoon wanneer iemand er even doorheen zit. Geen groot gebaar, maar wel een oprechte attentie. De Herstelbox is wat ons betreft de fruitmand 2.0

---

Voeding als moment van zorg

Wat we vaak vergeten is dat voeding ook iets emotioneels is.
Het gaat niet alleen over wat er op je bord ligt, maar over wat je jezelf gunt.

Een groentesap is geen wondermiddel. Maar het is wel:

• een rustmoment
• een signaal aan je lichaam: “Ik ben er nog”
• een manier om jezelf (of iemand anders) iets goeds te geven

Dat is precies waarom we bij Zuss & Sap geloven in voeding als moment van zorg.

---

De Herstelbox: voeding, rust en zachtheid in één

Voor mensen die op zijn. Voor wie in stilte herstelt. Voor iedereen die even niet weet waar te beginnen. Daarom ontwikkelden we de Herstelbox een zachte combinatie van:

• milde groentesappen
• verse soepen
• rustgevende rituelen zoals magnesiumbadjes
• en een beetje mentale steun

Geen detox. Geen dieet. Alleen zorg. In eetbare, drinkbare, voelbare vorm.

👉 Lees hier ook onze blog over voeding bij burn-out: tips & herstel met de Herstelbox

Even op adem komen. Zonder haast.

We zien het steeds vaker: mensen die op de automatische piloot doorgaan totdat het niet meer gaat. Tot ze moeten stoppen. Soms komt dat door werk, stress, een ziekte of gewoon… het leven dat te veel vraagt.

En dan is het lastig om ‘goed voor jezelf te zorgen’. Je kúnt het gewoon even niet. Zelfs een boterham smeren is een opgave. Laat staan nadenken over welke groenten je nu eigenlijk nodig hebt. En dan komt vaak dat schuldgevoel ook nog om de hoek kijken. Herkenbaar?

Precies daarom hebben we iets bedacht dat dat schuldgevoel overslaat. Geen “je moet weer aan de bak”, maar juist: “je mag landen”.

“Ik kreeg van mijn werk een Herstelbox thuisgestuurd en ik was er echt zó blij mee. Niet omdat alles toen ineens beter ging, maar omdat het voelde alsof er even echt aan me gedacht werd. Ik voelde me al rot genoeg dat ik thuis zat. Je voelt je toch een beetje buiten alles vallen. Dan is het juist fijn als er iets komt dat zegt: meid, je hoeft niks, neem je tijd.

Alleen al het openen van de box, de rust en het lieve, geschreven kaartje met een hart onder de riem gaf me het gevoel dat het oké was om op adem te komen. Precies wat ik nodig had.”

– Petra (32) – 

Wat doet voeding bij burn-out?

Als je opgebrand bent, raakt je lichaam letterlijk uit balans. Je energiereserves zijn op, je spijsvertering werkt trager en je hersenen staan in de overlevingsmodus. Je lijf schreeuwt om rust maar ook om bouwstoffen. Voeding bij burn-out draait niet om streng zijn voor jezelf, maar juist om vriendelijkheid en zachtheid.

Wat werkt dan wél?

• Licht verteerbare soepen die je warm houden en voeden
• Milde sapjes die je lichaam helpen herstellen zonder te overprikkelen
• Gember en magnesium om spanning los te laten
• En vooral: geen ‘moeten’, alleen mogen

---

De Herstelbox: voor wie even op is

De Herstelbox is ons antwoord op de fruitmand, maar dan met meer inhoud, letterlijk én figuurlijk. Het is een box vol voedzame zachtheid, voor iedereen die een beetje opbouw, rust en warmte kan gebruiken.

En nee, het is niet alleen voor vrouwen. We zien natuurlijk ook mannen die ineens tegen die muur aanlopen. De harde werkers, de stille doorzetters, de vaders, broers, vrienden die altijd ‘wel gaan’, tot ze dat ineens niet meer doen. Of je nu herstellende bent van een burn-out, ziek bent geweest, overprikkeld bent geraakt of gewoon merkt dat je tank leeg is, deze box is voor jou. Of voor iemand die je graag iets goeds gunt.

---

Wat zit er in de Herstelbox?

Een liefdevolle mix van voeding, rust en herstel:

3 verse soepen
Warm, zacht en voedzaam. Denk aan pompoen, tomaat en paprika. Comfort food met inhoud.

6 milde sapjes
Laag in zuren, hoog in vitamines. Licht voor je maag, krachtig voor je lijf.

1 gembershot
Niet om in één keer achterover te gooien, maar om rustig een verwarmende thee van te maken.

Magnesiumvlokken voor 1 magnesiumbad of 5 voetenbadjes
Om letterlijk te ontspannen. Magnesium wordt via de huid opgenomen en helpt je spieren (en je hoofd) tot rust te komen.

✨ En: een beetje inspiratie. Een kaartje. Iets wat je eraan herinnert dat je niet hoeft te haasten.

---

Voor wie is de Herstelbox bij burn-out herstel bedoeld?

Deze box is voor iedereen die even op is. Voor wie niet hoeft te presteren. Voor wie op zoek is naar zachtheid. En nee, dat gaat echt niet alleen over vrouwen. We maken deze box net zo goed voor:

• Een collega die ziek thuis zit
• Je partner die al maanden op z’n tandvlees loopt
• Een vriend die ‘gewoon doorgaat’ tot hij niet meer kan
• Je broer, je moeder, je teamgenoot, of gewoon voor jezelf

---

Ondersteun burn-out herstel met voeding, rust en zachtheid

Burn-out herstel gaat niet over ‘zo snel mogelijk weer door’. Het gaat over écht voelen wat je nodig hebt. Vaak is dat minder dan je denkt. Soep. Een voetenbad. Een sapje. Stilte. Aandacht. Met de Herstelbox geef je iemand, of jezelf, een zachte uitnodiging tot herstel. Niet om te fixen, maar om te voeden. Niet om op te laden en te knallen, maar om op adem te komen. En soms… is dat het mooiste cadeau dat je iemand kunt geven.

✨Lees de blog: Herstellen in kleine stappen

---

Bestellen? Dat is zo gedaan

De Herstelbox is verkrijgbaar:

• Eenmalig als warm cadeau of moment van zorg voor jezelf
• Als Herstelbundel wekelijks of maandelijks, voor wie langzaam wil opbouwen

💌 Wil je er een persoonlijk kaartje bij? Laat je boodschap achter bij de bestelling, of mail ons op goedbezig@zussensap.nl. Vergeet je bestelnummer niet.

---

Geef voeding, rust en ruimte. Geef een Herstelbox.

Want soms is een doos soep, sap en stilte precies wat iemand nodig heeft.
Geef een beetje zachtheid cadeau. Of gun het jezelf. 👉 Bestel hier jouw Herstelbox

Hoe dagelijkse rituelen je weerstand verbeteren

Je immuunsysteem houdt van regelmaat en balans. En precies dat krijg je met simpele rituelen die je lichaam dagelijks ondersteunen. Denk aan:

•  Rustmomenten voor minder stress (stress ondermijnt je weerstand)
•  Gezonde eet- of drinkgewoontes, zoals een vast moment voor je sapje
•  Voldoende beweging, bijvoorbeeld een dagelijkse wandeling
•  Goede slaapgewoontes, zodat je lijf echt herstelt

Door je lichaam die vaste routine te geven, help je je immuunsysteem stabieler en sterker te worden.

Voorbeelden van weerstand-boostende rituelen

Het hoeven geen grote veranderingen te zijn. Kijk maar:

Start je dag met een vitamineboost
Begin je ochtend met een glas lauwwarm water met citroen, of een vers groentesapje zoals onze Sapshots.

Beweeg dagelijks, ook al is het kort
Een blokje om na het eten of een korte stretch-sessie maakt al verschil voor je energie en doorbloeding.

Een avondritueel voor betere slaap
Zet je telefoon een uur voor het slapengaan uit. Drink een kopje kruidenthee en kom tot rust.

Meer tips om je weerstand te verbeteren

Wil je meer weten over hoe je je weerstand stap voor stap kunt versterken? Lees dan zeker ook onze blog met 7 praktische tips om je weerstand te verbeteren.

Kleine gewoontes, groot effect

Je hoeft niet van de ene op de andere dag alles om te gooien. Begin klein. Bouw één of twee dagelijkse rituelen in die goed voelen én je lichaam ondersteunen. Je zult merken dat het na verloop van tijd niet alleen makkelijker gaat, maar dat je je ook fitter, energieker en weerbaarder voelt.

Waarom is vezelrijk eten belangrijk?

Vezels zijn plantaardige voedingsstoffen die je lichaam niet kan verteren, maar die wél essentieel zijn voor je gezondheid. Ze stimuleren je spijsvertering, zorgen voor een verzadigd gevoel, stabiliseren je bloedsuikerspiegel en houden je darmen gezond.

Meer weten? Lees ook onze blogs:

• Praktische tips voor een vezelrijk dieet
• Meer vezels eten zonder gedoe

Hoeveel vezels heb je nodig?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels ligt op zo’n 30 tot 40 gram. Toch halen veel mensen dit niet. Gelukkig is vezelrijk eten makkelijker dan je denkt – met de juiste producten en een beetje planning.

Waar zitten veel vezels in?

Hieronder vind je een overzicht van producten met een hoog vezelgehalte. Je zult zien: er zijn genoeg smakelijke manieren om je vezelinname op te schroeven.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels ligt op zo’n 30 tot 40 gram. Toch halen veel mensen dit niet. Gelukkig is vezelrijk eten makkelijker dan je denkt met de juiste producten en een beetje planning.

Waar zitten veel vezels in?

Hieronder vind je een overzicht van producten met een hoog vezelgehalte. Je zult zien: er zijn genoeg smakelijke manieren om je vezelinname op te schroeven.

Tips om meer vezels te eten

• Kies volkoren in plaats van wit (brood, pasta, rijst)
• Eet groenten bij elke maaltijd
• Voeg noten en zaden toe aan je ontbijt of salade
• Eet fruit met schil
• Gebruik peulvruchten als basis voor salades en spreads

Vezels in Zuss & Sap-sapjes

Onze groentesappen zijn niet per se “vezelbommen”, omdat vezels deels verloren gaan bij het persen. Toch kunnen ze een ondersteunende rol spelen bij een vezelrijk eetpatroon. Juist als je ze combineert met een maaltijd vol vezels. De vele vitamines spelen een grote rol bij het functioneren van je lichaam in combinatie met een vezelrijk dieet.

Voorbeelden:

• Groene Energie: met spinazie, selderij en appel – lekker bij een Salade met mango en avocado
• Rooie Donder: met biet en wortel – perfect naast een Poké bowl met kip
• Gele Rakker: met wortel en kurkuma – heerlijk bij een lunch van Gevulde eiwrap met groenten & verse kruiden

De sappen van Zuss & Sap drink je dus niet om extra vezels binnen te krijgen maar juist om extra vitamines binnen te krijgen. Je zou denken dat je dan beter kunt kiezen voor smoothies maar dit is niet helemaal juist. Bij het drinken van een smoothie kun je namelijk nooit zoveel vitamines binnenkrijgen dan bij het drinken van onze sappen. Je bent snel vol van een smoothie en daarbij zijn alle sappen gemaakt van 6 tot 10 verschillende groentes en fruit waardoor je veel verschillende voedingsstoffen binnen krijgt, al bij het drinken van één sapje.

Tips om meer vezels te eten

• Kies volkoren in plaats van wit (brood, pasta, rijst)
• Eet groenten bij elke maaltijd
• Voeg noten en zaden toe aan je ontbijt of salade
• Eet fruit met schil
• Gebruik peulvruchten als basis voor salades en spreads

Vezelrijk, maar wel lekker

Vezelrijk eten hoeft niet saai te zijn. Denk aan een kom havermout met frambozen, een linzensoep met volkorenbrood, of een zelfgemaakte humus met rauwkost.

Bij Zuss & Sap geloven we in echt eten. Gevarieerd, vers en voedzaam. Onze sapjes zijn een mooie aanvulling op een gezond dieet vol vezels. Kijk voor meer gezonde en vezelrijke voeding op onze receptenpagina.