Aspergetijd

Beschrijving

Groentesap met groene asperges

Ingrediënten Aspergetijd: venkel (25%), peer (14%), appel (14%) gele wortel (13%), asperge (9%), spinazie (9%), BLEEKSELDERIJ (5%), avocado (5%), kiwi (4%), gember (2%)

Voedingswaardes per 100 ml:
Energie: 214 kJ / 51 kcal
Eiwitten: 1,4 g
Koolhydraten: 7,2 g
Waarvan suikers 6,1 g
Vetten 1,4 g
Waarvan verzadigde vetten 0,2 g
Natrium 16,6 mg
Calcium 48,6 mg
Magnesium 16,1 mg
Ijzer 1,0 mg
Vitamine E 0,6 mg
Vitamine K 48,1 ug
Vitamine C 10,6 mg

1 flesje is 180ml

Asperges zijn een voedzame groente die verschillende gezondheidsvoordelen kunnen bieden. Houd er rekening mee dat de voordelen van asperges het beste worden benut wanneer ze deel uitmaken van een uitgebalanceerd dieet. Het is altijd een goed idee om een gevarieerd aanbod van groenten en fruit tot je te nemen in je dagelijkse voeding voor een optimale gezondheid.

Je vindt ‘Aspergetijd’ ook in het in het Voordeelpakket 30 sappen, in het Voordeelpakket 60 sappen en in een Zuss & Sap abonnement

Onze Seizoen sappen

Ze ondersteunen niet alleen duurzaamheid, maar ze zijn ook rijk aan voedingsstoffen, omdat ze geoogst worden op het moment dat ze hun piek bereiken. Dus waarom niet de smaak van het seizoen omarmen en tegelijkertijd bijdragen aan een groenere toekomst? Samen kunnen we een positieve impact hebben door groente te gebruiken uit het seizoen. Onze seizoen sappen zijn niet alleen vers en smaakvol, maar ze zijn dus tegelijk ook vriendelijker voor de planeet. Door te kiezen voor groenten die op natuurlijke wijze groeien in hun eigen seizoen, verminder je de behoefte aan kunstmatige teeltmethoden en de transportafstand, wat resulteert in een lagere ecologische voetafdruk. Lees hier meer over in deze blog.

Door het jaar heen maken we verschillende seizoen sappen: Lentekriebels, Aspergetijd, Zomerzoen, Herfstbeuk en Winterse Boost. Deze sapjes bevatten ingrediënten uit het seizoen en zijn daarom niet het hele jaar door te verkrijgen.

Ontdooitips

Alle sappen worden vers geperst in onze sapruimte en we vriezen deze na het persen direct in tot wel -28°C.  Vervolgens worden de sappen verzonden in kartonnen dozen met tempex. Zo blijven ze goed bevroren en zijn ze ook nog bevroren als ze bij je thuis aankomen. Vervolgens gaan de bevroren sappen ook bij jullie weer in de vriezer zodat ze minimaal 6 maanden houdbaar zijn.

Voordat je de sappen kunt drinken moeten ze ontdooit worden. Hier zijn verschillende manieren voor. Het proces van het ontdooien van je groentesappen is belangrijk om de kwaliteit en voedingsstoffen te behouden. Daarom geven we je hier ontdooitips om je sappen veilig te ontdooien.

Houdbaarheid

Hoe zit het met hun houdbaarheid van de sappen? In de vriezer zijn al onze producten minimaal 6 maanden houdbaar vanaf de (productie) datum op de dop. Gekoeld zijn de sappen minimaal 4 dagen houdbaar. In deze blog vertellen we je over waarom invriezen een ‘gamechanger’ is voor hun versheid, ontrafelen het mysterie van de datum op de dop en geven tips om de de sappen optimaal te bewaren.