Blog
Is appelsap gezond?
Is appelsap gezond?
Appelsap is natuurlijk een heerlijk zoet drankje maar is het eigenlijk wel zo gezond als je denkt? Het antwoord is, ja zeker! Denk er alleen wel om dat jouw appelsapje de juiste ingrediënten heeft zonder bijvoorbeeld toegevoegde suikers, E-nummers en ingrediënten die je op het eerste oog niet herkent. Kies voor een verse variant zonder toevoegingen en laat het pak in de supermarkt liever staan.
Heb je onze appelsapjes al wel eens voorbij zien komen? Onze sappen zijn 100% natuurlijk en aan de sapjes worden geen smaak-, geur- en kleurstoffen, suikers en E-nummers toegevoegd. Gemaakt van appels die we in de buurt plukken bij Boomgaard ‘t Keetje en een klein vleugje citroen. Hoewel we voorzichtig moeten zijn met het maken van gezondheidsclaims, zijn er verschillende redenen waarom appelsap zou kunnen toevoegen aan jouw dieet!
Wat is het verschil tussen verse appelsap en appelsap uit een pak?
Versheid: Het meest voor de hand liggende verschil is de versheid. Vers geperste appelsap wordt rechtstreeks uit verse appels geperst, terwijl appelsap uit een pak vaak een langere houdbaarheid heeft en soms maanden of zelfs jaren in een pak kan zitten voordat het wordt gedronken.
Toevoegingen: Appelsap uit een pak kan conserveermiddelen en suikers bevatten om de smaak en houdbaarheid te verbeteren, terwijl vers geperste appelsap meestal geen extra toevoegingen bevat.
Smaak: Vers geperste appelsap heeft vaak een intensere, frissere smaak omdat het niet is blootgesteld aan de verwerking en pasteurisatie die appelsap uit een pak ondergaat. Het kan ook variëren in smaak, afhankelijk van de appels die worden gebruikt.
Voedingsstoffen: Hoewel appelsap uit een pak nog steeds vitamines en mineralen kan bevatten, kunnen sommige van deze voedingsstoffen verloren gaan tijdens het verwerken en pasteuriseren. Vers geperste appelsap behoudt doorgaans meer van de natuurlijke voedingsstoffen van de appels, zeker als het koudgeperst wordt.
Kosten: Vers geperste appelsap is meestal duurder dan appelsap uit een pak vanwege de hogere productiekosten en de kortere houdbaarheid.
Over het algemeen is vers geperste appelsap verser, smaakvoller en behoudt het meer voedingsstoffen dan appelsap uit een pak. Het kan echter beperkter houdbaar zijn en vereist vaak meer inspanning om te verkrijgen, aangezien je appels moet persen. Beide opties kunnen lekker zijn, maar de keuze hangt af van je persoonlijke voorkeur en behoeften.
Wat zijn de belangrijkste voedingsstoffen in appelsap?
Vitamine C: Appelsap is een bron van vitamine C, een belangrijke antioxidant die kan bijdragen aan een gezond immuunsysteem.
Kalium: Het bevat ook kalium, een mineraal dat belangrijk is voor de regulatie van de bloeddruk en de werking van spieren en zenuwen.
Natuurlijke suikers: Appelsap bevat van nature suikers, die zorgen voor de zoete smaak. Deze suikers leveren energie.Zo heb je alsnog een heerlijk zoet drankje, zonder toegevoegde suikers. Vind je het lastig om af te blijven van ongezond zoetigheid zoals snoep en koek? Probeer dan eens 100% natuurlijk vruchtensap zoals appelsap te drinken!
Water: Een appel, en dus ook appelsap, bestaat voor een groot deel uit vocht. Net als andere vruchtensappen, kan appelsap bijdragen aan je dagelijkse vochtinname. Je lichaam voldoende hydrateren is onwijs belangrijk. Een goede reden om af en toe een lekker appelsapje te drinken!
Variatie in Smaak
Appelsap is verkrijgbaar in verschillende variëteiten, zoals puur appelsap, appelsap met pulp, en blends met andere vruchtensappen. Dit biedt keuzemogelijkheden voor mensen met verschillende smaakvoorkeuren.
Houd er wel rekening mee dat te veel suikers nadelige effecten kunnen hebben op de gezondheid, en daarom is het verstandig om appelsap in normale hoeveelheden te drinken. Neem dus niet bij elke maaltijd een glas appelsap maar af en toe een (vers) glaasje raden wij zeker aan! 😉
Bestel onze verse appelsapjes hier in een voordelig proefpakket voor kids!
Bieten en bietensap
Bieten en bietensap
Misschien niet je eerste keuze om bieten te kiezen als maaltijd. Toch worden bieten steeds populairder en daar zijn wij heel blij mee! Bieten zouden namelijk voor veel voordelen kunnen zorgen. Ze hebben onwijs veel smaak en zijn lekker zoet. Je kunt bieten op meerdere manieren bereiden, ze zijn voedzaam en ze zien er ook nog eens gezellig uit op je bord door de mooie kleur. Waarom wij voorstander zijn van bieten of bietensap toevoegen aan je dieet? Dat vertellen we je graag!
De rode biet is een bietensoort met een rode knol en groene bladeren. De rode knol kan op allerlei manieren aan je maaltijd worden toegevoegd. De kleur van rode bieten komt van de natuurlijke kleurstof betanine. Rode bieten hebben aardse, zoete, maar ook een frisse smaak.
We verbouwen in Nederland zomerbietjes en winterbieten. De zomervarianten zijn wat kleiner en op de markt zou je ze met het loof er nog aan kunnen kopen. Dit zijn de groene bladeren met rode nerf die aan de biet vast zitten. In Nederland worden het hele jaar door rode bieten verbouwd waardoor de ecologische voetafdruk bij deze groente dus klein is. Doe er je voordeel mee en voeg wat vaker de rode biet toe aan je maaltijd.
Voedingswaarde van bieten
Bieten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen. Ze bevatten vitamine C, vezels, foliumzuur, kalium en ijzer, wat bijdraagt aan een evenwichtige voeding. De vele vezels kunnen je bijvoorbeeld een verzadigd gevoel geven na het eten waardoor je minder snel weer trek krijgt.
Smaak en kleur
Bieten voegen niet alleen smaak, maar ook kleur toe aan gerechten. Je denk misschien gauw aan gekookte bieten met aardappels, maar ze kunnen op veel meer manieren bereid worden. Ze kunnen rauw worden gegeten in salades, geroosterd als bijgerecht, of zelfs worden gepureerd tot soep of geperst tot sap.
Tip: voeg een halve biet toe aan het water van je rijst en je hebt een natuurlijke zoete roze rijst gemaakt.
Hydratatie en Verfrissing
Wat je misschien niet verwacht maar toch echt zo is, is dat bieten een hoog watergehalte hebben. Vanwege hun hoge watergehalte (ruim 85%) kunnen bieten helpen bij het aanvullen van de dagelijkse vochtinname. Heb jij moeite met genoeg water drinken op een dag? Probeer dan waterrijke producten toe te voegen aan je dieet!

Bietensap
Bietensap, gemaakt door het persen van bieten, is een geweldige drank die je dieet een smakelijke en kleurrijke twist kan geven. Hoewel we niet graag te veel nadruk leggen op specifieke gezondheidsclaims, is het veilig om te zeggen dat bieten voedzaam zijn en een waardevolle toevoeging kunnen zijn aan een gevarieerde maaltijd. Ze bieden smaak, kleur en voedingsstoffen, en veel sporters waarderen bietensap. Of je nu geniet van hun zoete smaak in een salade of verfrissing vindt in een glas bietensap, bieten kunnen je culinaire avonturen zeker opvrolijken!
Wil je op simpele manier bieten toevoegen aan jouw dieet? In onze sappen: Rooie Donder, Bieten Power, Zomerzoen en Roze Wolk zit biet! Deze sappen shop je hier!
Is tomatensoep gezond?
Is tomatensoep gezond?
Is tomatensoep gezond? Ja zeker! Eigenlijk zijn alle soepen een voedzame toevoeging aan je maaltijd. Gebruik het liefst soepen met weinig e-nummers, smaak-, zoet- en houdbaarheidsstoffen. Tomaten zijn in Nederland volop verkrijgbaar van januari tot november, hier maken wij bij Zuss&Sap natuurlijk graag gebruik van. Wist je al dat wij niet alleen sappen maken maar ook soepen? Deze soepen zijn een perfecte aanvulling op jouw detoxkuur, je ontvangt ze bijvoorbeeld bij de Driedaagse Reset. Een van deze soepen is dus een tomatensoep. Tomaten zijn niet alleen heel lekker maar ook heel gezond en in deze blog vertellen we je over alle voordelen.
Tomaten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen. Ze bevatten vitamine C, vitamine K, kalium, en foliumzuur, die allemaal bijdragen aan de algemene voeding van ons lichaam. De aanwezigheid van deze voedingsstoffen maakt tomaten een waardevolle aanvulling op een uitgebalanceerd dieet.
Smaakmaker in de Keuken
Aan (kwalitatief goede) tomaten zit onwijs veel smaak, een sappige en licht zurige smaak. Ze kunnen de perfecte basis vormen voor jouw gezonde saus of soep en zijn bijna onmisbaar voor jouw gezonde lunch zoals in salades of op je wrap. Daarnaast staat het door de rode kleur ook nog eens heel gezellig!
Een bron van hydratatie
Tomaten bestaan voor een groot deel uit water, wat betekent dat ze kunnen helpen bij het aanvullen van de dagelijkse vochtinname. Heb je moeite met genoeg water drinken? Probeer dan waterrijke producten zoals tomaten toe te voegen aan jouw maaltijden.
Veelzijdig en gemakkelijk te telen
Tomaten zijn niet alleen goed voor ons, maar ze zijn ook gemakkelijk te kweken. Of je nu een ervaren tuinier bent of gewoon wat tomaten in een pot wilt laten groeien op je balkon, deze groente is vaak een favoriete keuze voor thuisverbouwers waardoor je ook nog eens makkelijk een voordelige maaltijd op tafel kunt zetten.
Wil je onze tomatensoep eens proeven, bestel hem dan hier. Of bestel hem in combinatie met onze andere soepen in een voordelig soepenpakket.
Gezonde(re) traktatie
Sint Maarten (11 november)
Niet overal in Nederland wordt Sint-Maarten gevierd, maar bij ons in het noorden zijn vanavond de straten weer gevuld met kindjes, zelfgemaakte lampionnen, gezellige liedjes en tassen vol lekkers. Snoep is natuurlijk een makkelijke optie om uit te delen op 11 november (en op andere dagen wanneer er getrakteerd kan worden), maar heb je ook al eens over een gezonde(re) traktatie nagedacht? Wij wel! En dit delen we natuurlijk graag met jullie!
Zakje popcorn
Heb je er wel eens over nagedacht om zelf popcorn te maken en dit uit te delen tijdens Sint-Maarten? Dit is namelijk een simpele en verantwoorde traktatie (en ook nog eens ‘budgetproof’ 😉) Koop een zak met popcorn mais en je hebt binnen een paar minuten een pan vol met popcorn gemaakt. Verdeel de popcorn over zakjes, leuke strik er om heen en je traktaties is Sint Maarten ready!
Fruit
Tussen alle bakken snoep vind je ook wel eens een mandarijntje, super goed maar natuurlijk niet heel aantrekkelijk tussen al die snoepjes. Maar natuurlijk kun je je stuk fruit ook opleuken! Teken er een gezichtje op of maak er een lijfje aan vast door middel van een pakje drinken. Maak er je eigen feestje van!
Rozijntjes
Rozijntjes zijn een lekker en verantwoord lekkernijtje voor kinderen. Heerlijk zoet maar alsnog verantwoord! Kies voor een leuk doosje of doe er een leuk papiertje om, is het ook nog een een cadeautje om uit te pakken! Dat maakt dit de perfecte gezonde(re) traktatie!
Suikervrije lolly’s
Suikervrij snoep, dit klinkt misschien niet heel aantrekkelijk maar tegenwoordig is het verschil bijna niet meer te proeven. Het snoepmerk Chupa-Chups heeft bijvoorbeeld suikervrije lolly’s in hun assortiment. Minder slecht voor de tanden en net zo lekker!
Speelgoed
Met Sint-Maarten denk je gauw aan het uitdelen van snoep, maar dit hoeft natuurlijk niet! Tegenwoordig kun je hele leuke, kleine speelgoedjes shoppen zoals stickers, pennen en gummen. Zo deelde de bloemist bij ons in de stad altijd kleine plantjes uit, dit vond ik toen altijd zo leuk! Stiekem veel leuker dan een snoepje!
Toversapjes
Onze eigen Toversappen kunnen natuurlijk niet ontbreken in deze lijst. Een heerlijk, zoet en gezond sapje voor jouw kleintje en perfect om uit te delen als traktatie. De Toversappen komen in drie smaken waardoor er voor ieder kind wel een smaak tussen zit die hij of zij lekker vindt. Ben je benieuwd naar onze Toversappen? Je leest er meer over door te klikken op deze link!
Voor iedereen die langs de deuren gaat vanavond, veel plezier! En onthoud, af en toe een snoepje is helemaal niet erg! 😉
Gember is een pittig worteltje
Gember
Steeds meer mensen lijken te ontdekken dat kruiden veel voor je lichaam kunnen betekenen. Gember is er één van, dit is een pittig worteltje dat mogelijk positieve effecten voor jou kan hebben. Het geeft je bijvoorbeeld die extra bite aan je gerecht door een klein stukje aan je soep of wok gerecht toe te voegen. Je kunt een klein stukje raspen, in de knoflookpers vermalen of met een mesje fijn snijden.
Ben je een echte fan dan zal je het ook heerlijk vinden in je thee en de echte liefhebber drinkt natuurlijk iedere dag een slokje pure gembershot. In veel restaurants is gemberthee niet meer weg te denken.
Het is een veelzijdig ingrediënt met diverse nuttige eigenschappen.
Gember kan een interessant ingrediënt zijn om te gebruiken in je culinaire avonturen, maar het is essentieel om realistische verwachtingen te koesteren. Hoewel het niet als een wondermiddel moet worden beschouwd, kan gember wellicht bijdragen aan het weerstaan van ongezonde eetgewoonten, vooral op die momenten dat je verleiding voelt om iets ongezonds te eten. Het kan een smaakvolle en bevredigende aanvulling zijn op je maaltijden, en wie weet zul je verrast worden door de subtiele maar karakteristieke smaak van gember die je gerechten verrijkt. Dus waarom niet een beetje meer in je kookavonturen proberen?
Het bevat vezels en een verscheidenheid aan vitamines en mineralen. Wat de wortel speciaal maakt, zijn diverse actieve plantstoffen, zoals gingerolen, zingerone en shaggolen. Deze stoffen werken nauw samen en hebben verschillende mogelijke voordelen voor je welzijn. Probeer het eens uit en ontdek zelf de voordelen door wat vaker gember toe te voegen aan je gerechten.
Hoe kun je meer gember binnenkrijgen?
Gember is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan je culinaire creaties. Je kunt deze knol gebruiken in allerlei gerechten. Je krijgt gelijk meer pittigheid en aroma aan je gerecht. Zo kun je het bijvoorbeeld gebruiken in roerbakgerechten, waar het een heerlijke smaak en een vleugje pit aan je maaltijd geeft.
Bovendien kun je het ook prima verwerken in je sappen, waardoor je drankjes een verfrissende en kruidige twist krijgen. De wortel voegt een subtiele scherpte toe aan je soepen en stoofschotels, waardoor ze nog smakelijker worden. Als je graag salades eet, kun je zelfs een dressing maken met gember om je groene creaties te verheffen naar een hoger niveau van smaak.
Daarnaast is gember een veelzijdig ingrediënt bij het bakken en in desserts. Voeg wat gember toe aan je cake of gebak voor een subtiele kruidigheid, of gebruik het als smaakmaker in je favoriete nagerechten. Je kunt zelfs een stukje gember in je smoothie doen voor een prikkelende smaaksensatie.
Een van de meest toegankelijke manieren om meer gember aan je dieet toe te voegen, is door gemberthee te drinken. Het bereiden van gemberthee is simpel: snijd verse gember in plakjes en laat ze trekken in heet water. Het is belangrijk om de gember niet te grof te snijden, omdat de actieve plantenstoffen anders nauwelijks in het water vrijkomen. Je kunt gember ook raspen voor een sterkere smaak beleving. Nog sterker maakt je gember door het te persen. Je voegt een klein scheutje gembersap toe aan je hete water. Voor wie de scherpe smaak van gemberthee wat te intens vindt, kan een vleugje honing en een scheutje citroen toevoegen om de smaak wat zachter te maken. Kortom, er zijn talloze manieren om van de veelzijdige smaak en aroma van gember te genieten, ongeacht je culinaire voorkeuren.

Zelf zijn wij gek op gembershotjes! Wij maken ze iedere dag zelf van verse gember, citroen, appel en ananas. Heb je ze al geprobeerd? Dat is een kant en klaar shotje van 100 ml, genoeg voor wel 6 shotjes. Heerlijk aan het begin van een lange werk- of studiedag.
Omdat de voordelen van gember zo uitgebreid zijn, gebruiken wij het in nog meer van onze sappen. Zo zit gember ook in: Oranje bliksem – Rooie donder – Gele rakker – Bieten power – Aspergetijd
Darmen en je hersenen
Gezondheid
Zoals jullie vast al wel kunnen raden vinden wij gezondheid erg belangrijk. Gezondheid gaat bij ons niet alleen over een gezond lichaam of gezonde voeding maar ook over mentaal goed in je vel zitten. Onze darmen en hersenen communiceren continu met elkaar, waardoor gezonde voeding en goed in je vel zitten nauw samengaat.
Daarom hebben wij Annemarie van Het persoonlijk Dieet gevraagd om een blog hierover te schrijven, die wij weer met jullie kunnen delen. Deze blog lees je hieronder.
Welzijn en Gezondheid
Bij ons staat welzijn centraal, zowel mentaal als fysiek. We hechten veel waarde aan een gezonde levensstijl en streven ernaar om op een goede manier ouder te worden. Het begint allemaal in onze darmen en heeft invloed op onze hersenen. Onze darmen spelen namelijk een belangrijke rol in ons algehele welzijn.
Een evenwichtige darmflora, bestaande uit ‘goede’ en ‘slechte’ bacteriën, is van invloed op verschillende aspecten van onze gezondheid. Voeding speelt een belangrijke rol in het ondersteunen van ons biochemische systeem, dat ons lichaam en onze geest aanstuurt. Het handhaven van de diversiteit van deze bacteriën is van groot belang voor ons algehele welzijn.
Darmen en je hersenen
De diversiteit van je darmflora heeft invloed op ons welzijn en kan van invloed zijn op ons gedrag. Er zijn steeds meer wetenschappelijke inzichten die laten zien hoe onze darmen kunnen communiceren met onze hersenen. Recent onderzoek heeft aangetoond dat bepaalde darmbacteriën verlangens naar specifieke voedingsmiddelen kunnen beïnvloeden, en dit gebeurt door signalen vanuit de darmen naar de hersenen.
Onze darmen en hersenen hebben een continue communicatie via de hersen-darm as. Wat we eten kan invloed hebben op de biochemie en de werking van onze hersenen. Het is interessant op te merken dat onze hersenen en darmen een vergelijkbare vorm hebben.
Daarom is het belangrijk om goed voor je darmgezondheid te zorgen. Dit kun je doen door gezond te eten en voldoende vezels binnen te krijgen (vezels zijn goed voor je darmen), regelmatig te bewegen, voldoende te slapen en te zorgen voor ontspanning!
Heb je hier hulp bij nodig? Ik bekijk het lichaam als één geheel en kijk ook of er verbeteringen zijn op gebieden van je bio-ritme, ontspanning en beweging. Stuur een mailtje naar annemarie@hetpersoonlijkedieet.nl voor je vragen of klik op deze link naar de website.
Vitamine D
Annemarie over vitamine D
Vitamine D, we kennen het allemaal wel. De vitamine die we binnenkrijgen door de zon. Maar is vitamine D eigenlijk wel een vitamine? En waarom is het zo belangrijk? En hoe kun je het nog meer binnenkrijgen?
Deze vragen hebben we neergelegd bij Annemarie van Het persoonlijke Dieet en zij heeft hierover een blog geschreven. Ben je benieuwd naar alle antwoorden op de bovenstaande vragen? Lees dan deze blog!
Vitamine D = Pro-hormoon
De zomer is weer op zijn retour en wat hebben we al een lekkere weken gehad qua temperatuur. In deze blog wil ik jullie kort iets vertellen over een heel belangrijk vitamine, namelijk vitamine D. Eigenlijk is deze vitamine geen vitamine maar een pro-hormoon, want ons lichaam kan zelf geen vitamines aanmaken. Deze pro-hormoon wordt aangemaakt in onze huid onder invloed van zonlicht. Vitamine D wordt voornamelijk door de (onbedekte) huid opgenomen via zonnestralen (UV-B). Dit gebeurd voornamelijk tussen de maanden mei en september/oktober. De rest van het jaar zijn de zonnestralen niet krachtig genoeg om adequate hoeveelheden van deze vitamine via de huid aan te maken.
Voeding & zon
Via de voeding komt een klein gedeelte van de hoeveelheid vitamine D binnen, bijvoorbeeld door vette vis. Vlees, eieren en roomboter bevatten ook deze vitamine maar een lagere hoeveelheid als de vette vissoorten. De groep mensen welke het meest risico loopt op een vitamine D tekort zijn: baby’s, kinderen, zwangere vrouwen, ouderen (>70 jaar) en mensen met een donkere huidskleur. Maar ook als je veel tijd binnen door brengt, je grotendeels bedekt met kleding buiten bent of altijd gebruik maakt van (hoge factor) zonnebrand. Dagelijks 15 tot 20 minuutjes zónder zonnebrand met je gezicht, blote armen en benen doe je voldoende vitamine D op. Zorg natuurlijk wel dat je dit buiten de middaguren doet, dan is de zon op zijn krachtigst en kan er schade aan je huid ontstaan. Smeer je na deze blootstelling aan de zon in met een (troepvrije) zonnebrand om je huid te beschermen tegen verbranding en aantasting van je DNA.
Belangrijk voor vele functies
Bij Het persoonlijke dieet vinden we het belangrijk om de vitamine D-status te controleren. Deze vitamine speelt een cruciale rol in diverse lichaamsprocessen. Vaak wordt als eerste gedacht aan de ondersteuning van sterke botten en tanden, maar vitamine D heeft nog andere belangrijke functies, zoals het bevorderen van soepele spieren, het ondersteunen van het immuunsysteem, het verhogen van de weerstand tegen infecties, het positief beïnvloeden van hart- en vaatgezondheid, het reguleren van de bloeddruk, het bevorderen van een gezond zenuwstelsel en hersenfunctie, en het behoud van gezonde cellen en weefsels.
Bij Het persoonlijke dieet streven we naar een gezond vitamine D-gehalte van >80 mmol/L. Ons advies is dan ook om gedurende het hele jaar een goed opneembare vorm van vitamine D te overwegen als aanvulling op je voeding. In de zomermaanden kun je overwegen om je supplementgebruik te verminderen in vergelijking met de maanden september tot en met april. Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine, daarom is het aan te raden om het in de natuurlijke vorm in te nemen, zoals in druppelvorm of vloeibare capsules.
Houd er rekening mee dat de kwaliteit van vitamine D-supplementen kan variëren, en goedkope tabletten zijn soms minder effectief. Het is belangrijk om te investeren in supplementen van goede kwaliteit. We hopen dat deze informatie nuttig voor je was.
Ben je benieuwd naar meer informatie over Annemarie en Het persoonlijke Dieet? Via deze link ga je naar haar website!
Bleekselderijsap
Bleekselderijsap, hype of wondermiddel? Dit moet je weten!
Denk je eraan om dagelijks bleekselderijsap te drinken? Na het lezen van dit artikel zou het zomaar eens een vast onderdeel van je ochtendroutine kunnen worden!
Ze noemen je darmen niet voor niets je tweede brein. Een gezonde spijsvertering heeft invloed op je energie, stemming en algehele welzijn. Bleekselderijsap wordt geprezen om zijn mogelijke voordelen, van een kalmerend effect op je darmen tot ondersteuning van je botten en detoxprocessen. Maar wat doet het nu écht voor je?
Waarom bleekselderijsap?
Het persen van bleekselderij met een slowjuicer haalt krachtige voedingsstoffen naar boven die je niet zomaar binnenkrijgt door het eten van de stengels. Dagelijks een glas drinken zou je darmen kunnen ondersteunen, lichte ontstekingen helpen verminderen en je een frisse start van de dag geven.
Laten we eens kijken naar de belangrijkste voordelen!
1. Verzachtend effect op je spijsvertering
Veel mensen ervaren ongemakken in hun darmen zonder dat ze precies weten waarom. Bleekselderijsap heeft een verkoelend en kalmerend effect op het spijsverteringskanaal, wat kan helpen bij lichte ontstekingen en een opgeblazen gevoel.
2. Stevige botten, van nature!
Bleekselderij is een natuurlijke bron van calcium, silicium en vitamine K – drie belangrijke voedingsstoffen voor sterke botten. Een glas bleekselderijsap kan een eenvoudige manier zijn om je botgezondheid te ondersteunen.
3. Natuurlijke ontstekingsremmer
Bleekselderij zit vol luteoline, een krachtige antioxidant die vrije radicalen neutraliseert en ontstekingen kan helpen verminderen. Ook bevat het polyacetyleen, een stof die ontstekingsprocessen in het lichaam kan kalmeren. Een goede reden om dit groene sapje een kans te geven!
4. Detox je lichaam
Bleekselderij bevat natrium en kalium, mineralen die helpen bij de vochtbalans en het afvoeren van afvalstoffen via de urine. Dit kan je lichaam ondersteunen bij een natuurlijke reiniging en bijdragen aan een betere hydratatie.
Bovendien heeft bleekselderij een alkaliserende werking, wat betekent dat het helpt om de zuur-base-balans in je lichaam in evenwicht te houden. Dit draagt mogelijk bij aan een betere energiehuishouding en minder verzuring.
Zijn er ook nadelen aan bleekselderijsap?
Ja, zoals bij alles, kan ook bleekselderijsap bij sommige mensen even wennen zijn.
De smaak: Laten we eerlijk zijn, bleekselderijsap is niet voor iedereen meteen liefde op het eerste slokje. De uitgesproken, licht zoute en soms bittere smaak kan even wennen zijn. Gelukkig vinden veel mensen het na een tijdje juist verfrissend!
Effect op je spijsvertering: In het begin kan bleekselderijsap je darmen even ‘wakker schudden’. Begin rustig en bouw de hoeveelheid langzaam op om te kijken hoe je lichaam reageert.
Tijd & moeite: Zelf bleekselderijsap maken vergt wat voorbereiding – van het persen tot het schoonmaken van je juicer. Geen zin in al dat gedoe? Bestel hier onze versgeperste bleekselderij shot!
Bleekselderijsap vs. gewoon bleekselderij eten
Kun je niet gewoon bleekselderij eten in plaats van het te persen? Natuurlijk! Maar er is een verschil: bij het persen worden de vezels grotendeels verwijderd, waardoor je in één glas een geconcentreerde dosis voedingsstoffen binnenkrijgt. Als je de vezels mist, kun je altijd extra groenten toevoegen aan je maaltijden om je vezelinname op peil te houden.
Wil jij bleekselderijsap proberen? Begin rustig en kijk hoe je lichaam reageert. Misschien wordt dit wel jouw nieuwe favoriete ochtendritueel!
Een goede huidverzorging
Skinlab By Iris
Tegenwoordig worden we overspoeld met huidverzorgingsproducten en fabels om je huid te verbeteren. Maar wat is nu waarheid en wat is goed voor jouw huid? Je ziet vaak door de bomen het bos niet meer, terwijl een goede huidverzorging heel belangrijk is. Daarom hebben wij aan Iris van Skinlab By Iris gevraagd of zij aan tal tips met ons wil delen, zodat wij dit weer met jullie kunnen delen!
Ben je na deze tips benieuwd geworden naar Iris en toe aan eerlijk en persoonlijk huidadvies? Dan ben je bij Skinlab By Iris aan het juiste adres!
Tip 1: Reinig je huid elke ochtend en avond (in de avond maar liefst 2x achter elkaar)
De eerste stap naar huidverbetering begint met het reinigen van je huid.
In de ochtend reinig je alle afvalstoffen, zweet, talg van je gezicht die je huid in de nacht heeft verwerkt. In de avond verwijder je je dagcrème, eventuele make-up resten en vuil dat zich gedurende de dag heeft verzameld op je huid.
De eerste reiniger verwijdert zweet, vuil, crème resten en eventuele make-up resten. Een tweede reiniger kan vervolgens grondiger jouw huid reinigen en zorgt ervoor dat de werkstoffen die je na het reinigen aanbrengt op je huid, optimaal hun werk kunnen doen. Je huid enkel reinigen met water is niet voldoende, water spoelt namelijk direct weer van je huid af, vanwege het vet (talg) dat op je huid ligt.
Tip 2: Smeer je elke dag in met een spf (zonnebrand) met minimaal factor 30
Ik kan het niet vaak genoeg zeggen. Je moet je huid elke dag beschermen tegen UVA- en UVB-straling. Dit geldt voor mannen en vrouwen en ook zeker in de winter! De zon is namelijk de nummer 1 oorzaak van vroegtijdige huidveroudering. Dus door je goed te beschermen, krijg je ook minder rimpels en pigmentvlekken. Ik zeg WIN-WIN!
Tip 3: Vermijd irriterende ingrediënten
Bekijk altijd de ingrediëntenlijst achter op een product. Vermijd producten die ingrediënten bevatten als: Alcohol Denat, SD alcohol, Ethanol, isopropyl, methanol, ethylalcohol, parfum, geurstoffen, methylparabeen, propylparabeen, benzylparabeen of butylparabeen.
Tip 4: Exfoliëren is de sleutel naar een stralende huid
Voor velen is een exfoliant wellicht nog niet zo bekend. Echter, het is een essentieel product binnen je huidroutine. Een exfoliant (een mild zuur) verwijdert dode huidcellen. Hierdoor krijgt de huid een gladder huidoppervlak. Daarnaast voorkomt het verstoppingen van de talgklieren (er ontstaan dus minder puistjes) en zorgt voor een fris, egaal en stralend aanzien. Hello glowy skin! (Laat je wel goed adviseren welke exfoliant geschikt is voor jouw huid bij een huid professional).
Gebruik je wel eens een scrub voor je huid? Gebruik deze liever niet voor je gezicht! door te scrubben haal je de bovenste laag dode huidcellen weg. Dit is prima. Nadeel is dat je vaak de laag eronder beschadigt. Je irriteert de huid dus eigenlijk en maakt zo de huid barrière (de beschermlaag van je huid) kapot. De huid van je lichaam is wat dikker en kan beter een scrub verdragen. Een hele milde scrub korrel voor het gezicht kan eventueel wel.
Tip 5: Vermijd stress
Ja.. dat is makkelijker gezegd dan gedaan. In deze drukke tijd ervaart bijna iedereen wel eens stress of bevindt zich in een burn-out. Helaas wel een dealbreaker als je je huid wilt verbeteren. Bij stress maakt je lichaam namelijk de hormonen cortisol en adrenaline aan, wat een disbalans creëert in je lichaam. Dit zorgt ervoor dat je lichaam minder goed vocht vast kan houden, er ontstaat een verhoogde aanmaak van talg en vermindert je immuunsysteem. Dus probeer stress echt te vermijden en denk om jezelf!
Tip 6: Zorg voor schone make-up kwasten en kussenslopen
Hygiëne staat altijd op nummer 1! Op onze huid hopen zich bacteriën, talg en zweetresten op. Om deze reden is het ontzettend belangrijk om elke week je kussensloop en make-up kwasten te reinigen voor een grondige schoonmaak. Heb je last van acne? Zorg er dan voor dat je om de twee dagen je kussensloop wast om bacteriegroei tegen te gaan en je kwast na gebruik even te desinfecteren met alcohol. Extra Tip: Slaap op een satijnen kussensloop. Deze zorgt dat de crème van je gezicht niet wordt opgenomen door je kussen, je haar niet gaat klitten en minder plooien (vouwen) in je huid ontstaan.
Tip 7: Pas je huidverzorgingsroutine aan per seizoen
Elke huid is uniek en de behoefte kan veranderen tijdens de verschillende seizoenen. (in de herfst en winter is je huid vaak droger), maar zelfs per week of dag (stress, voeding, etc.) kan jouw huid anders reageren. Maar geen zorgen! Het is vaak een simpele switch waardoor je niet je hele routine hoeft om te gooien. Het toevoegen van een hydraterende serum of de overstap naar een meer voedende moisturizer is vaak al voldoende.
Tip 8: Goedkoop is duurkoop
Tot slot. Een product dat alleen je huid hydrateert hoeft zeker niet duur te zijn. Maar wil je je echt focussen op huidverbetering dan kun je er niet vanuit gaan dat goedkope producten werkzame ingrediënten bevatten, en laten die nou net nodig zijn als je je huid wilt verbeteren. Het is echter onnodig om crèmes van 300 euro aan te schaffen. Laat je dus niet verleiden door marketing. Hier betaal je namelijk de hoofdprijs voor.
De link naar de website van Skinlab By Iris vind je hier!
Beginnen met mediteren
Beginnen met mediteren kan best lastig zijn. Je hebt misschien een beeld in je hoofd van een hele zweverige toestand, op een kleedje met geitenwollensokken aan (zoals wij hier op de foto😉) Maar dit is natuurlijk helemaal niet het geval. Sterker nog; jij kan het doen op je eigen manier en er je eigen draai aan geven.
Mindfulness sluit hier naadloos op aan. Door vaker mindfulness toe te passen in je dagelijks leven zal het ook makkelijker worden om te mediteren. Bij mindfulness gaat het er namelijk niet om dat je ‘alles perfect doet’, maar dat je iets met je volle aandacht doet en in het moment bent. Even stilstaan bij je ademhaling, je omgeving of iets dat je eet. Mindfulness kan tijdens een korte wandeling, terwijl je een kop thee drinkt of zelfs tussen je werk door. Het zijn juist die kleine momenten van bewustzijn die zorgen voor meer rust en balans in je dag.
Ben jij klaar om te beginnen met deze gezonde gewoonte? Wij geven je wat handvaten om te beginnen met mediteren!
Start met downloaden van een App
Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Het voordeel van leven in deze tijd is dat er een hele boel meditatie-apps zijn die je kunnen helpen. Mediteren is ideaal voor iedereen met een vol hoofd. Hierbij luister je naar een stem en/of muziek die je door de meditatie leidt. Het enige wat je dus hoeft te doen, is luisteren. Fijne apps hiervoor zijn: Buddhify, Headspace, Calm en Stop, Breathe & Think, Meditation Moments.
Mediteren is een detox voor je geest
Net zoals je je lichaam reinigt tijdens een Sappendetox, is het belangrijk om ook je geest rust en ruimte te geven. Maak tijd vrij voor jezelf, zelfs al is het maar voor een kwartier per dag. Ga in stilte zitten, laat je gedachten de vrije loop of probeer een mindfulness-oefening waarbij je je volledig richt op het hier en nu.
Het idee is simpel: door even alles los te laten en in het moment aanwezig te zijn, geef je je geest de kans om te herstellen en op te laden. Een mentale detox kan net zo verfrissend zijn als de fysieke variant met onze sappen.
Onze Tip: Maak jouw detox voor je geest compleet en maak er een routine van om dagelijks 10 minuten te mediteren. Dit is echt voldoende als je het maar bewust en met volle aandacht doet. Neem je favoriete sapje, zet rustgevende muziek op en creëer een moment van pure ontspanning. Je zult versteld staan van het effect op je geestelijke welzijn.
Hoe maak je van mediteren een gewoonte
Drink je ’s ochtends altijd een kop koffie? Ga dan nadat je het koffiezetapparaat hebt aangezet een paar minuten zitten om te mediteren. Je kunt er ook een gewoonte van maken om te mediteren na het tandenpoetsen, vlak voordat je in je bed duikt of na het avondeten. Door deze nieuwe gewoonte van mediteren achter een bestaande gewoonte te plakken, maak je het sneller eigen. Vertrouw er ook op dat hoe vaker je mediteert, hoe groter de behoefte wordt om te mediteren.
Voor je aan je meditatie begint
Laat je meenemen in een heerlijk momentje voor jezelf. Ga comfortabel zitten, dit kan in een prachtige lotushouding, maar ook op de rand van je bed, op een kussen op de grond of gewoon op je bank. Zoek een houding die voor jou comfortabel is zolang het maar een actieve houding is zodat je niet in slaap dommelt.
Tel je in- en uitademing
Je in- en uitademing tellen is een hele simpele manier om te beginnen met mediteren. Je doet het als volgt: adem in door je neus en zeg in je hoofd één, adem uit door je mond en zeg in je hoofd twee. Herhaal dit totdat je bij tien bent, dan begin je weer bij één. Word je tijdens het mediteren afgeleid door een gedachte, begin dan weer bij één. Aan het begin tel je misschien eindeloos tot twee, maar je zal zien dat dit steeds beter zal gaan.
Bodyscan mediteren
Dit is een oefening waarbij je je aandacht richt op verschillende delen van je lichaam, van top tot teen, en bewust wordt van eventuele spanningen of sensaties die je tegenkomt. Wil jij het eens proberen. Hier leggen we het precies aan je uit.