De kracht van sap – zonder kater

Waarom wachten op een zware ochtend na een gezellige avond als je ook zonder kater kunt genieten? In plaats van die eeuwige cocktails of biertjes kun je jezelf deze maand trakteren op onze Oranje Bliksem, een pittig sapje dat je de energieboost geeft die je nodig hebt om fris door Dry January te komen. Gemaakt van wortel, gember, ananas en meer, dit is de perfecte vervanging voor je gebruikelijke drankje – zonder de nasleep!

Tijd voor mocktails, geen slap aftreksel

En ja, we snappen het: je mist misschien het gevoel van een fancy drankje in je hand. Geen zorgen, wij hebben dé oplossing: mocktails! Geen slap aftreksel, maar een feestje in een glas. Probeer onze favoriet: Zuss’ Gember Spritz. Je hebt alleen wat van onze gembershots nodig, een scheutje bruiswater, wat schijfjes sinaasappel en een takje munt. Deze verfrissende mocktail is de ideale manier om een feestje te vieren zonder dat je de volgende ochtend hoofdpijn hebt.

Doe het voor je lichaam (en je portemonnee)

Dry January betekent niet alleen dat je die kater ontwijkt, maar het is ook een moment om even te resetten. Je lever krijgt de rust die het verdient, je huid gaat stralen en je hebt ineens meer energie. En laten we eerlijk zijn: je portemonnee gaat er ook blij van worden! Dat geld wat je normaal aan die dure cocktails besteedt, kun je nu uitgeven aan een heerlijke sapbox van Zuss & Sap.

Dus, hoe moeilijk is Dry January nou écht?

Natuurlijk kan het even wennen zijn, maar Dry January is makkelijker dan je denkt – vooral met onze heerlijke sapjes binnen handbereik. Wie weet bevalt het je zo goed dat je zelfs na januari minder vaak naar de fles grijpt. Geen beloftes, maar hé, een beetje minder kan geen kwaad, toch?

Proost op een frisse, energieke start!

Dus, waarom niet? Zet die fles wijn dus even aan de kant en probeer eens een maand vol gezonde, lekkere alternatieven. Wij helpen je door Dry January heen, en wie weet, misschien proost je volgend jaar met ons weer op een alcoholvrije maand!

Gezonde Sint-traktaties: Het kan lekker en leuk!

Wie zegt dat gezonde traktaties saai moeten zijn? We hebben een paar leuke en lekkere ideeën voor je op een rij gezet om de Sinterklaasviering net zo gezellig én gezond te maken.

Fruitige Sinterklaasfiguren

Maak van sinaasappels, mandarijnen en appels kleine Sinterklaasjes of Pietjes. Met een paar rozijntjes voor de ogen en een stukje wortel voor de muts maak je er iets leuks van voor de kinderen (en stiekem ook voor de volwassenen!).

Gezonde Speculaascake

Speculaas hoort natuurlijk bij Sinterklaas, maar je kunt er ook een gezonde twist aan geven. Maak je eigen speculaascake met havermout, bananen, speculaaskruiden en honing. Superlekker, voedzaam en zonder de overdaad aan suiker!

Zuss & Sap’s Toversapjes

Wat is er nu leuker dan de kids verrassen met een magisch drankje? We hebben speciaal voor onze eigen kinderen magische toversappen ontwikkeld. Maar je kunt ook voor je eigen Sinterklaasdrankjes gaan met onze andere sappen, bijvoorbeeld met Oranje Bliksem. Voeg wat kaneel en een vleugje sinaasappel toe voor een echte winterse twist.

Sinterklaas gezellig én gezond

Het draait natuurlijk niet alleen om het lekkers, maar ook om de gezelligheid van samenzijn. Probeer deze traktaties uit tijdens pakjesavond en geniet van een heerlijk en verantwoord feestje. Zo wordt Sinterklaas net zo lekker, maar een tikje gezonder!

Tip: Kijk eens bij onze recepten voor nog meer verantwoorde lekkernijen tijdens de Sinterklaasperiode!

Gezonde snacks voor bij de borrel

Oliebollen zijn een klassieker, maar er is ruimte voor meer! Zet wat gezondere alternatieven op tafel, zoals volkoren toastjes met hummus, rauwkost met een lekkere dip, of zelfgemaakte groentechips. Zo houd je een mooie balans tussen genieten en voedzaam eten. Deze snacks zijn licht, maar smaakvol, en geven je genoeg energie om door te feesten tot middernacht.

Water tussen de bubbels door

Feestelijke bubbels horen erbij, maar het is een goed idee om ook water te blijven drinken tussen de champagne door. Dit helpt je gehydrateerd te blijven en voorkomt dat je de volgende ochtend met een kater wakker wordt. Voeg wat munt, citroen of komkommer toe aan een karaf water voor een frisse en feestelijke touch.

Maak een feestelijke mocktail met Zuss & Sap!

Wil je iets verfrissends en feestelijks op tafel zetten zonder alcohol? Probeer dan een heerlijke mocktail met een van onze sapjes! Een gezonde én feestelijke optie voor iedereen die nuchter het nieuwe jaar in wil.

Recept voor een feestelijke Zuss & Sap mocktail:

• 150 ml Spa Rood

• 100 ml Oranje Bliksem (ons sapje met wortel, gember, ananas, appel, limoen, goji bessen, en gele paprika)

• Een takje verse munt

• Schijfjes sinaasappel of limoen als garnering

• Optioneel: een beetje honing of agavesiroop voor wat extra zoetheid

Verdeel een sapje over 2 mooie glazen en voeg de Spa Rood toe, voeg wat verse munt en schijfjes citrus toe, en klaar! Deze mocktail is heerlijk verfrissend, vol met vitamines en een perfecte vervanging voor champagne. Zo proost je extra gezond op het nieuwe jaar!

De Zuss&Cocktail – Zuss & Sap

Beweeg je fit het nieuwe jaar in

Oud & Nieuw draait om feest en plezier, dus wat is er beter dan dansen? Zet je favoriete muziek aan en dans het oude jaar uit met vrienden of familie. Zo verbrand je wat extra energie en begin je het nieuwe jaar fris en vol enthousiasme.

Kies voor lichte, voedzame maaltijden

Op de laatste dag van het jaar wil je misschien lekker eten zonder je te vol te voelen. Kies voor lichte, voedzame gerechten zoals een salade of een visgerecht met veel groenten. Dit houdt je energiek en voorkomt dat je je na het diner zwaar voelt voordat het feest begint.

Reflecteer en plan vooruit

Naast het feesten is Oud & Nieuw ook een moment om terug te kijken op het afgelopen jaar en vooruit te blikken op wat komen gaat. Neem even de tijd om te reflecteren op je gezondheid en stel doelen voor het nieuwe jaar. Wat wil je veranderen of verbeteren? Dit is hét moment om te starten met gezonde voornemens.

Conclusie

Oud & Nieuw hoeft niet ongezond te zijn. Door een paar slimme aanpassingen te maken, kun je volop genieten van het feest én fris en gezond het nieuwe jaar beginnen. Onze feestelijke mocktail met Oranje Bliksem is een heerlijke manier om te proosten zonder alcohol, en geeft je meteen een vitamineboost. Vier, geniet, en start 2025 vol energie en gezondheid!

Cheers op een gezonde start van het nieuwe jaar!

Sta elk uur even op om meer te bewegen

Bij Zuss & Sap is het vaste prik: elk uur gaat er wel een collega even staan, loopt een rondje of doet een paar stretch-oefeningen. Het helpt tegen dat slome gevoel en houdt ons lekker scherp. Zet een reminder op je telefoon en neem even een kleine break van je bureau. Haal een glas water, rek je uit, en voor je het weet voel je je weer topfit!

Mini workout

Wat push-ups of squats tussen je werkzaamheden door? Ja hoor, dat gebeurt hier eigenlijk dagelijks. Samen met alle collega’s gaan we dan 10 minuten bewegen. 20 squats, 20 push-ups, 20 sit-ups en een rondje lunchen door het bedrijf. Dit maakt je meteen energieker, plus je hebt weer wat om over te praten bij het koffieapparaat.

Maak er een challenge van

Hier dagen we elkaar uit. Wie zet de meeste stappen? Of wie kan als eerste de keuken bereiken voor een frisse Zuss & Sap smoothie? Het werkt motiverend én het zorgt voor een fijne sfeer op kantoor. Zet een kleine challenge op met je collega’s en kijk wie het meest in beweging komt. Extra bonuspunten voor wie de coolste moves laat zien tijdens een mini-workout!

Staand of wandelend vergaderen

Waarom zou je altijd zittend vergaderen? Bij ons is de staande vergadering dé manier om energie op te doen terwijl je samen brainstormt. En als het even kan, trekken we er graag op uit voor een wandelvergadering in de buitenlucht. Probeer het zelf: frisse lucht, beweging en goede ideeën gaan hand in hand!

Lunchwandeling

Na het drinken van onze gezonde sapjes is het tijd voor actie! Tijdens de lunchpauze gaan we graag samen op pad voor een wandeling. Even een frisse neus halen en opladen voor de rest van de dag. Het hoeft echt niet lang te duren – een kwartiertje wandelen doet wonderen voor je energie en nieuwe inspiratie.

Bureaustoelrace

Ja, het klinkt misschien gek, maar bureaustoelraces zijn een hit bij ons! Niets zo leuk als een beetje competitie tijdens de pauze. Zorg wel dat het veilig blijft natuurlijk, maar een beetje speelsheid op de werkvloer maakt het alleen maar leuker 😉

Staand werken

Wissel je zitmomenten af met staand werken. Als je een zit-sta bureau hebt op je kantoor maak er dan lekker gebruik van, maar je kunt ook creatief zijn met boeken of laptopstandaards. Het voelt meteen anders als je af en toe even staat, en je houding wordt er beter van!

Waarom is het belangrijk om meer te bewegen?

Beweging zorgt voor een fitter lichaam en een scherpere geest. Het helpt ons om minder gestrest te zijn en geeft ons de energie om de dag vol enthousiasme af te maken. Kortom, beweging is de key voor meer productiviteit en een betere focus!

Zorg dus voor wat actie op je werk, daag je collega’s uit en maak er een leuke routine van. En na al dat bewegen? Trakteer jezelf op een lekker sapje van Zuss & Sap voor die extra gezonde boost. Zo blijf je lekker in balans, net als wij!

De kracht van bewust ademen

Bewust ademen is een eenvoudige, maar krachtige manier om je lichaam en geest een mini-reboot te geven. Het kost maar een paar minuten en kan je dag volledig veranderen. Probeer dit eens: voordat je je sapje opdrinkt, sluit even je ogen en adem diep in door je neus. Vul je longen helemaal met lucht, houd je adem een paar seconden vast en adem dan langzaam uit door je mond. Voel hoe je lichaam zich ontspant en je gedachten kalmeren.

Neem daarna bewust elke slok van je sapje. Proef de smaken, voel hoe het sap door je keel glijdt en stel je voor dat de natuurlijke ingrediënten je lichaam voeden. Dit moment van aandacht en rust zorgt ervoor dat je de volle kracht van je sapje kunt ervaren.

Tip: Onze Oranje Bliksem is perfect voor dit moment. Met wortel, gember en ananas geeft dit sapje je een verfrissende kick – precies wat je nodig hebt om je weer energiek en fris te voelen.

Yoga voor compleet detoxen

Wist je dat bepaalde yogahoudingen je lichaam helpen bij het ontgiften en je spijsvertering stimuleren? Yoga kan een krachtig hulpmiddel zijn in je detoxritueel, vooral houdingen die draaien en rekken, zoals de draaiende zittende houding.

Probeer dit: Ga in kleermakerszit zitten, draai je bovenlichaam naar links terwijl je je rechterarm over je linkerbeen trekt en houd deze positie even vast. Herhaal dit aan de andere kant. Deze beweging helpt je lichaam om gifstoffen sneller af te voeren en geeft je een heerlijk energiek gevoel na je sapje.

Begin je ochtend met een korte yogasessie van vijf minuten. Combineer dit met een glas Groene Energie, ons sapje boordevol venkel, spinazie en citroen. Terwijl je beweegt, stel je voor hoe de groene kracht je lichaam reinigt en je nieuwe energie geeft.

Een detox voor je geest

Net zoals je je lichaam reinigt tijdens een detox, is het belangrijk om ook je geest rust en ruimte te geven. Maak tijd vrij voor jezelf, zelfs al is het maar voor een kwartier per dag. Ga in stilte zitten, laat je gedachten de vrije loop of probeer een mindfulness-oefening waarbij je je volledig richt op het hier en nu.

Het idee is simpel: door even alles los te laten en in het moment aanwezig te zijn, geef je je geest de kans om te herstellen en op te laden. Deze mentale detox kan net zo verfrissend zijn als de fysieke variant.

Onze Tip: Maak je detox compleet door dagelijks een moment voor jezelf in te plannen. Neem je favoriete sapje, zet rustgevende muziek op en creëer een moment van pure ontspanning. Je zult versteld staan van het effect op je geestelijke welzijn.

Het perfecte duo: Sapjes en mindfulness

Bij Zuss & Sap geloven we dat de combinatie van een sapkuur en mindfulness je lichaam én geest in balans brengt. Een schone geest en een schoon lichaam zorgen voor een energieke, opgefriste jij. Of je nu begint met meditatie, yoga, of simpelweg bewuster wilt ademen, jouw detox kan een totaalervaring worden. Het mooiste is: jij bepaalt hoe die eruitziet!

Probeer het eens en ontdek hoe deze combinatie je helpt om volledig in balans te komen. Bij ons draait het namelijk niet alleen om het sapje in je glas, maar ook om de rust in je hoofd.

Op naar een frisse start van het nieuwe jaar!

Begin met een gezonde snacktafel

Maak een mooie snacktafel met een mix van gezonde hapjes en traditionele lekkernijen tijdens jullie pakjesavond. Denk aan bakjes met vers fruit, noten en zelfgemaakte popcorn zonder toegevoegde suiker of deze overheerlijke zelfgemaakte chocolade bonbons. Voeg daar een paar bakjes pepernoten of speculaas aan toe, en je hebt een tafel waar iedereen iets lekkers vindt – zonder dat het overvol ligt met suikerbommen!

Maak je eigen warme chocomel

Wat is pakjesavond zonder warme chocolademelk? Maak het gezonder door plantaardige melk te gebruiken en pure cacao. Voeg een klein beetje honing toe voor de zoetheid, en maak het extra lekker met een snufje kaneel. Perfect voor bij de cadeautjes!

Sapjes met een feestelijke twist

Onze sappen zijn niet alleen gezond, maar kunnen ook perfect dienen als basis voor een feestelijk drankje. Wat dacht je van een warme versie van Gele Rakker met een beetje kaneel en steranijs? Of maak een vrolijke Sinterklaas-cocktail met bruiswater en Oranje Bliksem.

Kleine verantwoorde traktaties

Naast de grote cadeaus kun je ook kleine, gezonde traktaties verstoppen in de schoen of bij de surprises. Denk aan een lekker bakje noten, gedroogd fruit, rozijnen of een flesje van onze Groene Energie voor een opkikker. Leuk én gezond!

Met deze simpele tips maak je van jouw pakjesavond een feest vol smaak en gezelligheid, zonder dat je je hoeft te bezondigen aan alleen maar ongezond lekkers. Bij Zuss & Sap vinden we dat genieten én gezonde voeding hand in hand kunnen gaan, ook tijdens de feestdagen. Dus, ga lekker aan de slag en verras je familie met deze heerlijke ideeën! Wil je meer inspiratie kijk dan hier.

Geniet van Sinterklaasavond en proost op een feestelijke én verantwoorde pakjesavond! 

De bron – lokale telers

Het begint allemaal bij de telers hier in West-Friesland. Ons mooie bedrijf ligt midden in de velden, tussen de broccoli, spinazie, en bieten. Wij werken zoveel mogelijk samen met ‘onze buren’ de lokale telers die met passie en vakmanschap hun gewassen telen. Van sappige appels tot knapperige wortels en bieten – onze ingrediënten komen rechtstreeks van de boer naar ons toe. Maar wij kiezen niet voor de perfecte oogst. Nee, wij kiezen juist voor de ‘minkukels’, de appels met een deukje of de kromme komkommers die anders misschien zouden worden weggegooid. Zo geven we deze helden van de natuur een tweede kans, en gaan we zoveel mogelijk voor zero waste!

Vers van het land

Zodra de groenten en het fruit geoogst zijn, komen ze rechtstreeks naar ons, waar we ze snel verwerken om hun versheid te behouden. Wij bewerken onze verse ingrediënten niet, zodat de pure smaak en alle voedingsstoffen behouden blijven. Daarom kiezen we voor koud persen, een techniek waarbij geen verhitting nodig is. Dit zorgt ervoor dat je in elk sapje de volle smaak van de natuur proeft – zonder toevoegingen of kunstmatige ingrediënten.

Het persproces

Het persen van onze sapjes gebeurt met zorg en aandacht. Door koud te persen halen we het maximale uit de groenten en fruit, zonder belangrijke voedingsstoffen te verliezen. Elk sapje is een krachtige combinatie van frisheid en energie, boordevol smaak en vitaminen. Het is alsof je een hap uit een verse appel neemt – maar dan in een flesje.

In de fles

Zodra het sap geperst is, gaat het direct in onze milieuvriendelijke flesjes van gerecycled plastic. Zo zorgen we ervoor dat jouw sapje zo vers mogelijk bij je aankomt. Bij Zuss & Sap geloven we in ‘van boer tot fles’: geen onnodige toevoegingen of fratsen, maar gewoon pure sapjes zoals de natuur het bedoeld heeft.

Naar jouw keuken

En dan is het zover: jouw sapje is klaar om te worden gedronken! Via onze sapboxen, bezorgingen of verkooppunten komen de Zuss & Sap sapjes bij jou terecht. Open je flesje en geniet van de volle smaak, wetende dat elk slokje een ode is aan het vakmanschap van onze boeren en de kracht van natuurlijke ingrediënten.

Waarom boer tot fles zo belangrijk is

Onze ‘van boer tot fles’-aanpak betekent dat we zoveel mogelijk duurzaam en verantwoordelijk werken. Het zorgt ervoor dat we transparant zijn over waar onze ingrediënten vandaan komen, en dat we samenwerken met liefde voor de natuur. Elk sapje dat je drinkt, vertelt het verhaal van een unieke samenwerking tussen lokale telers en Zuss & Sap, en samen dragen we bij aan een wereld waarin puurheid en duurzaamheid centraal staan.

Dus de volgende keer dat je geniet van je favoriete Zuss & Sapje of Zuss & Soepje, weet je dat het een reis heeft afgelegd van het land van de boer naar jouw flesje. Samen zorgen we voor een wereld waarin we minder verspillen en meer genieten.

Cheers!

Imperfect maar perfect!

Heb je wel eens een appel met een deukje gezien? Of een komkommer die meer een kromkommer is? Wij wel, en we zijn er dol op! Dit zijn precies de groenten en fruit waar wij graag mee werken. Ze zijn net zo lekker en voedzaam als hun ‘perfecte’ tegenhangers, maar met wat extra karakter. Bij Zuss & Sap gaan we voor zero waste, en daarom kiezen we bewust voor producten die misschien niet helemaal in het schoonheidsplaatje passen, maar perfect zijn voor onze sappen.

De cirkel is rond: van pulp tot compost

Wat het allerleukst is aan ons productieproces? De restjes! Wanneer we sap maken, blijft er pulp over, maar dat gooien we natuurlijk niet weg. Van die pulp maken we compost, dat vervolgens weer wordt gebruikt om de grond van onze lokale telers te verrijken. Zo blijft de cirkel mooi rond en dragen we bij aan een duurzame, circulaire economie. Wij vinden het geweldig om op deze manier bewust een steentje bij te dragen aan de toekomst, en we hopen dat jij dat ook doet!

En de bezorging door Nederland en België?

Nu vraag je je misschien af: “Leuk allemaal, maar hoe zit het met de bezorging?” Ook dat hebben we op een groene manier geregeld. We werken samen met Trunkrs, een bezorgdienst die hard op weg is naar 100% elektrische bezorging. Duurzaamheid staat hoog op hun agenda, en dat past perfect bij onze visie.

Op weg naar 100% uitstootvrije bezorging

Trunkrs maakt de bezorging van jouw Zuss & Sap sapjes een stuk groener door slim gebruik te maken van bestaande middelen. Daarnaast werken ze er hard aan om tegen eind 2025 alle pakketten volledig uitstootvrij te bezorgen. Dus terwijl jij geniet van een heerlijk sapje, kun je erop vertrouwen dat ook de bezorging duurzaam gebeurt.

Samen met Trunkrs maken we duurzaamheid makkelijker en toegankelijker voor iedereen. Een kleine stap voor jou, maar een grote sprong voor een groenere toekomst!

Cheers op duurzaamheid – van veld tot voordeur!