Blog
Maak van vasten een feestje!
Vasten is hot maar soms ook gewoon… lastig.
Urenlang niets eten? Jezelf motiveren om vol te houden? Dat is precies waar Zus & Sap om de hoek komt kijken. Met onze verse groentesapjes geef je je lichaam precies wat het nodig heeft en maak je van elk vastenmoment een genietmoment.
Wil je weten wat intermittent fasting inhoudelijk met je lichaam doet? Scroll vooral door, want we leggen het uit.

Wat is vasten eigenlijk?
Bij vasten (ook wel intermittent fasting genoemd) draait het niet zozeer om wat je eet, maar om wanneer. Je wisselt periodes van eten af met rustmomenten voor je lichaam.
Bekende methodes:
- 16/8: 16 uur vasten, 8 uur eten (bijv. eten van 12:00 tot 20:00)
- 5/2: 5 dagen normaal eten, 2 dagen vasten
- Om de dag vasten
Tijdens het vasten mag je wél water, koffie of thee drinken, zolang er geen melk of suiker in zit. Geen calorieën dus.
Wat doet intermittent fasting met je lichaam?
Zodra je niet eet, verbruikt je lichaam eerst je suikervoorraden. Als die op zijn, schakelt het over op vetverbranding. Dit heet de “metabolic switch”. En precies dan gebeuren er mooie dingen:
- Je lichaam gebruikt vet als brandstof
- Je bloedsuiker wordt stabieler
- Je insulinegevoeligheid verbetert
- Je cellen starten met opruimen (autofagie)
Maar… alleen als je goed gevoed begint. En dát is cruciaal.
Eerst goed eten voordat je begint
Voedingswetenschappers zeggen het heel duidelijk: “Goed eten is de basis voor succesvol vasten.”
Veel mensen beginnen zonder plan en eten té weinig. Gevolg: je lichaam schakelt naar de spaarstand. Je verbrandt nauwelijks vet en tast zelfs je spieren aan.
Daarom is stap 1: je lichaam hervoeden.
Minimaal twee weken lang, drie gezonde maaltijden per dag. Denk aan pure producten: groenten, onbewerkt vlees, volkoren granen, gezonde vetten. Eet tot je verzadigd bent. Geen restricties, wel bewust kiezen.
Zo bouw je intermittent fasting veilig op
- Week 1–2: voed je lichaam, drie volwaardige maaltijden per dag
- Week 3: schuif je ontbijt op van 07:00 naar 10:00
- Week 4: ontbijt om 11:00
- Week 5: ontbijt om 12:00 = je eetraam is nu 12:00–20:00
Gebruik wekkers voor je eetmomenten. En eet álles wat je lichaam nodig heeft binnen dat eetvenster.
Hoe lang mag je vasten?
- Vasten mag max. 8 weken achter elkaar
- Daarna 3 maanden een normaal ritme
- Dan kun je opnieuw een IF-cyclus doen van 6–8 weken
Krijg je het koud, verlies je haar of ben je extreem moe? Dan is dat een teken dat je te lang en/of te streng vast. Neem dan pauze.
Laat je lichaam wennen
De eerste 10 tot 20 dagen kunnen pittig zijn. Hoofdpijn, duizeligheid of vermoeidheid zijn normale signalen tijdens de omschakeling. Maar: als je hier doorheen komt, voel je vaak juist méér energie. Geef je lichaam de tijd om te wennen. Stop niet te snel. De metabolic switch komt meestal na 2 weken.
Een dag vasten met Zus & Sap
08:00 – Start je dag met water of kruidenthee
12:00 – Eetvenster open: begin met een Oranje Bliksem waarna je aan je maaltijd begint
15:00 – Extra energie? Neem een Rooie Donder
19:00 – Lichte avondmaaltijd + Groene Energie
20:00 – Vasten begint weer
Waarom vasten samen met Zus & Sap kan werken
- Onze sapjes zijn koudgeperst en 100% natuurlijk
- Geen toegevoegde suikers of rotzooi
- Perfect om je eetvenster mee te starten
- Lekker, voedzaam én makkelijk te combineren met vasten
- Zuss & Sap heeft een speciaal sappenpakket die goed te gebruiken is in combinatie met vasten
Onze klanten zeggen het vaak: “Het moment waarop ik mijn sapje pak, is mijn favoriete moment van de dag.”
Tips om vasten vol te houden
✔ Kies een schema dat bij jou past
✔ Drink veel water, thee of citroenwater
✔ Begin je eetvenster met een groentesapje
✔ Maak er een ritueel van: met muziek, rust en aandacht
✔ Doe research, luister naar je lichaam
Klaar om van vasten een feestje te maken?
Zeg ja tegen een gezonder ritme. En doe het op jouw manier met de smaken van Zus & Sap.
👉 Bekijk het sappenpakket
👉 Lees ook ons eerdere blog Intermittent Fasting met groentesap voor nóg meer tips
Intermittent Fasting met groentesap: De slimste pauze voor je lichaam
Wil je starten met intermittent fasting, maar twijfel je over hoe je dit op een gezonde manier aanpakt? Steeds meer mensen ontdekken de voordelen van vasten: meer energie, een stabiele bloedsuiker, vetverbranding en rust in je hoofd. Maar wist je dat groentesap het perfecte maatje is tijdens deze nieuwe levensstijl?
Goed nieuws: met het proefpakket van Zuss & Sap maak je op een toegankelijke en smakelijke manier kennis met sappen die jouw lichaam ondersteunen — precies op het moment dat het ze het hardst nodig heeft.

Wat is intermittent fasting (en waarom werkt het)?
Intermittent fasting (IF) is geen dieet, maar een eetpatroon. Je wisselt periodes van eten af met periodes van rust voor je spijsvertering. De bekendste vorm is 16:8: 16 uur vasten, 8 uur eten. Dit geeft je lichaam de kans om te herstellen, vet te verbranden en ontstekingen te verminderen.
Tijdens de vastperiode eet of drink je niets dat calorieën bevat. Zodra je eetvenster opent, is het belangrijk om te kiezen voor voeding die je systeem niet overbelast, maar voedt. En dat is waar groentesap een hoofdrol speelt.
Waarom groentesap bij intermittent fasting?
- Licht verteerbaar, ideaal om je eetvenster mee te starten
- Rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten
- Een zachte energieboost zonder bloedsuikerpiek
- Suikervrij en puur natuur (zoals je lichaam het wil)
Start je dag met een koudgeperst groentesapje en geef je lichaam rustige brandstof zonder suikerdip of spijsverteringsbelasting.
Ken je onze sapjes nog niet? Maak dan kennis met het proefpakket
Ben je benieuwd of intermittent fasting met groentesap iets voor jou is? Dan is het proefpakket van Zuss & Sap de perfecte start.
Wat zit er in het proefpakket?
- 7 verschillende groentesappen (180 ml)
- 4 krachtige shotjes (100 ml)
Onze sappen worden vers bereid, direct ingevroren tot -28°C en gekoeld bij je thuisbezorgd. In de vriezer zijn ze tot 6 maanden houdbaar, en eenmaal ontdooid blijven ze minimaal 4 dagen vers.
Tip: Laat je sapjes langzaam ontdooien in de koelkast voor optimale smaak en kwaliteit.
Wat klanten zeggen
“Ik start mijn eetvenster altijd met een sapje van Zuss & Sap. Licht, fris en ik voel me daarna écht beter dan met een zwaar ontbijt.”
— Sanne (34), Amsterdam
Bonus: Een cadeau vol gezondheid
Wil je iemand laten kennismaken met intermittent fasting en pure voeding? Geef dan het proefpakket cadeau! Voeg een persoonlijk kaartje toe en wij zorgen voor een stijlvolle verrassing, direct bij de ontvanger bezorgd.
Waarom kiezen voor Zuss & Sap?
- 100% natuurlijk, zonder troep
- Lokaal & seizoensgebonden
- Handgeperst met een slowjuicer
- Vers ingevroren voor optimale houdbaarheid
- Met liefde en zorg gemaakt
Met het proefpakket proef je niet alleen onze sappen, maar ook de kwaliteit, aandacht en passie die erin zit.
Klaar voor een frisse start?
Of je nu net begint met intermittent fasting of al langer bezig bent: goede voeding maakt het verschil.
Zet vandaag nog de eerste stap en geef je lichaam wat het écht nodig heeft.
👉 Bestel hier jouw proefpakket en ervaar het zelf
📩 Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang 10% korting op je eerste bestelling
Veelgestelde vragen over intermittent fasting met groentesap
Kan ik sap drinken tijdens het vasten?
Bij streng vasten: nee. Bij mild vasten (zoals bij een Milde Detox of 12:12-schema): ja, zeker! De Milde Detox van Zuss & Sap is ook geschikt om te combineren met intermittent fasting.
Wat is het beste moment voor een groentesapje?
Net na het vasten, als zachte opening. Of tijdens een lichte vastdag als ondersteuning.
Mag ik ook fruitsap?
Groentesap bevat minder suikers en is dus geschikter. Kies eventueel een mix met een beetje appel of citroen.
Zuss & Sap Sportpakket: Jouw natuurlijke boost rondom elke workout
Het Zuss & Sap Sportpakket is er voor elke sporter. Of je nu zweet op je voorhoofd hebt, muziek in je oren en je lichaam in beweging brengt, jouw natuurlijke ondersteuning begint hier.
En dus hebben we iets nieuws voor je: het Zuss & Sap Sportpakket!
Een zorgvuldig samengesteld pakket vol sappen die je helpen vóór, tijdens en na het sporten. Gemaakt van pure groenten, fruit, kruiden en superfoods. Zonder onnodige toevoegingen. Alleen wat je lijf echt nodig heeft.
We hebben niet zomaar wat sappen bij elkaar gezet.
Voor dit pakket doken we diep in de kracht van natuurlijke ingrediënten rondom sportprestaties. Wat heeft je lijf nodig vóór het zweten? Waar knapt het van op na een training? Hoe blijf je gehydrateerd op een warme dag?
Het resultaat? Een compleet pakket waarmee je elke workout plantaardig en effectief ondersteunt:
- Biet & spinazie – voor zuurstofopname en uithoudingsvermogen
- Gember & kurkuma – ontstekingsremmend en herstellend
- Bleekselderij & citrus – voor elektrolyten en hydratatie
- Spirulina – eiwitten, ijzer en B12 voor herstel en energie

Pre-workout sapjes voor energie en focus
Bieten Power – Je natuurlijke pre-workout. Rode biet verbetert je uithoudingsvermogen door meer zuurstof naar je spieren te sturen. Gember geeft een pittige kick. Resultaat: meer focus, minder verzuring.
Oranje Bliksem – Energie in een glas! Wortel, appel, ananas, gembenergie, een heldere geest én een blije buik (zelfs vlak voor je training).
Groene Energie – Spinazie, spirulina, broccoli en venkel zorgen voor eiwitten, ijzer en chlorofyl. Munt en peer maken dit groene sapje fris en licht, perfect als natuurlijke boost.
Hydratatie & herstel tijdens en na je workout
Gele Rakker – Komkommer voor hydratatie. Kurkuma en gember om je spieren te kalmeren. Gele biet en witte kool helpen je lichaam ontzuren. Een verfrissende rustpauze in een flesje.
Bleekselderijshot – Zweet je veel? Dit shot bevat natuurlijke elektrolyten (kalium, magnesium) die je vochtbalans, zenuwfunctie en spierwerking op peil houden. Een mini-redder voor je herstel.
Citroenshot – Bomvol vitamine C. Vermindert oxidatieve stress na inspanning en helpt je immuunsysteem sterk te blijven. Kalium ondersteunt je vochtbalans. Extra lekker in (warm) water.
Post-workout shots voor herstel
Gembershot – De pittigste reset. Werkt ontstekingsremmend, versnelt spierherstel én ondersteunt je weerstand. Ideaal na krachttraining of een zware dag.
Spirulinashot – Een klein flesje met groots effect. Spirulina is rijk aan plantaardige eiwitten, ijzer, B-vitamines en antioxidanten. Perfect voor spieropbouw, herstel én als je vegan eet.
Waarom natuurlijke sportvoeding werkt
Studies tonen aan dat bietensap je uithoudingsvermogen tot wel 16% kan verbeteren door het verhogen van stikstofmonoxide in je bloed. Dat zorgt voor betere zuurstofopname en dus: langer knallen.
Ook spirulina is geen hype: dit blauwgroene algje bevat tot wel 60% plantaardig eiwit en is rijk aan B-vitamines en ijzer, perfect voor spierherstel en energie-aanvulling na inspanning.
Zonder toegevoegde cafeïne of kunstmatige stoffen, maar mét de kracht van de natuur.
Voor wie is het Zuss & Sap Sportpakket?
Voor iedereen die in beweging is. Van fanatieke sporters tot mensen die gewoon wat vaker willen bewegen. Of je nu traint voor je eerste hyrox, 5K of een full-body-workout in de sportschool doet: dit pakket geeft je een natuurlijke voorsprong. Dit pakket is jouw natuurlijke trainingsmaatje.
Waarom jij dit sportpakket wilt proberen:
- 100% plantaardig en koudgeperst
- Geen kunstmatige toevoegingen
- Ontwikkeld op basis van wat je lichaam écht nodig heeft
- Ideaal voor pre-, intra- en post-workout
- Tijdelijk met gratis sporttas!
Klaar om je training een natuurlijke boost te geven?
Wacht niet langer!
Boost je workout, voed je lijf en voel het verschil met het Zuss & Sap Sportpakket.
Bestel en ontvang tijdelijk gratis de Zuss & Sporttas, jouw stijlvolle workoutbuddy voor onderweg.
Benieuwd hoe wij onze sapjes zelf gebruiken in combinatie met sporten? Joselien deelt in dit persoonlijke blog hoe haar week eruitziet, inclusief trainingen, herstelmomenten en haar favoriete sapjes.
👉 Mijn sportweek met Zuss & Sap: trainen, zweten en sapjes – Zuss & Sap
Veelgestelde vragen over het Zuss & Sap Sportpakket
Hoe lang blijft het Zuss & Sap Sportpakket goed? Na het juicen worden de sappen direct ingevroren om versheid te garanderen. Ze worden ook bevroren verzonden, zodat jij ze maandenlang vriesvers kunt bewaren. In de vriezer zijn ze minimaal 6 maanden houdbaar. Eenmaal ontdooid? Dan blijven ze ongeveer 4 dagen goed in de koelkast. Na die 4 dagen geldt: kijk, ruik en proef, net zoals je dat met een pak melk zou doen. Zijn ze nog fris? Dan kun je ze gerust gebruiken. Let op: eenmaal ontdooid mogen de sappen niet opnieuw worden ingevroren.
Moet ik alles in één week gebruiken? Nee hoor! Gebruik de sapjes op jouw tempo. Ze zijn bedoeld om je sportmomenten te ondersteunen, niet te beperken.
Kan ik dit combineren met mijn normale voeding? Absoluut. Het sportpakket is een aanvulling, geen vervanging. Gebruik het naast je gewone maaltijden voor optimale resultaten.
Mijn sportweek met Zuss & Sap: trainen, zweten en sapjes
Door Joselien, de ene helft van de sapzusjes
Het is sportweek bij Zuss & Sap en ik dacht: laat ik je eens meenemen in hoe dat er voor ons uitziet. Want eerlijk is eerlijk: iedere week is bij ons eigenlijk een sportweek. Thekla en ik staan namelijk steevast op dinsdagochtend samen in de sportschool. Een uur stevig trainen, we noemen het “ons uurtje knallen”. Geen excuses, gewoon zweten tussen twee meetings door. En daarna? Terug aan het werk, maar dan met een lijf dat wakker is en een hoofd vol frisse focus.

Onze sportweek stopt daar niet. Thekla trainde dit jaar voor de marathon van Rotterdam (en liep ‘m gewoon uit, hallo bikkel), en ikzelf wissel een aantal verschillende sporten lekker af. Minstens 1x per week loop ik hard en soms 2, ik wandel met vriendinnen, val in bij een vast tennisgroepje en doe daarnaast krachttraining in de gym. Sinds een aantal maanden krijg ik samen met Jeroen (mijn man) duo-training bij Sportloods in Medemblik. Bewegen is voor ons geen bijzaak, het is onze basis. En de sapjes? Die zijn inmiddels net zo vanzelfsprekend als veters strikken voor het rennen 🙂
Bij veel bewegen hoort natuurlijk ook de juiste brandstof. Ik vind gezond eten niet heel lastig. Ik kijk iedere maaltijd of ik iets van vetten en eiwitten binnenkrijg. Van nature heeft mijn lichaam een voorkeur voor koolhydraten, dus dit hoef ik niet bewust toe te voegen. Verder ben ik verslaafd aan groenten en ik ervaar onwijs veel energie bij het drinken van groentesappen, dus die drink ik zo’n beetje iedere dag.
De sapjes die we gebruiken tijdens onze sportweek bij Zuss & Sap
Groene Energie is voor mij dé pre-workout. Ik neem hem een uur voor een krachttraining. Het is een lichte combinatie van spinazie, broccoli, spirulina, venkel en peer. Geen opgejaagd gevoel, geen dips, maar wel die kalme energie die me helpt gefocust te blijven.
Na een lange duurloop of intervaltraining pak ik bijna altijd de Bleekselderijshot. Vooral op warme dagen is die cruciaal voor m’n herstel. Dit shotje helpt echt om mijn vochtbalans weer op peil te brengen.
En dan is er de Gembershot. Mijn favoriet na legday. Hij brandt een beetje, maar ik voel gewoon dat hij iets doet. Het verzacht m’n spieren, haalt de scherpe randjes van de pijn, en geeft ook nog eens een oppepper aan m’n immuunsysteem.
We hebben deze sapjes niet bedacht omdat ze mooi klinken. We gebruiken ze omdat we ze zélf nodig hebben. Elke week opnieuw. En juist omdat wij zo graag sporten wordt het tijd om onze sappen te introduceren aan iedereen die het fijn vind om te bewegen en graag een extra boost geeft aan zijn/haar lichaam.
Meer dan alleen een drankje
Wat ik vooral heb geleerd van trainen in combinatie met deze sapjes: je lichaam snapt het verschil. Je lichaam herkent echte voeding. Je hoeft geen sportfreak te zijn om hier iets uit te halen. Maar als je beweegt, als je werkt aan jezelf, als je merkt dat je lijf soms nét wat extra nodig heeft, dan maakt het uit wát je in je lichaam stopt.
We hebben geprobeerd om met het Sportpakket iets te maken dat niet ingewikkeld is, maar wel effectief. Voor mensen die willen voelen dat ze gezond eten. Die willen bouwen. Niet op suiker of cafeïne, maar op wat hun lijf écht begrijpt: groenten, kruiden, mineralen, vezels.
Zo haal jij meer uit je eigen sportweek
Je hoeft het niet allemaal tegelijk te proberen. Begin met één sapje. Voor je training. Of juist daarna. Probeer het een week lang. Kijk wat het doet. En als je voelt wat wij voelen, die lichte energie, die snelle reset, dat frisse herstel, dan weet je: je bent iets aan het opbouwen.
Tijdens het sporten gebruiken wij de sappen uit het Sportpakket inmiddels als vaste ondersteuning. En met trots kunnen we zeggen: het werkt gewoon. Als sporter zal je vast herkennen dat bijna niemand de focus op vitamines uit groente en fruit legt. En die vitamines heeft je lichaam gewoon nodig om optimaal te functioneren. Een gemiste kans dus. Daarom is zo’n sapje echt ideaal, super makkelijk en geeft je lichaam precies dat wat het nog mist. Ben je benieuwd wat er precies in het pakket zit en wat elk sapje voor je lichaam kan doen?
👉 Lees hier het uitgebreide blog over het Zuss & Sap Sportpakket – jouw natuurlijke boost rondom elke workout
Tijdelijk met sporttas cadeau
Bestel je het Zuss & Sap Sportpakket? Dan krijg je tijdelijk onze Zuss & Sporttas cadeau. Die gaat bij ons mee naar de gym, het strand, de yogastudio, en soms ook gewoon naar kantoor met een sapje erin voor onderweg
👉 Bestel hier jouw sportpakket
Of begin klein. Eén flesje. Eén training. En kijk wat het je brengt.
Liefs,
Joselien
Duurzaam eten: zo houd je het leuk én haalbaar
Duurzaam eten klinkt mooi. Maar eerlijk? Het moet ook leuk en haalbaar blijven. Geen strenge regels, ingewikkelde recepten of ellenlange boodschappenlijstjes. Gewoon, kleine keuzes die wél verschil maken — voor jezelf én de planeet.
Want duurzaam eten hoeft echt niet perfect te zijn. Het draait om bewust kiezen, niet om jezelf alles ontzeggen.

Kleine keuzes, groot verschil
Duurzaam eten begint vaak bij simpele gewoontes. Bijvoorbeeld:
✔ Minder verspillen: kook wat je nodig hebt, vries restjes in
✔ Lokaal kiezen: haal groente en fruit van dichtbij
✔ Seizoensproducten gebruiken: dat scheelt transport en energie
✔ Minder verpakkingen: koop los of neem herbruikbare zakjes mee
✔ Vaker plantaardig: scheelt water, uitstoot en grondstoffen
Je hoeft niet alles tegelijk te doen. Kies wat bij jou past. Elk stapje telt.
De mythe van “alles of niets”
Veel mensen denken dat je óf volledig duurzaam moet eten, óf het heeft geen zin. Zonde! Want juist die kleine aanpassingen maken samen impact.
Vervang je bijvoorbeeld drie keer per week vlees door iets plantaardigs? Dan bespaar je al duizenden liters water en kilo’s CO2-uitstoot per jaar. Dat is geen klein gebaar, dat is een groot verschil.
Duurzaam eten mag ook makkelijk zijn
Heb je een drukke dag? Dan schiet uitgebreid koken er vaak bij in. Gelukkig zijn er makkelijke manieren om tóch iets goeds te kiezen. Denk aan:
🥗 Een snelle salade met leftovers
🥒 Een koudgeperst sapje met groenten en fruit (zoals die van Zus & Sap)
🍲 Soep maken en invriezen voor later
🥙 Een wrap vullen met hummus en groente
Kleine moeite, maar je kiest bewust. Dat is duurzaam denken zonder stress.
Meer doen? Begin plantaardig
Wil je een makkelijke extra stap zetten? Kijk dan eens naar je eiwitbronnen. Steeds vaker kiezen mensen voor plantaardige opties zoals linzen, tofu of kikkererwten. Dat is niet alleen goed voor je lijf, maar ook voor het milieu.
Meer weten over dat stukje? Lees dan ook eens ons blog over plantaardige power. Daar ontdek je hoe makkelijk en lekker dat kan zijn.
Moestuinieren: duurzaam eten begint in je eigen tuin
Duurzaam eten hoeft niet in de supermarkt te beginnen, het kan gewoon in je eigen tuin of op je balkon. Moestuinieren is niet alleen goed voor het milieu, het is ook leuk én leerzaam. Vooral met kinderen! Samen zaaien, water geven en zien hoe groente groeit, maakt eten een stuk bewuster. Begin met het kiezen van één groente of kruid. Kinderen leren zo spelenderwijs waar hun eten vandaan komt. En eerlijk? Niets smaakt zo lekker als die zelfgekweekte radijsjes of verse munt uit eigen tuin. Geen ruimte? Zelfs een paar potten op het balkon zijn al een mooie start.
Duurzaam eten is geen trend, het is de toekomst
Duurzaam eten is geen hype. Het is een logische keuze voor wie goed voor zichzelf én de wereld wil zorgen. En het mooie? Het kan gewoon op jouw manier. In kleine stapjes. Zonder perfectie.
Dus ga gerust af en toe voor gemak, geniet van wat je eet en weet: elke bewuste hap is er één.
Plantaardige power: goed voor jou én de planeet
Steeds meer mensen ontdekken de kracht van plantaardige power. Wat je eet, bepaalt niet alleen hoe je je voelt, maar ook hoeveel impact je hebt op de planeet.
Op Duurzame Dinsdag, de dag waarop duurzame ideeën en initiatieven in de spotlight staan, kijken we naar iets simpels maar krachtigs: plantaardige proteïne. Want kiezen voor plantaardig is niet alleen goed voor je lijf, maar ook een slimme zet voor onze planeet.

Waarom plantaardige proteïne telt
We weten allemaal dat vlees en zuivel behoorlijk wat impact hebben. Dierlijke eiwitten kosten veel water, ruimte en energie. En die productie gaat gepaard met enorme hoeveelheden CO2-uitstoot.
Gelukkig kan het ook anders. Plantaardige eiwitten, denk aan bonen, linzen, tofu of quinoa, vragen veel minder van de aarde. Minder water, minder land, minder uitstoot. En minstens zo voedzaam.
Duurzaam eten begint klein
Kleine aanpassingen maken samen een groot verschil. Kies bijvoorbeeld wat vaker voor:
✔ Linzen of kikkererwten in je salade of curry
✔ Tofu, tempeh of seitan in plaats van vlees
✔ Quinoa of peulvruchten als eiwitrijke basis van je maaltijd
✔ Plantaardige eiwitpoeder, bijvoorbeeld op basis van erwten, voor je smoothie
Zo zet je elke dag weer een stapje richting een duurzamer eetpatroon.
Meer plantaardig, minder impact
Waarom heeft plantaardige power zo’n positieve invloed op het milieu? Een paar feiten op een rij:
🌱 Minder waterverbruik: Voor plantaardige eiwitten is veel minder water nodig dan voor dierlijke producten.
🌱 Minder uitstoot: De CO2-uitstoot van plantaardige producten is stukken lager dan die van vleesproductie.
🌱 Meer biodiversiteit: Afwisseling in plantaardige teelt draagt bij aan een gezondere bodem en meer leven in en om het veld.
Elke keer dat jij kiest voor een plantaardig alternatief, verklein je je ecologische voetafdruk. Simpel, zonder ingewikkelde stappen.
Plantaardige power = win-win
Meer plantaardig eten is niet alleen een bewuste keuze voor het klimaat. Het is óók goed voor jezelf. Plantaardige voeding zit vol vezels, gezonde vetten en natuurlijke bouwstoffen. Goed voor je energieniveau, je spijsvertering én je gezondheid.
Bovendien biedt de natuur eindeloos veel variatie. Denk aan een kleurrijke maaltijd met quinoa en groenten, een romige hummus als smeersel of een stevige bonenburger.
Duurzaam begint op je bord
Deze Duurzame Dinsdag is hét moment om bewust te kiezen. Begin klein. Vervang een paar keer per week dierlijke eiwitten door plantaardige power. Zo werk je aan een groenere planeet én aan een gezonder, energieker lijf.
Want echte verandering? Die begint gewoon op je bord.
Wil je nog meer inspiratie over bewust eten en leven? Lees dan ook ons blog over duurzaamheid en ontdek hoe kleine stappen een groot verschil maken.
De stille kracht van plantenenergie
Soms zoeken we energie in snelle oplossingen: nog een kop koffie, een energiedrankje of suiker. Maar de natuur heeft haar eigen manier om ons sterker te maken, rustig maar doeltreffend. Die kracht noemen we plantenenergie.
Je hoeft er niet voor naar een tropisch regenwoud. Plantenenergie vind je gewoon op je bord, in je glas of zelfs in je tuin.

Wat is plantenenergie eigenlijk?
Plantenenergie is de natuurlijke kracht die in groenten, fruit, kruiden en bladeren schuilt. Elk onderdeel van een plant bevat unieke stoffen die je lichaam ondersteunen. Denk aan vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten die je helpen om:
✔ Je energieniveau op peil te houden
✔ Je weerstand te versterken
✔ Je lichaam te voeden zonder kunstmatige toevoegingen
Daarom wordt plantenenergie vaak gezien als de meest pure, langdurige vorm van energie. Het geeft geen plotselinge piek in energie, maar bouwt je lichaam rustig van binnenuit op.
Plantenenergie op je bord (en in je glas)
Die kracht van planten hoef je niet te zoeken in een jungle. Het zit gewoon in de avocado op je salade. In de mango op je bord. In het sapje dat je uit de koelkast pakt.
Heb je weinig tijd of zin om eindeloos te snijden? Dan is een sapje van Zuss & Sap een shortcut naar die plantenenergie. Of deze salade met mango en avocado: simpel, kleurrijk, voedend. Niks ingewikkelds aan.
Plantenenergie werkt subtiel, maar krachtig
Wat plantenenergie uniek maakt? Het werkt anders dan snelle suiker of cafeïne. Je voelt geen hyperactieve piek, maar merkt:
✔ Meer focus gedurende de dag
✔ Rust in je hoofd én lichaam
✔ Een betere weerstand
✔ Minder dips en cravings
Hierdoor ervaar je meer balans, zonder jezelf uit te putten. De natuur werkt nu eenmaal met geduld, maar levert wel resultaat.
Vertragen is ook energie
De natuur leert je ook iets anders. Als je buiten bent zal de natuur zal je automatisch vertragen. Even stilstaan, letterlijk of figuurlijk, geeft je ruimte. Ruimte in je hoofd om te voelen wat je nodig hebt. En meestal is dat simpel: minder haast, meer echte voeding, meer aandacht.
Plantenenergie is de belichaming van dat principe. Niet rennen. Wel vooruitgaan. Niet forceren. Wel voeden.
Haal meer uit de natuur, zonder jezelf voorbij te lopen
Wil je ontdekken hoe makkelijk het is om die rustige, pure energie van planten in je leven te brengen? Lees dan ook eens hoe je meer uit de kracht van de natuur haalt.
Of begin klein. Met een salade. Een sapje. Een bewuste keuze op je bord of in je glas. De natuur doet de rest.
Haal meer uit de kracht van de natuur
De natuur zit vol verrassingen. Groenten, fruit en andere natuurlijke voedingsmiddelen zijn echte krachtpatsers die bijdragen aan een gezond en energiek leven. Toch eten veel mensen nog te weinig van al dat moois uit de natuur.
Wil jij ervaren wat de kracht van de natuur voor jouw gezondheid kan betekenen? Lees snel verder en ontdek hoe groenten, fruit én de sapjes van Zuss & Sap je elke dag een natuurlijke boost geven.

Waarom de kracht van de natuur zo waardevol is
Groenten en fruit bevatten precies wat je lichaam nodig heeft: vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten. Deze natuurlijke stoffen helpen je:
✔ Je immuunsysteem te versterken
✔ Je energieniveau te verbeteren
✔ Je cellen te beschermen tegen schadelijke invloeden
✔ Je spijsvertering te ondersteunen
De natuur geeft het ons in pure, kleurrijke vorm: van een handje blauwe bessen vol antioxidanten tot vezelrijke wortelen die je darmen blij maken. Door elke dag te kiezen voor gevarieerde groenten en fruit, geef je je lichaam precies wat het nodig heeft.
Sapjes: een makkelijke manier om de kracht van de natuur binnen te krijgen
Tijdgebrek of moeite met voldoende groenten en fruit eten? Dan zijn de sapjes van Zuss & Sap de perfecte oplossing. Ze zitten boordevol zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, rechtstreeks uit de natuur.
Een paar voorbeelden:
🥕 Oranje Bliksem met wortel, appel en gember: een vitamineboost én ondersteuning voor je immuunsysteem.
🌱 Groene Energie met spinazie, komkommer en appel: perfect voor een frisse, gezonde start van de dag.
Zo krijg je de kracht van de natuur in één glas binnen, zonder gedoe.
Praktische tips om meer uit groenten, fruit en sapjes te halen
✔ Ga voor variatie: Wissel af met verschillende kleuren en soorten groenten en fruit. Elk kleurtje heeft weer zijn eigen unieke voordelen.
✔ Drink je vitamines: Voeg een dagelijks sapje van Zuss & Sap toe aan je routine voor een gemakkelijke, lekkere aanvulling.
✔ Maak het gewoonte: Leg fruit in het zicht, maak een groentesalade als lunch of neem standaard een sapje mee onderweg. Kleine stappen, groot effect.
✔ Probeer nieuwe, gezonde recepten: Wat dacht je van deze courgettepasta met romige avocadosaus en verse basilicum? Bomvol groenten en gezonde vetten, helemaal in lijn met de kracht van de natuur.
Haal het beste uit de natuur, elke dag opnieuw
De kracht van de natuur zit in kleine, simpele keuzes: meer groenten en fruit eten, variëren en af en toe jezelf trakteren op een vers sapje. Zo geef je je lichaam de bouwstoffen die het nodig heeft om sterk, energiek en veerkrachtig te blijven.
Benieuwd hoe makkelijk het is om die natuurlijke boost te ervaren? Ontdek de sapjes van Zuss & Sap en geef jezelf elke dag een portie gezondheid rechtstreeks uit de natuur.
Beweging in balans: meer energie en minder stress
Bewegen is gezond, daar zijn we het over eens. Maar té fanatiek sporten of jezelf forceren werkt juist averechts. Het draait om beweging in balans. Slim en afwisselend bewegen zorgt voor meer energie, minder stress en een sterker lichaam én hoofd.
Of je nu veel zit tijdens je werkdag, sporten lastig volhoudt of simpelweg meer energie wilt: een gebalanceerde manier van bewegen maakt écht verschil.

Hoe vind je de juiste balans in beweging?
Beweging in balans betekent dat je verspreid over de dag voldoende en gevarieerd beweegt, zonder dat je jezelf overbelast. Denk aan:
✔ Kleine beweegmomenten verspreid over de dag
✔ Afwisseling tussen zitten, staan en bewegen
✔ Voldoende rust en herstel naast je actieve momenten
Op die manier versterk je je lichaam én geef je je brein een oppepper, zonder uit te putten.
Wat bewegen voor je lichaam en hoofd doet
Bewegen in balans heeft een positief effect op je lichaam en je mentale gezondheid. De voordelen op een rij:
✔ Sterker lichaam en gezondere spieren en gewrichten
✔ Meer energie en een betere concentratie
✔ Minder kans op stressklachten en burn-out
✔ Betere nachtrust en sneller herstel
✔ Meer veerkracht, ook op drukke of stressvolle dagen
Uit onderzoek blijkt zelfs dat regelmatig kort bewegen overdag meer oplevert dan af en toe intensief trainen.
Praktische tips voor meer beweging in balans
Wil jij meer beweging in balans in je dag brengen? Met deze tips lukt het op een haalbare manier:
✔ Start je dag met 5 minuten stretchen of rustig wandelen
✔ Wissel zitten en staan af met een zit-stabureau
✔ Plan wandeloverleg met collega’s
✔ Zet elk halfuur een wekker voor een kort beweegmoment
✔ Maak een avondwandeling in plaats van direct op de bank ploffen
✔ Combineer bewegen en brein: denk aan oefeningen tijdens een telefoongesprek of simpele rek- en strekoefeningen tussen taken door
Kleine aanpassingen maken een groot verschil.
Beweging in balans = minder stress, meer veerkracht
Door bewuster te kiezen voor beweging in balans, voel je je energieker, veerkrachtiger en mentaal sterker. Je brein krijgt de broodnodige zuurstof, stresshormonen dalen en je lichaam blijft soepel en sterk.
Je hoeft niet te streven naar perfectie. Begin met kleine stapjes. Een extra wandeling, vaker even opstaan, wat rekken en strekken tussendoor. Alles telt.
Zorg voor beweging in balans, elke dag weer
Wil je ervaren hoe beweging in balans jouw energie en veerkracht een boost geeft? Begin vandaag nog met kleine, haalbare beweegmomenten. Je lichaam en hoofd zullen je dankbaar zijn.
Door bewuster te kiezen voor beweging in balans, voel je je energieker, veerkrachtiger en mentaal sterker. Je brein krijgt de broodnodige zuurstof, stresshormonen dalen en je lichaam blijft soepel en sterk.
Wil je die balans combineren met een moment van echte rust? Ontdek dan ook waarom een wandeling zonder afleiding zo goed voor je is. Een simpele wandeling zónder telefoon of muziek doet wonderen voor je hoofd én lijf.
Selfcare tips voor een stralend zomerseizoen
De zomer is hét seizoen om extra goed voor jezelf te zorgen. Met de juiste selfcare zomer tips blijf jij niet alleen fris en energiek, maar straal je ook van binnen én buiten. Of je nu geniet van de zon, een ontspannen momentje in de schaduw pakt of jezelf verwent met gezonde sapjes, met selfcare kom je deze zomer stralend door.

Selfcare rituelen voor zonnige dagen
Zon, terrasjes, strand, vakanties… de zomer brengt vaak een volle agenda met zich mee. Juist daarom is het belangrijk om ook tijd voor jezelf te nemen. Even opladen, ontspannen en je lichaam en geest wat liefde geven.
Verwenmomentjes voor je huid
Je huid krijgt het flink te verduren in de zomer. Bereid haar voor met een zelfgemaakte zachte scrub en voed haar goed met een verzorgende crème. Zo blijft je huid zacht, soepel en summerproof.
Begin je dag met een zonnig ochtendritueel
Een paar minuten voor jezelf in de ochtend doet wonderen. Zet een rustig muziekje aan, rek je uit en geniet van een voedzaam ontbijtje met een vers sapje van Zuss & Sap. Onze Rooie Donder, met rode biet en citroen, geeft je meteen een natuurlijke energieboost.
Gezonde voeding: de basis voor een zomer vol energie
Wat je eet zie je, voel je én straal je uit. In de zomer draait het om lichte, frisse voeding die je lichaam voedt zonder zwaar te voelen. Onze sapjes passen daar perfect bij.
Groene bladgroenten voor een stralende huid
Spinazie en venkel barsten van de vitamines en mineralen. Onze Groene Energie met spinazie, venkel en appel is de perfecte zomerse boost voor je huid en je energie.
Hydratatie van binnenuit
Met warm weer verlies je veel vocht. Water is top, maar onze Oranje Bliksem met wortel, appel en limoen is minstens zo lekker én geeft je direct extra vitamines. Heerlijk verkoelend en voedzaam.
Beweeg op een manier die bij je past
Zomer betekent niet dat je moet zwoegen in de sportschool. Kies voor beweging die je blij maakt en energie geeft.
Yoga in de ochtendzon
Start je dag met een korte yogasessie in de tuin of op je balkon. Even stretchen, ademen en je hoofd leegmaken. Dat voelt meteen goed.
Wandelen met een zomers tintje
Een avondwandeling in de koelte is ideaal om te ontspannen. Flesje Zuss & Sap mee en genieten maar.
Ook je mindset verdient aandacht
De zomer is hét moment om stil te staan bij hoe jij je wilt voelen. Even uitzoomen en bewust kiezen waar je energie in steekt.
Creëer rustmomentjes
Plan tijd voor ontspanning. Een goed boek, een zonnig plekje en een frisse Roze Wolk van Zuss & Sap… meer heb je niet nodig.
Schrijf je zomergedachten op
Wat wil je meer doen? Waar wil je van genieten? Door het op te schrijven geef je richting aan je zomer en vergeet je niet stil te staan bij de mooie momenten.
Stralend de zomer door met Zuss & Sap
Bij Zuss & Sap draait alles om pure selfcare, van binnen én van buiten. Onze sapjes zitten boordevol natuurlijke vitamines, mineralen en liefde. Geen onnodige toevoegingen, alleen het beste voor jouw lichaam.
Of je nu kiest voor een energieboost in de ochtend, een frisse oppepper in de middag of een rustmomentje aan het eind van de dag… met onze sappen geef je jezelf die gezonde zomerboost.
Wat is jouw ultieme selfcare moment deze zomer? Deel het met ons op Instagram en inspireer elkaar om stralend, energiek en ontspannen van het seizoen te genieten.
Merk je dat je in de zomer minder eetlust hebt? Lees dan ook ons blog Minder trek in de zomer? Zo blijf je toch gezond en energiek voor handige tips om toch voldoende voedingsstoffen en energie binnen te krijgen.