---

Thekla (Theek)

Ik ben Thekla, vrouw van Co en moeder van Gijs en Roos. Ik krijg energie van sporten. Ik speel zaalvoetbal, doe personal training en ga graag hardlopen, vooral op zonnige lentedagen. Ik geniet ook van avondjes met mijn vriendinnen. En ja, ik ben absoluut een shopaholic.

Samen met mijn zus Joselien ben ik Zuss & Sap begonnen. Het begon als een hobby, samen op ontdekking. Inmiddels is het uitgegroeid tot een bedrijf waar we ontzettend trots op zijn, mede dankzij ons geweldige team.

Mijn gezonde verslaving is tegenwoordig ons spirulinashotje. We hebben hem nog niet zo lang in het assortiment maar vanaf nu is het absoluut een van mijn favoriete sapjes.

---

Joselien (Joos)

Ik ben Joselien, mede-oprichtster van Zuss & Sap. In 2015 begon ik samen met mijn zus dit avontuur. We wilden elkaar vaker zien en ondertussen iets doen waar we blij van werden. De eerste zes jaar maakten we thuis alle sappen, ideaal te combineren met ons gezin.

Nu hebben we een fantastisch team om ons heen. Onze meiden staan elke dag klaar om te helpen met de verse groentesappen, de content, het inpakken van pakketten en het beantwoorden van vragen.

Naast het werk geniet ik van mijn man, die ons vaak helpt op de werkvloer. Samen hebben we vier kinderen en inmiddels een kleindochter. Ultiem geluk is voor mij een vakantie met het hele gezin. Verder hou ik van sporten, yoga en poetsen in huis. Ook word ik blij van de vogeltjes in onze tuin en onze konijntjes die vrolijk rondhuppelen over het gras.

En als je mij vraagt welk sapje ik zelf het allerlekkerst vind dan kies ik voor Rooie Donder. Dat sapje geeft me altijd zo’n gezond en krachtig gevoel.

---

Solvejg (Soel)

Ik ben Solvejg en woon samen met mijn man, bonuszoon, dochter en sinds 2024 ook met ons kleine baby’tje in Wervershoof. Een druk maar gezellig huishouden dus. Drie dagen per week werk ik bij Zuss & Sap, waar ik help met het klaarzetten en maken van de sappen en soepen.

Na mijn eerste werkdag wist ik meteen dat ik in een heel fijn en gezellig team terecht was gekomen. Er hangt hier een open en eerlijke sfeer. What you see is what you get. Dat geldt niet alleen voor de sapjes die we maken, maar ook voor de werkvloer en het contact met onze klanten.

Mijn favoriete sapjes zijn Oranje Bliksem en de Gembershot. Oranje Bliksem geeft me altijd een frisse energieboost en van gember krijg je die heerlijke kick waar je meteen van wakker wordt.

---

Jolien (gewoon Jolien)

Hoi, ik ben Jolien en sinds 2024 werk ik bij Zuss & Sap. Je vindt mij op dinsdag en donderdag in ons eigen saplab, waar ik samen met de allerleukste collega’s de lekkerste sapjes maak. De sfeer bij ons is altijd top: muziek aan, gezellig kletsen en heel veel lachen met elkaar. Voor je het weet is de dag alweer voorbij.

Naast mijn werk ben ik moeder van drie kinderen, die me thuis lekker bezig houden. In mijn vrije tijd sta ik graag op de padelbaan of bezoek ik festivals, want ik hou ontzettend van gezelligheid en energie.

En mijn favoriete sapje? Dat is natuurlijk onze Oranje Bliksem. Dat is voor mij hét sapje dat altijd een glimlach op mijn gezicht tovert en me nieuwe energie geeft.

---

Wies (gewoon Wies)

Ik ben Wies en werk sinds september 2022 bij Zuss & Sap. Ik werk hier vier dagen per week en heb het ontzettend naar mijn zin. Voor ik begon dacht ik dat groentesapjes niets voor mij waren, maar na alles geproefd te hebben is Oranje Bliksem mijn absolute favoriet.

Wat ik leuk vind aan dit bedrijf is dat het klein en persoonlijk is. Je hebt veel contact met collega’s en leert veel van elkaar. Daardoor is elke werkdag niet alleen leerzaam maar ook heel gezellig. Er is altijd ruimte voor een grapje tussendoor en iedereen staat voor elkaar klaar.

Naast mijn werk ben ik net verhuisd naar mijn eigen huis in Midwoud. Dat was een spannend avontuur maar ik ben supertrots op het resultaat. Het voelt zo goed om een plek helemaal naar mijn eigen smaak in te richten en daar echt mijn thuis van te maken.

---

Yvonne (Yvon)

Ik ben Yvonne en woon samen met mijn man in Middenmeer. We hebben drie zoons waarvan er nog één thuis woont. Sinds april 2023 werk ik met veel plezier tweeënhalve dag per week bij Zuss & Sap.

Op maandag was ik groentes, zet ik recepten klaar en ga ik samen met onze Zuss & Sap bus die we liefkozend Thejo noemen langs bij lokale telers om producten op te halen. Op dinsdag en donderdag sta ik in de sapruimte om mee te werken aan de lekkerste en gezondste sappen.

In mijn vrije tijd ben ik graag in de tuin of op de tennisbaan. In de winter trek ik graag de bergen in om te skiën en tussendoor maak ik het liefst een stedentrip om nieuwe plekken te ontdekken.

Mijn favoriete sap is het 100% Oranje Groentesap. Het voelt voor mij echt als puur natuur in een flesje. Met elke slok voel ik me frisser en gezonder. Voor mij is dit het bewijs dat simpel vaak ook het allerbeste is.

---

Anne-Britt (gewoon Anne-Britt)

Ik ben Anne-Britt en sinds 2022 onderdeel van het Zuss & Sap team. Ik begon ooit met twee dagen in de sapruimte maar ben inmiddels beland op de marketingafdeling. Samen met Inge regel ik alles wat met marketing te maken heeft. Wij schrijven de blogs, nieuwsbrieven, maken foto’s en video’s van de zussen en zorgen dat de socials vol staan met posts en stories.

Het leukste aan mijn werk? Zonder twijfel mijn gezellige collega’s en de vrijheid om mijn eigen ideeën kwijt te kunnen. Naast Zuss & Sap run ik ook mijn eigen bedrijf Floral Studio Noora, waar ik als bloemist bruiloften en evenementen verzorg. De afwisseling tussen mijn werk bij Zuss & Sap en ondernemen werkt heel goed!

En natuurlijk kan ik niet zonder de sapjes, al moest ik wel even wennen aan de smaken op het begin. Mijn favoriet? Absoluut Rooie Donder!

---

Inge (de vintage editie)

En dan de laatste van het stel ben ik… Inge. Samen met Yvon en Joos vorm ik de vintage editie van het team. Wij trekken de gemiddelde leeftijd met trots omhoog. Dit jaar zijn we alle drie oma geworden dus geloof me, tijdens de pauzes hebben we genoeg te bespreken.

Ik ben 52 en werk sinds 2024 bij Zuss & Sap op de marketingafdeling. Samen met Anne Britt vormen wij de marketingmeisjes. We regelen alles wat met marketing te maken heeft. Van nieuwsbrieven tot advertenties en van fotoshoots tot het bijhouden van de socials.

Ik vind dat ik de allerleukste baan heb, want de creativiteit spat er vaak vanaf. Het is heerlijk om hier te werken, de sfeer is altijd goed, open en warm. Ze zeggen weleens dat vrouwen onder elkaar oorlog maken maar bij ons is dat echt anders. Alles wordt besproken met een lach en soms ook met een traan. En is er iemand aan het huilen dan huilt de rest gewoon gezellig mee. Het voelt hier als een grote familie en ik zit hier helemaal op mijn plek.

O ja, mijn favoriete sapje is de Zomerzoen. Daar word ik altijd vrolijk van, een glas pure blijheid.

 

Iedereen kan het!

Heb jij dat ook wel eens dat je mensen ziet hardlopen en denkt, ‘dat kan ik niet’. Maar weet je iedereen kan hardlopen, mits je geen medische indicaties hebt. Het is echt heel lekker om in de buitenlucht te sporten! Leg jezelf vooral geen al te hoge lat op, of eigenlijk onhaalbare doelen in korte tijd.

Langzaam versnellen

Waar je bijvoorbeeld mee kunt gaan beginnen is tijdens een wandeling, (wel lekker in sportkleding) stukken sneller in tempo te gaan lopen, bijvoorbeeld tussen bomen of lantaarnpalen. Als je 2 tot 3 keer per week wandelt en je versnellingen lukken lekker, kun je voorzichtig proberen te rennen tussen de bomen/lantaarnpalen. Bijvoorbeeld 1 boom/lantaarnpaal rennen en dan 2 bomen/lantaarnpalen wandelen. Of als je met een klokje om loopt, 1 minuut hardlopen en 2 minuten wandelen. Dat ga je langzaam uitbouwen.

Loop je nou al wat vaker hard of ben je fanatiek sporter en wel belastbaar? Daag jezelf dan op dezelfde manier uit, door korte (of langere) stukken te gaan versnellen tussen lantaarnpalen of bomen. Loop ook eens 3 tot 5 keer een heuveltje op om jezelf te prikkelen.

Vaste momenten

Vind je tijd lastig, of heb je tijd tekort om te kunnen sporten/hardlopen? Prik een vast wekelijks moment in de agenda, en houd je daar dan ook aan. Weet je dat lopers die ‘s ochtends trainen, het meest trouw zijn aan de trainingsvoornemens. Dus houd je het ook langer vol.
Spierpijn na een training mag, maar let op een dag of 2/3 dan moet het over raken.

(Heb je het sapje Bieten Power of Rooie Donker al eens geprobeerd? Dit zijn heerlijke sapjes die je bijv. na het sporten kunt drinken)

Wil je wel beginnen maar red je het niet zelf vraag een vriend of vriendin mee of heb je een grotere stok achter de deur nodig? Kijk eens in je omgeving naar loopgroepen of atletiekverenigingen. Daar starten vaak 2x per jaar starterscursussen.

Ben je benieuwd geworden naar de sportlessen die Linda geeft? Hier kun je haar website bekijken!

Tip 1: Probeer een uur voor het slapengaan te ontspannen. Lees bijvoorbeeld een boek, stop een uur voor het slapengaan met schermen gebruiken, maak een korte wandeling, neem een warm bad, doe ontspanningsoefeningen of luister naar rustgevende muziek. Iedereen vindt ontspanning op zijn eigen manier, dus ontdek wat het beste voor jou werkt!

Tip 2: Zorg voor goede ventilatie in je slaapkamer en houd de temperatuur tussen 15 en 17 graden. Een koelere slaapkamer kan je helpen beter te slapen, omdat je lichaam harder werkt om op temperatuur te blijven.

Tip 3: Verduister je slaapkamer zo goed mogelijk. Slapen in volledige duisternis kan helpen bij een goede nachtrust, omdat het de afscheiding van melatonine bevordert, het slaaphormoon dat helpt bij het in slaap vallen.

Tip 4: Probeer een vast slaapritme aan te houden, zelfs in het weekend. Een regelmatig slaapschema kan je lichaam helpen wennen aan bepaalde slaaptijden.

Tip 5: Vermijd het drinken van cafeïnehoudende dranken in de avond, omdat cafeïne je zenuwstelsel stimuleert en het moeilijker kan maken om in slaap te vallen. Kies in plaats daarvan voor dranken zonder cafeïne, zoals melk, water of kruidenthee.

Tip 6: Melk en bananen kunnen helpen ontspannen, wat bevorderlijk kan zijn voor een goede nachtrust.

En dat waren ze alweer, de tips voor een betere nachtrust en een gezondere levensstijl.

Wil je meer blogs lezen, check dan hier onze blogpagina

Bakken vol pulp

Tijdens het persen van de sappen komt de pulp uit de machine. Alle pulp wordt opgevangen in witte, kleine bakken die we onder de slowjuicer kunnen zetten. Na een dag persen vullen we soms wel 10 bakken pulp, best veel dus! Deze witte bakken legen we dan buiten in een hele grotere bak. Aan het eind van de dag komt Nick van de Tamworth Hoeve langs om deze bak op te halen. De pulp wordt dan gebruikt als voer voor de varkens en andere dieren van de Tamworth Hoeve.

 

5 sterren varkensboerderij

Zuss&Sap is gevestigd in het gezellige Wervershoof. Een paar straten verderop vind je een gezellige varkensboerderij, de Tamworth Hoeve. Op deze boerderij zijn niet alleen varkens te vinden, maar ook schapen, loopeenden en een prachtige pluktuin met de mooiste bloemen. De Tamworth Hoeve is een 5 sterren varkenshouderij. De Tamworth varkens worden op een natuurlijke manier gehouden en lopen 365 dagen per jaar buiten, dit vinden wij natuurlijk super goed! Daarnaast worden de varkens gevoerd met afvalstromen. Denk hierbij aan afgekeurde groenten, fruit, brood en zuivelproducten. Zo krijgen producten die niet meer geschikt zijn voor menselijke consumptie, zoals de pulp van onze sappen, toch nog een prachtige bestemming!

 

Ben je benieuwd naar meer informatie over de Tamworth Hoeve? Bekijk hier de website!

Website ‘De Tamworth Hoeve’

Meer groenten

Zijn jullie benieuwd naar mijn conclusie? Deze kun je lezen in deze blog over Detox & More week 5. Ik kwam er al gauw achter dat ik op een dag veel meer groentes kon eten en dat je groentes best makkelijk kan toevoegen aan je eetpatroon. Je krijgt natuurlijk al veel meer vitamines binnen door het drinken van de sappen wat heel fijn is. Ik dacht altijd dat het veel moeite zou zijn en dat een broodje pindakaas smeren de makkelijkste optie was maar eigenlijk gaat een gezondere lunch maken met groentes net zo makkelijk. Mijn lunch maak ik tegenwoordig de avond ervoor waardoor het zelfs nog sneller ging en ik in de ochtenden veel meer tijd had. Nu maak ik lekkere salades, volkoren wraps of volkoren crackers. Een ander groot voordeel is dat ik mijn nieuwe lunchrecepten ook nog eens veel lekkerder vind.

 

Je eigen draai eraan geven

Ook heb ik veel meer plezier gekregen in eten, maaltijden klaarmaken en zelfs boodschappen doen vind ik leuker. Ruim de tijd nemen om in de supermarkt rond te lopen en in het weekend naar de markt om allerlei nieuwe dingen te vinden. Tijdens het koken iets afwijken van het recept om er bijvoorbeeld meer groente aan toe te voegen of om het recept meer naar je eigen wens te maken. Sinds de Detox & More heb je veel meer kennis over voeding en zo kun je dus eigenlijk heel makkelijk overal je eigen, gezonde draai aan geven.

 

Lichamelijke veranderingen

Mijn lichamelijke veranderingen zijn ook zeker te merken. Voordat ik begon aan de detox deed ik niet aan een sport. Ik wilde het wel maar ik kon nooit iets vinden wat ik leuk vond en kon volhouden. Ik had het naar mijn idee druk genoeg door mijn drukke baan waarbij ik de hele dag al op mijn benen stond en dit was naar mijn idee voldoende. In de avond lekker een serie kijken op de bank en dat vond ik het helemaal prima. Tijdens de Detox & More heb ik meerdere sporten uitgeprobeerd. Dit vond ik best lastig want iets doen wat je nog nooit hebt gedaan en waarschijnlijk niet meteen kan is best uit je comfort zone. Toch heb ik het gedaan en ik heb een sport gevonden die ik echt leuk vind. Ik begon met één keer in de week, maar ik heb me afgelopen week voor een tweede dag in de week opgegeven. Gezonde voeding, de sappen en sporten gaat super goed samen. Ik voel me letterlijk een beetje lichter, niet omdat ik zelf ben afgevallen (wat ook niet nodig is in mijn geval) maar omdat ik gewoon meer energie heb gekregen.

Afgevallen was dus geen doel van mij en ik heb me ook niet gewogen voor de Detox & More dus een eerlijke mening hierover geven kan ik niet. Wel voel ik me lichter. Ik kon altijd wel een hele zak chips leegeten en daarna kreeg ik altijd een opgeblazen buik. Tijdens het gezonde eten en het drinken van de sappen heb ik eigenlijk geen opgeblazen buik gehad. Ook is mijn huid veel rustiger en glanst het zelfs een beetje. Dit merk ik zelf maar ik krijg het ook te horen van mensen om mij heen.

 

De (Zuss&)Sappen

Ook zal ik nog iets vertellen over wat ik vind van de sappen. Op het begin moest ik even wennen aan de smaken. Ik moet zeggen dat ik de sappen al een tijdje drink, ook voor de Detox & More al, en dat ik nu gewend ben aan de smaken. Dat ik net begon met het drinken van de sappen vond ik de smaken met biet niet zo lekker maar inmiddels is Rooie Donder een van mijn favorieten. De seizoensappen zoals Zomer Zoen en Winterse Boost vind ik echt lekker.

Ik ben dus heel positief over de Detox & More kuur. Ik voel en zie echt veranderingen en ik heb besloten dat ik zeker blijf doorgaan met het drinken van de sappen, het eten van gezonde voeding en het sporten.  Mijn vriezer ligt alweer vol met nieuwe sappen en ik blijf er zeker mee doorgaan.

 

Hopelijk vonden jullie het leuk om de Detox & More – Blog week 5 te lezen. Ben je benieuwd naar hoe de rest van de Detox is verlopen? Lees hier meer blogs!

 

Meer informatie Detox & More

Mocht je na het lezen van deze blog denken, dit wil ik ook? Hieronder vind je meer informatie over de volgende editie:

Detox & More (start 6 mei)

 

Meer groente eten

Een van mijn doelen voordat ik de Detox & More begon was om meer groente te eten. Ik at eigenlijk bijna alleen groente tijdens het avondeten. 400 gram groente per dag eten wordt aangeraden en ik denk dat ik daar voor mijn detox niet eens bijna aan kwam. Ik dacht dat ik dit heel moeilijk zou vinden maar inmiddels eet ik tijdens mijn lunch altijd wat groente, als snack en dan ook nog eens als avondeten. Ook gebruik ik tijdens mijn avondeten veel meer groente omdat ik het inmiddels ook lekkerder vind. Gisteren at ik een zelfgemaakte tomatensoep waar volgens het recept alleen tomaat in moet maar ik besloot er ook nog wat wortel en paprika in te doen waardoor ik dan alweer meer groente binnenkrijg. Dit zou ik voor de Detox & More nooit bedacht hebben of in elk geval niet per se nodig maar je denkt nu heel anders na over voeding.

 

Verbeteringen aan mijn huid en geen last van een opgeblazen buik meer

Ook zal ik nog iets vertellen over de veranderingen die ik aan mijn lichaam ervaar. Iets wat nu ook echt duidelijk wordt is dat mijn huid er heel anders uitziet. Ik kreeg er laatst zelfs een complimentje over. Mijn huid lijkt zachter, egaler en heeft een subtiel glansje overheen lijkt het. Ik denk dat dit voornamelijk komt door het drinken van veel water. Ik heb de afgelopen weken alleen water, thee en sap gedronken en dit werpt inmiddels zijn vruchten af. Iets wat ik al eerder heb genoemd maar ik nog steeds merk is dat ik bijna geen opgeblazen buik meer heb. Natuurlijk wel een beetje na het eten want dat hoort er ook wel bij maar niet meer zo extreem als voor de Detox & More.

Hopelijk vonden jullie het leuk om de Detox & More – Blog week 3 te lezen. Ben je benieuwd naar hoe de rest van de Detox is verlopen? Lees hier de laatste blog over Detox & More week 5!

De eerste veranderingen

Verder voel ik me eigenlijk heel goed! Deze week heb ik een aantal nieuwe recepten uitgeprobeerd en andere producten gekocht die ik normaal in de schappen liet liggen. Ik ben nog steeds lekker aan het sporten en de motivatie komt steeds meer. Op het begin merkte ik dat ik een drempel over moest maar dat ik daar nu overheen ben. Inmiddels heb ik plezier in het bewegen. De ene dag is dat een hele workout maar het kan ook gewoon een rondje wandelen zijn en mijn hoofd leegmaken.

Ik merk ook wel wat veranderingen aan mijn lichaam. Mijn huid lijkt rustiger, mijn haar voelt minder snel vet aan en mijn buik lijkt platter. Dit waren verrassende resultaten voor mij, aangezien ik eigenlijk zonder specifieke verwachtingen aan de detox begon. Het heeft me doen realiseren dat voeding van invloed kan zijn op ons lichaam. Voeding is als brandstof, en je hebt de vrijheid om te kiezen welke producten je gebruikt.

 

Wat neem ik mee na de detox?

Ik zit in week 3 en dus over de helft maar ik heb nu al besloten dat er dingen gaan zijn waarmee ik zeker door wil gaan na de detox. Dit is onder andere bijna alleen nog maar water en thee drinken, met natuurlijk ook wel eens een wijntje in het weekend. Het brood zal ik ook meer in de kast laten liggen. Ik heb de afgelopen dagen bijna geen brood gegeten. Een volkoren boterham op z’n tijd is natuurlijk prima, maar ik ben de afgelopen tijd fan geworden van bijvoorbeeld wraps, crackers en beschuit. Wel alles volkoren natuurlijk. Ook het sporten zal ik in mijn routine houden. Ik sport nu sowieso elke maandag en donderdag, dat vind ik voor nu prima maar wie weet zal ik dit in de toekomst meer gaan doen.

 

De laatste loodjes

Ik ben benieuwd naar de laatste weken van mijn detox, omdat ik het deze week wel wat zwaarder vond dan de eerste twee weken. Zal het erger worden of zal het juist weer wat afnemen? Volgende week zal ik jullie weer een update geven.

Hopelijk vonden jullie het leuk om de blog over Detox & More week 3 te lezen. Ben je benieuwd naar hoe de rest van de Detox is verlopen? Lees hier de andere blogs!

De eerste verschillen

Ik merk zeker al wat verschillen in de afgelopen weken. Om te beginnen zit ik veel langer vol van mijn maaltijden. Eigenlijk neem ik tussen mijn ontbijt (wat vaak al om 6.30 uur is) en mijn lunch alleen een sapje zonder trek te hebben. Ook heb ik veel meer motivatie om te sporten. Omdat ik toch al gezond bezig ben is het heel fijn om dit door te pakken door de sporten. Ik deed eigenlijk nooit aan een sport. Op mijn werkdagen ben ik eigenlijk al de heel tijd in beweging, ik sta eigenlijk de hele dag op mijn benen en ik moet best veel dingen tillen. Dit vond ik voldoende en ik had vaak de motivatie niet meer om nog te gaan sporten naast mijn werk en op mijn vrije dagen had ik genoeg andere dingen te doen. De afgelopen week heb ik maar liefst 3 (!!!) nieuwe sporten uitgeprobeerd waarvan ik eigenlijk verbaasd was dat ik het zo leuk vond. Boksen, trampoline jumpen en spinnen. Sporten bij een sportschool leek mij altijd vreselijk, stiekem nog steeds maar door verder te zoeken kwamen er steeds meer dingen voorbij wat mij wel echt leuk lijkt.

 

Energie

Ik moet zeggen dat ik de detox niet ben begonnen om af te vallen. Ik ben tevreden met mijn gewicht, dus dat was niet mijn doel. Wat me vooral aansprak aan deze detox zijn de andere voordelen, zoals een betere weerstand, meer energie, en de kans om mijn lichaam te reinigen. Ook hoop ik op een stralende huid, glanzend haar en wellicht een plattere buik. Daarnaast ben ik enthousiast om meer te leren over gezonde voeding. Ik wil graag met jullie delen hoe het tot nu toe gaat na een week. Wat me opvalt, is dat ik nu extra gemotiveerd ben om gezond te eten en te sporten. De ondersteuning via e-mails geeft me het gevoel dat ik dit samen met anderen doe. Ik merk ook dat mijn buik minder opgeblazen aanvoelt na de maaltijden, wat voorheen soms wel een probleem was. Ik zal jullie de komende weken op de hoogte houden van mijn ervaringen.

 

Voor de komende week

Iets waar ik nog aan wil werken de komende weken is dat ik weer steeds een vast voedingspatroon zoek. Dit vind ik makkelijk en ik heb alle boodschappen toch al in huis om die gerechten en tussendoortjes te maken. De komende week ga ik proberen nieuwe dingen te eten die op het lijstje staan van de verantwoorde voeding. Ik ga weer even ruim de tijd nemen om een rondje door de supermarkt te lopen. Elk pad en alle producten afgaan, de etiketten lezen en producten kopen die ik nog niet eerder heb geprobeerd.

 

Hopelijk vonden jullie het leuk om mijn blog Detox & More week 2 te lezen. Ben je benieuwd naar hoe de rest van de Detox is verlopen? Lees hier de volgende blogs!

Wie ben ik?

Om te beginnen zal ik iets meer over mezelf vertellen. Ik werk als bloemist in een drukke bloemenwinkel, best een lichamelijk zwaar beroep en niet veel tijd om uitgebreid te eten op de werkvloer. Daarom zag elke dag er qua voeding bijna hetzelfde uit. Ik begon met een broodje pindakaas in de ochtend en een kopje koffie. Vooral de koffie had ik echt nodig in de ochtend. Dan smeerde ik gauw twee broodjes pindakaas om mee te nemen naar mijn werk, want ja, lekker makkelijk natuurlijk. Dan nam ik een koekje of wat fruit als tussendoortje en dan varieerde mijn avondeten wel vaak. Natuurlijk waren er wel eens dagen dat ik het anders wilde doen, vooral op mijn vrije dagen had ik hier tijd voor. Ik maakte dan een salade of een broodje met avocado maar eigenlijk had ik geen idee waar ik moest beginnen. Kennis over gezonde voeding miste ik toch wel.

 

Waarom Detox & More?

Begin 2022 maakte ik kennis met Zuss & Sap. Ik begon met het drinken van sappen en probeerde een driedaagse detox, wat me beviel, maar soms uitdagend was vanwege mijn drukke schema. Ik wilde de driedaagse detox nogmaals proberen, maar deze keer wilde ik de sappen over een langere periode verspreiden en combineren met reguliere voeding. Terwijl ik de website bezocht om de driedaagse detox opnieuw te bestellen, ontdekte ik het Detox & More programma. Dit programma paste beter bij mijn wensen.

Detox & More is een maandprogramma waarbij je dagelijks 1 tot 3 sappen drinkt en per e-mail waardevolle tips en advies ontvangt over beweging en gezonde voeding. Het biedt de mogelijkheid om je welzijn te verbeteren, meer energie te krijgen en aandacht te besteden aan een gebalanceerd voedingspatroon. Het is een kans om je lekker in je vel te voelen en gezondere keuzes te maken. Doe ook mee en ontdek wat Detox & More voor jou kan betekenen!”

 

De voorbereidingen

Op maandag kwamen de sappen in huis en ik kon beginnen. Ik kreeg een mailtje met welke sappen ik mocht ontdooien voor die week en een mail met advies over welke producten verantwoord zijn en welke producten ik beter in het schap kon laten staan. Met volle enthousiasme ging ik naar de supermarkt en liep rond met mijn boodschappenlijstje. Ik kocht van alles en eigenlijk vond ik het heel leuk om eens anders naar producten te kijken. Ik had er ook wel echt een uur voor uitgetrokken. Etiketten lezen, vergelijken en alle paden langs. Wat is echt gezond in plaats van lekker makkelijk? Ik kwam met een volle tas thuis met producten waar ik zin in had om ze te gebruiken. De sappen voor die week stonden ontdooit in de koelkast, de mails met alle informatie en tips waren gelezen en de gezonde boodschappen waren in huis. Detox & more kan beginnen!

Hopelijk vonden jullie het leuk om de Detox & More week 1 te lezen. Ben je benieuwd naar hoe de rest van de Detox is verlopen? Lees hier de volgende blogs!

 

Risicogroepen:

De groep mensen welke het meest risico loopt op een vitamine D tekort zijn: baby’s, kinderen, zwangere vrouwen, ouderen (>70 jaar) en mensen met een donkere huidskleur. Maar ook als je veel tijd binnen door brengt, je grotendeels bedekt met kleding buiten bent of altijd gebruik maakt van (hoge factor) zonnebrand.

 

Hoe maak je het aan?

Dagelijks 15 tot 20 minuutjes zónder zonnebrand met je gezicht, blote armen en benen doe je voldoende vitamine D op. Zorg natuurlijk wel dat je dit buiten de middaguren doet, dan is de zon op zijn krachtigst en kan er schade aan je huid ontstaan. Smeer je na deze blootstelling aan de zon in met een (troepvrije) zonnebrand om je huid te beschermen tegen verbranding en aantasting van je DNA.

 

Vitamine d-waarde:

Bij Het persoonlijke dieet willen we altijd de status van vitamine D weten.
Deze vitamine is onwijs belangrijk voor vele functies in het lichaam, de meeste mensen denken als eerste aan sterke botten en tanden. Maar deze vitamine is belangrijk voor meerdere processen, zoals:
– sterke en soepele spieren,
– bevordert een gezond immuunsysteem,
– verhoogt de weerstand tegen infecties,
– heeft een gunstig effect op hart- en bloedvaten,
– heeft een gunstig effect op de bloeddruk,
– een goede werking op het zenuwstelsel en hersenfunctie,
– draagt zorg bij het behoud van gezond cellen en weefsels.

 

Welke vitamine D is het beste?

Wij streven naar een vitamine D gehalte van >80 mmol/L.
Ons advies luidt dan ook: het hele jaar door een goed opneembare vorm van vitamine D te suppleren. In de zomermaanden kun je zo af en toe je supplement laten staan en minder innemen dan je in de maanden september tot en met april neemt.  Vitamine D is een vet oplosbare vitamine, deze dien je dus in zijn natuurlijke vorm in te nemen zoals in druppelvorm of capsules met vloeibaar vitamine D hierin.
Onthoud: goedkoop is duurkoop, goedkope tabletten zijn vaak géén goed opneembare vorm van deze vitamine.

Ik hoop dat je hier weer wat van geleerd hebt.

Groetjes Annemarie van Het persoonlijke dieet – Hoogkarspel